黃雨夢這時端著盆,快步走到了灶房裡,先將盆放在了木台子上。
看這兩口鍋都是空著洗乾淨的,就走到一旁的水缸前舀了半鍋水。
隨後又將鴨子端起來冷水下鍋,蓋起了蓋之後,走到灶膛前,開始點火燒水。
片刻後,黃四澤把洗好的內臟都端了過來:「三姐,全洗好了。要倒在鍋里嗎?」
黃雨夢這時站起身將鍋蓋打開,笑著說道:「都倒進去吧。」
黃四澤將鴨內臟倒進去後,把盆放在了一旁,趕忙又要來燒火。
黃雨夢忙笑著喊道:「四澤,這邊三姐來忙就行了。
你去看看你同窗他們吧,跟他們說一下,鴨子已經放在鍋里了,一會就好了。」
黃四澤一聽,也只好點了點頭:「好的,三姐,我這就去。」說著快速的跑出了灶房。
黃雨夢這時又繼續燒著火,不一會後,鍋中的水就開了。
打開鍋蓋,撇去上面的浮沫,又將鴨子撈了起來,沖了一下涼水後。
又將鴨子鍋子重新放在鍋里,小火燜煮了起來。
就在這時,陳氏抱著幾個賣空的小簸箕快速的走向院子裡,把它放在井邊後。
剛想去新房找黃雨夢,就看到煙筒在冒著煙,趕忙快步的走進了灶房裡。
看到黃雨夢忙著急的喊道:「三妮啊,剛剛在工坊,我看到幾位公子都回來了。
只是當時賣滷菜太忙,沒時間過來找你。
娘就想和你說,你放在冰櫃裡面那些鴨子,要趕緊做出來啊!
昨天幾位小公子不是說今天下午回去嗎?娘也不會做,就想等著你趕緊回來做的。」
黃雨夢這時正蹲在灶前撥弄柴火,聽見娘親的聲音,抬頭眉眼彎彎笑著應聲:
「娘,鍋里滷的就是昨天醃好的鹽水鴨,再燜一會兒就能出鍋了。」
陳氏長鬆一口氣後,語氣又帶著幾分斟酌:「鴨子煮上就好。
還有晚上你看做些什麼菜飯呀?
娘一時拿不準菜式,怕怠慢了客人。」
黃雨夢心頭快速盤算了一遍食材,笑著回道:「娘你別愁,我都想好了。」
「這次一共滷了十隻鹽水鴨,5隻的話,等會讓那些小孩哥一個帶一個回去。
等會再拿兩隻給外公,讓他們晚上帶回去吃。
剩下的就留在家裡吃。
而且鍋里還有鴨雜也能算一盤菜。
還有昨天買的一條黑魚,正好拿來做酸菜魚。
葷菜都有了,再到後院摘點紅薯葉清炒,葷素搭配,滿滿一桌夠了。
主食的話,就再煮一大鍋米飯就可以了。
只是大姐懷孕了,我不知道晚上要做點什麼飯給她吃就好了。」
陳氏一聽,閨女都已經安排好了,那就行。
隨後笑著開口道:「你大姐剛才說沒什麼胃口,嘴裡寡淡。
就想喝一碗酸的西紅柿雞蛋湯,等會兒我再單獨給她做個湯就好了。」
提起大姐懷孕的事,黃雨夢眼底漾起溫柔笑意,順勢問道:「娘,大姐有喜的事,您跟爹還有姐夫都說了嗎?」
「中午我就挨個說了。」陳氏眉眼間滿是欣慰笑意,語氣柔軟又暖心,「可把你姐夫高興壞了!
下午的時候,你大姐本來想著力所能及搭把干話的。
結果你姐夫二話不說,直接搬了張木凳放在院子陰涼處,不讓她沾半點活。
還勸你姐說,既然郎中都開了藥,說要保胎,那萬萬累不得、動不得。」
「你大姐聽後都哭笑不得。
這下午眾人又去工坊賣東西的時候,你姐在那裡收錢。
你姐夫呀!隔一會兒就轉頭問問你大姐她有沒有頭暈、有沒有腰酸、哪裡不舒服,細緻得不得了。
娘在旁邊看著,心裡真是又暖又踏實。」
黃雨夢聽得心頭軟軟的,笑著感慨:「只要姐夫真心待大姐好,懂得疼她護她,我們一家人就徹底放心了。」
「是啊。」陳氏輕輕點頭,眼底滿是期許,「你爹也是這樣想的,看著小兩口這般相互惦記、彼此疼惜,心裡歡喜得很。
咱們家大丫頭,算是嫁對了人,得了一份安穩福氣了。」
說完她想起工坊還有收尾瑣事,抬腳就要往外走:「我趕緊去工坊看看忙的怎麼樣了。」
「好的,娘。」黃雨夢連忙應聲,「晚上飯菜我來做就行,不用你操心了。」
陳氏剛踏出灶房門檻,忽然想起今天收的水產蔬菜,又猛地回頭叮囑:
「對了三妮,今天送來的螃蟹、泥鰍、黃鱔還有各類青菜,我都放在堂屋了。
娘怕帳目亂了,還在本子上一一記了數量、價錢。我就拿給你,等會你自己看。」
黃雨夢一聽,笑著擺了擺手:「娘不用這麼麻煩記了。
我那手機寶物,照一下就能知道了。您以後不用辛苦逐筆記錄了。」
陳氏一聽,卻認真搖頭,語氣執拗又樸實:「那可不行!
生意往來、家裡收支,總得有筆明明白白的帳,心裡才踏實。
還有現在每天中午收的草料,娘都單獨記到了一個本子上面了。
等日後鞋坊分紅,你也能有個帳,好好對照一下。」
黃雨夢聽後心中一動,確實是這個道理。
鞋紡的話,畢竟是三個人合夥的產業,總得把帳給記清楚了。
以後分紅算帳,也不會產生矛盾。
紙坊的話就不用了,帳都由謝大哥記著,到時候他們分自己多少就是多少,一些小帳也沒必要去計較了。
隨後笑著開口道:「辛苦娘了,一直幫我記著。」
「跟娘還說什麼辛苦。」陳氏笑著擺擺手,腳步輕快地往工坊走去。
看著娘親走後,黃雨夢往灶膛里又添了一根乾柴,讓鹵鍋火勢穩穩續著。
眼下離晚飯還有些時辰,她打算趁空摘些新鮮蔬菜。
隨後,起身從牆角拎起竹編小菜籃,先快步走到後院紅薯地,掐了半籃紅薯尖。
摘完青菜,她路過西瓜地。
天熱酷暑口乾舌燥,她挑了一個紋路清晰的大西瓜,等會切開吃。
摘完西瓜後,又去摘了四個半紅半青的西紅柿,雖沒有熟透通紅,卻酸甜多汁,剛好適合煮湯。
采完菜,她提著滿滿一籃食材回到井邊,將大西瓜放進清水盆里沖洗。
就在這時,院外竹門便傳來輕快的腳步聲。
沈風玲帶著蓮香笑意盈盈快步走進院裡,一眼就看見黃雨夢洗西瓜,立馬揚聲喊道:
「雨夢妹妹,我聽你弟說你回來了!
我在屋裡閒坐了一整天,你看有沒有什麼活我能搭把手乾的?」