王大媽也端著茶杯，在一旁沒好氣地補了一刀：「這幫小年輕，成天抱著個破手機吃人血饅頭！」
「林老闆這鋪子後廚乾淨的連只蒼蠅都飛不進來！」
「你們良心全讓狗給吃了，連門都沒跨進來過，就跟著外頭那些流氓往人家身上潑髒水！」
坐在圓桌對面的聯防隊老王喝了一大口熱水，身上徹底暖和了過來，放下杯子看著兩個青年，也是搖頭嘆了口氣：
「網上的鬼話你們也全信？」
「我們在這一片巡邏執勤，金街十幾家商戶，林老闆這兒的衛生和消防評級天天都是全所的免檢標杆！」
老王拍了拍桌子，語氣嚴肅得很：
「早晨那個帶頭鬧事的趙三兒，是個進過三回拘留所的碰瓷老油條。」
「你們兩個毛頭小子，為了那點點擊量，還準備跟著那種下作胚子後頭起鬨架秧子，你們差點成了刑事案的共犯，知不知道自己有多糊塗？！」
聽到「刑事共犯」這四個字，兩個青年嚇得渾身猛地一抖，手裡的玻璃杯險些滑落在桌上。
「我們……我們真不知道趙三兒是雇來的……」
戴毛線帽的青年眼淚都快急出來了，兩隻手在褲縫上使勁擦著冷汗，聲音帶著哭腔：
「我們就是看到大鵬發的視頻熱度太高了……我們帳號幾個月沒漲粉，房租都快交不起了，就想著跟過來蹭個熱度……我們真的沒想害人啊！」
坐在旁邊的兩個環衛工人看著乾乾淨淨的實木圓桌，也是忍不住伸手摸了摸溫潤的木紋，小聲感嘆：
「這桌子擦得是真乾淨啊……我們在大馬路上掃了一早上的雪，大冷天連個坐下喝口熱水的地方都難找。」
「林老闆是個大善人，這麼好的鋪子被網上那幫人嚼舌根，真是沒天理了。」
蘇小小站在吧檯前，看著這幫人坐立不安、羞愧難當的模樣，心裡的火氣這才稍微順了順，撇了撇嘴沒再繼續罵下去。
就在大堂里一片寂靜、兩個青年恨不得把腦袋埋進褲襠里的時候。
「轟——」
後廚的猛火灶再次傳來一陣低沉有力的火焰轟鳴聲。
緊接著，熟鐵大鐵鍋里熱油爆炒的「滋啦」聲透過藍布門帘清晰地傳了出來，一股混著老壇酸菜焦香與濃白魚骨鮮湯的熱氣，再次順著門帘的縫隙猛地湧入了大堂。
那聲烈火轟鳴之後，後廚里緊接著傳出一陣極為緊湊乾脆的顛勺聲。
「當、當、當！」
熟鐵大鐵鍋與灶台輕微磕碰，伴隨著鐵鏟快速翻動的沙沙聲。
每一次翻炒，都有一股更加濃烈干香的氣味穿透藍布門帘，如同潮水一般湧進一樓大堂。
坐在靠門圓桌旁的幾個人，身子下意識齊齊往前傾了傾。
兩個年輕小伙雖然頭也垂得低低的，但鼻翼卻不受控制地瘋狂抽動著。
那股熟豬油煸透五花肉丁的葷香，混著老壇酸菜被大火烘乾水分後的酸焦鍋氣，直往他們喉嚨深處鑽。
兩人從清晨五點頂著風雪在巷口蹲守，到現在整整過去了好幾個小時。
肚子早就空得只剩酸水，胃壁抽搐著黏在一起，此刻聞到這股近在咫尺的霸道肉香，兩人口腔兩側的唾沫分泌得如同決了堤，連咽口水都來不及，只能死死咬住牙關，發出極低沉的吞咽聲。
坐在他們旁邊的兩位環衛工人，顯得比兩個年輕人還要拘謹。
他們兩隻手規規矩矩地平放在膝蓋上，兩隻腳併攏收在椅子底下，腳後跟懸著，生怕鞋底蹭著地上的瓷磚。
其中一個頭髮花白的大叔看著桌上那幾隻透明乾淨的玻璃水杯，兩隻布滿凍瘡和裂口的手在褲腿上反覆蹭了好幾遍，才小心翼翼地伸手端起杯子。
水是普通的白開水，卻透著一股淡淡的清甜。
大叔抿了一小口熱水，熱氣熏得他眯起了眼睛，喉結用力滾動，隨後轉過頭，小聲對著身邊的同伴念叨：
「老周……這屋裡真暖和啊，連水都是甜的。」
叫老周的環衛工也捧著杯子，兩隻手死死貼在溫熱的玻璃壁上，渾濁的眼睛看著面前擦得能照出人影的實木桌面，神情有些侷促：
「是啊……咱在大馬路上掃了半輩子雪，哪家沿街大鋪子不是嫌咱身上埋汰？」
「大冷天的，連進去接半瓶溫水都得看人臉色。這林老闆……不僅讓咱坐大堂，還要給咱做熱湯，真是個菩薩心腸的大好人。」
坐在隔壁長凳上的老劉頭聽到這話，把手裡的銅旱菸袋往鞋底上輕輕磕了磕，咧開嘴接了茬：
「老哥，這你就不知道了吧！林老闆做飯講規矩，為人更講規矩！」
「他這鋪子裡的東西賣得貴，那是因為用的全是一等一的天地好料。」
「但他待人，不管是開豪車的大老闆，還是咱靠力氣吃飯的街坊苦力，從來都是一視同仁！」
「不像某些年紀輕輕不學好的，成天舉個破棍子在網上嚼舌根，滿嘴噴糞！」
蘇小小此時拿著一塊乾淨的厚抹布走了過來，順手給兩位環衛工人的水杯里續滿滾水，語氣溫和自然：
「兩位大叔，別拘束。後廚馬上就出鍋，我們店裡做的都是大分量，等會兒放開了肚子吃，管飽！」
「哎！謝謝姑娘，謝謝姑娘！」兩位老人受寵若驚地欠身點頭。
就在這時，後廚的藍布門帘被猛地掀開。
大團滾滾翻騰的白汽瞬間從廚房門洞裡涌了出來，伴隨著極濃烈的酸辣魚香和熟油醬焦氣，整個大堂的溫度仿佛都憑空拔高了三度！
林凡雙手墊著厚布，端著一口沉甸甸、黑亮油潤的雙耳大砂鍋快步走了出來。
緊接著，蘇小小也快步跟進廚房，左右手各端著一個沉重的器皿。
右手是一隻足有臉盆大小、裡面盛得滿滿當當的五常響水貢米飯木桶，雪白的米粒顆顆直立，散發著熱氣騰騰的純正熟稻甜香；
左手則是一大深海碗剛出鍋的金玉雪裡紅炒肉末。
深紅色的肉丁泛著焦黃油亮的光澤，與青紅相間的酸菜碎丁緊密相裹，表層的一層熟豬油醬汁還在微微冒著細碎的小油泡。
「啪嗒！」
大砂鍋和木桶穩穩落在圓桌中央。
大堂里的所有目光瞬間被死死吸在了桌子正中。