【這裡就是我們的店面？】
【看起來是的。】
海爾斯看了一眼門牌號，又看了一眼從市政廳那裡拿來的紙條。
流泉西路117號。
流泉西路117號。
沒錯，就是這裡。
海爾斯掏出鑰匙，解開已經落灰的門鎖。
原本應該空無一物的房間內零零散散的擺放著一些簡陋的家具，腳印更是在地面上踩出一條小徑。
很顯然，這間屋子不止一個「門」，甚至不止一個「主人」。
肖恩對此並不意外，沒人接的樓盤是這樣子的，能進就能住。
再加上敢來地下7層的都是些不缺膽子的冒險者，占個空房子臨時過渡也是很正常的事情。
在外做人要靈活，想必很多父母都和自己孩子說過這樣的話。
老一輩當初外出打工，睡橋洞睡陽台的也不少，都能理解。
現在肖恩只希望這群傢伙是從窗戶進來的，而不是其他什麼奇奇怪怪的方法。
如果只是從窗戶進來，他只需要換扇窗戶就行了，如果是鑿牆進來，他還得刷牆。
問題很快就有了答案，他們是從煙囪進來的。
沒記錯的話，兩層的店面，煙囪至少得有6米左右。
每天進進出出都爬6米的窗戶cos聖誕老人，他們不累麼？
【你覺得我們應該怎麼辦？】
無論如何，至少證明原「主人」體能不差，面對這種情況，肖恩毫不猶豫的把問題扔給了海爾斯。
畢竟雖然他是老闆，但海爾斯才是店主不是麼。
【我們在這裡住一晚就行了。】
【一晚上能回來的，看見我就明白了。】
【一晚上回不來的，我們也不可能一直等下去。】
【附近空屋子也不少，他們不會盯著我們不放的。】
海爾斯語氣平淡的帶肖恩在屋子各處轉了轉。
如果不考慮西城區糟糕的治安，光是購置房屋的價格，他們絕對是不虧的。
一層的面積大概是一千多平，二層也差不多。
一開始可能想做的是餐廳加套間的旅店，所以一層比較開闊，二層就分出了很多的隔斷。
上下來回走了一圈，肖恩對快餐店的布局就有了大概的想法。
套間完全是多餘的，肖恩並不想做住宿的生意，風險太大。
畢竟地下城最不缺的就是牛鬼蛇神，田鼠的自保能力幾乎沒有，海爾斯也不可能永遠待在店裡。
被人綁票還好說，一個共感也就找回來了，最怕那群傢伙不知道田鼠有多脆弱，一個激動就撕票了，到時候肖恩哭都沒地方哭。
肖恩打算把廚房移動到二樓，把原廚房位置和樓梯口改成人類員工的休息室和員工宿舍。
然後在新廚房的門口加一個升降平台用於店內用餐，然後在屋子背面加幾條外掛樓梯，專門用於取外送的單子。
特立獨行的設計也容易打響名氣，名氣大了，就會有好奇的客人來。
只要他們的食物質量夠硬，有第一批客人來，很快就會有第二批，第三批，直到供需平衡，甚至供不應求。
肖恩也沒打算把生意做多大，只要利潤足夠填補食物虧空就夠了。
都說人怕出名豬怕壯，更別說他們的背景經不起一點推敲。
整個裝修工程都可以外包給回收商，肖恩他們只需要提供一個改造圖紙就行。
難度也不算大，也就是切一塊放了個升降機，在牆壁外側做一套簡易樓梯。
對於這個存在超凡的世界來說，頂多也就兩三天的功夫。
海爾斯把大門敞開，示意屋子有了新的主人，接著便徑直離開。
店鋪的問題解決了，剩下的就是員工問題。
畢竟是在人類的地盤開店，一個人類員工都不僱傭就有點太出戲了。
再加上做飯是體力活，肖恩帶來的田鼠最多做一些監督和指導的活，不可能真的包攬所有程序。
海爾斯帶著肖恩一路來到要塞的「人才市場」——酒館。
不過第七層的酒館相比第三層的灰翼酒吧要雜亂、熱鬧的多。
唯一安靜些的地方也就只有酒館的前台，以及被一群人圍著的公告欄。
「讓開。」
海爾斯混了一部分超凡力量，將面前的閒散人員喝退。
拿起放在一旁的紙筆，海爾斯利索的寫了一張告示貼在公告欄上。
「我打算開家飯店，現在需要一批有烹飪經驗的員工，薪資優厚，包吃包住，先到先得。」
「我！大人，我。」
立刻就有個衣著還算得體的傢伙從人群中擠出。
「以前我們小隊的伙食就是我負責的，不說做多好吃，但處理食材絕對沒問題。」
「我也會處理食材，剝皮抽筋，我都在行。」
「我……」
圍著公告欄的人群立刻站出來了十幾個，畢竟都是混荒野的，處理食材屬於基礎手藝，大部分人都會兩手。
「五天後，流泉西路117號，我在那裡等你們。」
「是西城區的那個流泉西路麼？」
「對。」
海爾斯只是瞥了一眼提問者，毫不在意對方到時候會不會到場。
地下城從不缺缺錢的人，到時間了，總有人會來的。
「老闆。」
海爾斯擠出人群，從口袋裡掏出一枚銀幣拍在前台。
「我那條留一周。」
「行。」
前台點點頭，收下了銀幣。
如此，店面，員工，基本都算解決了。
剩下的就是食材和商品的問題。
商品肖恩一早就想好了，做餃子，製作簡單，味道也還行，口味多樣，大部分人應該都能接受。
當然，做餃子的食材不可能從一般的批發市場裡搞。
不是說批發市場沒有靠譜的食材，但是數量又少，價格又高，肖恩瞄準的是中端市場，一份餃子對應的是一個冒險者小隊，或者富裕冒險者的消費力。
如果直接從批發市場買，疊加地下城七層的運費，他別說賺錢，恐怕虧錢都是不小的可能。
這對於急需大量資金進帳的肖恩來說顯然是完全不能接受的。
所以和海爾斯商量後，他們果斷選擇了一條更光明的道路。
找教會「買」食材。
身為半個教會人，偶爾還會蹭一蹭教會內部食堂的存在，對於教會的食材儲量，海爾斯也是門清。
教會實力強大，有自己的後勤線路，為了應付各種意外，各種物資堆滿了幾倉庫。
只要他們能給出足夠的利潤，想對方漏一點「損耗」到他們手裡並不是難事。