寧可不吃,也不願吃那些味道差勁的東西。
其實早些年羊蠍子羊下水壓根沒人願意買,價格便宜沒人要。
就是因為沒人能處理掉膻味腥味,做不出好吃的味道。
老百姓寧願多花錢買豬肉牛肉,也不碰這些邊角食材。
唯獨陳銘摸索出了獨家配方和手藝,把普通的羊雜做出極品美味。
香味獨特口感絕佳,味道一點不輸正經鮮肉。
一口下去滿嘴留香,能把人徹底香迷糊。
久而久之鎮上男女老少全都吃上了癮。
大人聚餐喝酒孩子解饞,首選都是他家的羊蠍火鍋。
價格實惠味道絕佳,生意自然火爆全鎮。
「各位老哥哥老朋友,真不是我不想開門,是真沒辦法。」
「咱們得守規矩聽規章制度,犯錯了就得立正認罰。」
「我這邊確實吃出集體不適,理應停業整改。」
「你們這幫人心也太大了,都知道吃出問題還敢惦記我家的飯。」
「就不怕再吃的腸胃不舒服,再次鬧肚子嗎?」
陳銘看著眾人熱情的模樣,又感動又無奈的笑著說道。
周圍的老酒鬼們聽完,全都咧嘴哈哈大笑起來。
壓根沒把之前的食物中毒當回事,心態格外豁達。
「中毒就中毒唄,又沒啥性命危險,頂多多拉兩趟肚子。」
「那幫就診的人就是太矯情太嬌氣,純屬沒事找事。」
「吃的時候一個個吃得比誰都香,吃完就矯情喊難受。」
「可不是咋的,我都記住那幫矯情的人了,以後他們敢來吃飯。」
「俺們這幫老顧客第一個不樂意,指定要說道說道他們。」
「平時吃別家東西鬧肚子咋不吭聲,偏偏逮著你家說事。」
「反正我是認準你家味道了,就算肚子疼我也樂意吃這一口。」
「吃了這麼久就出這一回意外,憑啥直接不讓開店了?」
眾人七嘴八舌,全都真心實意為陳銘抱不平。
陳銘看著這幫死心塌地的鐵桿老顧客,心裡暖得一塌糊塗。
自己攤上這麼大的禍事,還有這麼多人無條件信任支持自己。
這份情義,比賺錢珍貴百倍千倍。
「既然哥幾個這麼抬舉我,那今天我就破例安排一波。」
「隔壁我這家東北菜館現在空閒沒人,今天我親自下廚。」
「所有飯菜全部免費,誰要是敢掏錢我直接翻臉罵人。」
「走!我給你們燉羊蠍子火鍋,鹵羊雜下酒,敞開吃喝!」
陳銘當即下定決心,笑著招呼眾人進店。
不想辜負這幫老顧客的真心相待。
「得嘞!那可太謝謝陳老闆了!」
一眾老酒鬼瞬間樂開了花,興高采烈跟著陳銘走進飯店。
滿臉歡喜,氛圍瞬間熱鬧起來。
這間東北菜館原本是劉文斌的產業,後來轉手轉讓給了陳銘。
店面寬敞乾淨廚具齊全,足夠容納這幫人吃喝熱鬧。
正好閒置著,今天剛好派上用場。
陳銘轉身扎進後廚,親自上手調配獨家底料熬製火鍋。
他的秘制配料方子全程隱秘操作,外人壓根看不到半點端倪。
整個鎮上,唯獨他四姐夫劉國輝知曉完整配方。
倆人是實打實的過命交情,信任度百分百。
劉國輝嘴嚴靠譜,絕對不會泄露半點配方秘訣。
陳銘對此百分百放心,沒有絲毫顧慮。
前廳里的老酒鬼們悠閒坐著,嗑著免費花生米喝著小白酒。
一邊閒聊一邊等著熱騰騰的羊蠍火鍋出鍋,氣氛格外熱鬧。
沒過多久,一鍋又一鍋香氣撲鼻的羊蠍子火鍋陸續端上桌。
濃郁的香味瞬間鋪滿整個飯店,勾得人食慾大開。
老顧客們瞬間沸騰,紛紛鼓掌叫好。
有人興奮的拿著羊蠍子邊啃邊晃身子,樂呵得不行。
滿臉享受,徹底沉浸在美味和熱鬧的氛圍里。
沒人計較之前的糟心事,滿室只剩歡聲笑語。
陳銘上前笑著拍了拍那人一下,打趣讓他好好吃飯別瞎晃。
相處久了他跟這幫老顧客親如兄弟,沒有半點老闆客人的隔閡。
隨便打趣說笑,氛圍格外融洽。
隨後陳銘也坐下來,跟著眾人一起喝酒吃肉。
表面熱熱鬧鬧說說笑笑,心底深處依舊積壓著苦悶和憋屈。
只是不願表露出來,不想掃了眾人的興。
劉文斌也全程陪著吃喝閒聊,幫著招呼客人活躍氣氛。
冷清的飯店瞬間煙火氣滿滿,熱鬧非凡。
街上路過的行人聽見店裡的笑聲聞到香味,紛紛進店消費。
原本閒置的服務員後廚員工,一下子全都忙碌起來。
店裡生意瞬間回暖,徹底熱鬧了起來。
這場吃喝熱鬧從中午一直持續到深夜大晚上。
眾人酒足飯飽盡興離場,店裡終於恢復安靜。
陳銘喝了不少白酒,整個人已經徹底喝多了。
腳步虛浮腦袋昏沉,站都站不穩。
劉文斌見狀,趕緊攙扶著他上樓休息。
把人安置在樓上客房躺好,蓋好被子安穩睡下。
隨後劉文斌找了個家住附近的服務生,特意交代捎話。
讓陳銘家裡人放心,今晚他在店裡留宿一切安好。
與此同時,鎮上的老宋家羊肉館生意悄悄回暖火爆起來。
不少不知道內情的顧客,紛紛轉去他家消費吃羊肉。
只是羊肉價格昂貴,普通人不捨得常吃。
最受歡迎的羊蠍羊雜,老宋家又做不出正宗香味。
大多顧客吃完都覺得差著味道,只是沒得選才湊合。
看著自家生意日漸好轉,老宋臉上露出了得意洋洋的笑容。
心心念念的競爭對手倒台,他徹底沒了忌憚。
小人得志的模樣展現的淋漓盡致。
唯獨後廚的曹國邦全程心神不寧,坐立難安。
一整天幹活都出神恍惚,切菜的時候差點直接切到手。
滿腦子都是自己做的虧心事,嚇得心驚膽戰。
老宋早就打探清楚,陳銘的羊肉館徹底查封黃攤無力回天。
最大的競爭對手徹底倒下,他立馬打算卸磨殺驢。
壓根不打算留著幫自己做髒事的曹國邦兩口子。
老宋大步走進後廚,一眼就看見發呆愣神的兩口子。
看著空蕩蕩的台面和停滯的活計,瞬間滿臉怒火。
「你們兩口子還能不能好好幹活了?啊?」
「店裡這麼多客人忙不過來,你倆居然在這發呆杵著?」
「幹活心不在焉,到底還想不想幹了?」
「這麼樣吧,你倆今天先收拾東西回家休息。」
「啥時候心態調整好了,啥時候再來店裡上工。」