下午來了六桌客人,消費也不高,人均在200到300左右。
畢竟是下午茶,肯定要比晚餐便宜。
但好歹是補貼了一下收入,不像以前,每天中午就純耗著。
而且還增加了一個富婆會員。
唔,那個曾玉娟貌似是上午才來到香港,然後直接搬到小區裡面。
而且沈榆木講她有一點湖南口音。
具體做什麼他也沒打聽,自己餐廳只需要做好服務就行。
……
晚上七點的時候陸婉婷過來了。
她原本還想著偷摸出去見面,防止被凌月華發現,但陳芝虎卻是讓她光明正大來,不然反而容易弄巧成拙。
凌月華沒那么小心眼。
其實真要繼續搞一起,他好好哄哄很可能也沒什麼問題,但也沒必要去賭那個概率。
今天她來一方面是感謝陳芝虎的推薦,雖然用身子酬謝過,但當面再謝一次很有必要。
再一個就是詢問自己接下來的發展。
她的能力撐不起野心,但陳芝虎卻是有能力的,他偶爾的「口嗨」就連凌月華都欣賞的不得了、
「我推薦你去香奈兒也是覺得你在美妝方面做的不錯,屬於很有天分的。」
相比於和記,香奈兒更適合陸婉婷的發揮。
「嗯,其實我也很喜歡這個工作啦。」她吐了吐舌頭。
反正據她所知,香奈兒的櫃員收入都一直很高,而且很容易接觸到社會名流。
她可是去櫃檯部當負責人,接下來收入肯定很客觀。
「那我接下來就是努力在商場賣貨嗎?」
「你是為了掙大錢?」陳芝虎反問道。
「唔,也算是啦,不過主要還是想看的更多一點。」
言下之意,她想要的是階級躍遷,而不是只掙錢。
「給你幾個建議,第一,繼續為凌小姐設計妝容,她是各大時尚奢品的重要客戶。」
「凌小姐沒說哎。」
「她不說你可以繼續做這件事啊,而且還能從東九龍那邊賣貨給她,每次提供化妝品上門服務。」他微微一笑。
「喔喔,謝謝你。」她立刻明白,做這件事百利而無一害。
哪怕免費給凌小姐設計妝容,每個月的化妝品都夠她吃的了。
「然後你系統學習一下化妝方面的知識,多了解時尚元素。」
「你在淡妝上面的天分確實很高,你可以從這個方向走走看,做出自己的化妝風格,甚至花錢去電視台參加一些綜藝,給你自己打GG。」
「你要藉助香奈兒這個平台把你自己的價值給抬起來,而不是為香奈兒賺錢。」
「上班過程中你要積累自己的人脈,最好是給一些富家小姐婦人做化妝顧問,人脈拓展起來哪怕你離職都大把品牌挖你。」
好歹是睡過兩次,陳芝虎這次給的建議就很具體了,可以說全是乾貨。
陸婉婷不停的點頭,心裡只覺得陳廚好有能力,三言兩句就幫她規劃好了發展路線。
「還有,觀塘那邊治安一般,最好是租個好點的房子。」
「嗯,我沙田那邊的房子馬上退了。」她心裡一陣感激。
張了張嘴,想到凌小姐又默然。
那天晚上真的好開心,第二天雖然生氣,但沒有隔閡的體驗感更贊。
「好啦,努力掙錢,爭取和凌小姐一樣把我包了。」他打趣了一句。
「咦,我知道你也喜歡凌小姐。」她低聲說了一句,又嗤嗤笑了起來。
凌小姐那麼性感,根據她幾次觀察在床上肯定很「合心意」,陳廚肯定喜歡爆了。
「行了,先吃飯,以後來餐廳正常消費。」他淡淡一笑。
他是很有職業操守的,在私下幾乎不會談論和凌月華有關的八卦話題。
與此同時,大豬和阿正一起去對面的世紀大廈,為了新的尊貴會員做入室烹飪服務。
……
因為曾玉娟表示以後經常點外賣,所以走的時候小樓特意給了她一份菜單,並且表示這份菜單每半個月更新一次,會派人送上門的。
然後對方晚上就讓餐廳上門服務了。
總共點了三個菜和一個主食,糖心富貴蝦,這道菜不用現場烹飪的,直接拿過來就行。
然後一份椰子雞,一份酸湯黃蜆子。
主食則是龍蝦拌飯。
兩人直接推著餐車進去,然後當著她的面烹飪。
曾玉娟第一次來香港,也終於體驗到有錢人居然還能這麼點外賣。
現場用卡茲爐熬酸湯,然後燙蜆子,煮椰子雞。
還在陽台的茶几上鋪了餐布,用餐過程中阿正站在邊上,然後大豬去廚房打掃了一下,幫忙收拾乾淨。
這種貼心的服務讓她覺得還挺不錯的。
糖心富貴蝦是真好吃,裡面的黃半凝固狀態,她吃完就喜歡上了。
「香港這邊都是這麼點餐嗎?」曾玉娟好奇的問道,她覺得今天的一切都很新奇。
「唔,這是我們餐廳獨有的服務,其他餐廳應該沒有。」阿正不確定的說道。
「挺好的,你們老闆真會做生意。」
龍蝦拌飯也好吃,這個龍蝦剛剛給她看了,是活的,然後拿到廚房處理。
拌飯的肉很q彈,龍蝦湯也很香。
椰子雞很嫩,味道鮮甜,還有一點特殊的香氣。
黃蜆子同樣是讓她檢查規格之後現場熬湯。
吃飯的過程中她覺得一次消費幾千塊真的很值。
下面就是中環夜景,星空餐廳也能看到。
此時的星空餐廳人已經多了起來,大多數客人選擇在沒有棚子的地方用餐,這樣更有意境。
「其實曾小姐也可以去餐廳用餐,我們餐廳也有一些客人會單獨用餐。」阿正小心的建議道,這是老闆吩咐的。
「真的嗎?」
曾玉娟聞言有點躍躍欲試,她是第一次來香港,總覺得一個人出來吃飯很丟臉的。
「確實如此,我們餐廳的菜餚很好吃,有的客人甚至會開車很久過來吃個飯。」就比如凌月華就經常一個人吃飯。
最近又多了個季萬青,長江集團新任的營銷部負責人,他也很喜歡星空餐廳的飯菜。
「喔,那還挺不錯的。」曾玉娟決定明晚就去用餐,飯菜真的很好吃。
她突然反應過來,「咦,你這麼講你老闆就少掙錢了哎。」
「這是我們老闆吩咐的,他說美食應該直面客人。」阿正微微一笑。
唔,主要還是晚上的外送陳芝虎不想做。
一下子少了一個廚師和一個侍應生,忙起來就缺人。
關鍵是外送業務很少,如果為了外送業務再增加人手又不划算,他就讓阿正勸一下,最好是讓人下來吃飯,正好給餐廳增加人氣。
此時大豬也把廚房收拾乾淨了,廚房估計是很久沒用過,都是灰,反而沒什麼油膩。
也就是剛剛處理食材有點垃圾,讓他用厚袋子給裝好,待會臨走甚至會把家裡的垃圾也帶走。
臨行前師傅特地囑咐,一定要做好服務細節來著。
「原來香港的餐廳這麼高級啊。」
「呃,我們老闆是大陸人,很多食材都是從大陸運送過來的。」
「你們老闆也是大陸人?」她有些錯愕。
內地的餐廳不是一直都很土嗎?
「我師父是廣東名廚,受到李超人邀請過來開店的。」大豬此刻就在客廳等待,聞言便回了一句。
「這樣子啊。」
大陸的老闆嗎?她有點意外。
「對了,你們餐廳可以給我推薦一個考駕照的地方?」