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第1915章 塞肯麥改進方案

2026-10-17 23:29:53 作者: 風中折腰

  肖衛國甚至看到了好幾個拿著大頭相機的人出現在附近。

  眉頭微微一皺,自己如今的狀態可不能讓這些人拍到。

  一旦傳到內地,被有心人看到,肯定有不可避免的麻煩出現。

  拉了一下泉鈴蘭以及孟星星的手臂,讓他們趕緊離開。

  三人占了安保人員的一輛車,讓司機挑選小路儘快遠離。

  另一輛車緊隨其後。

  至於原地剩下的幾名安保人員,只能自己想辦法回去了。

  一旁正低著頭等待孟星星痛罵一頓的鄭店長,等了幾秒不見說話聲。

  忙抬頭看去,他發現總經理以及更大的集團老總,居然已經坐車離開。

  這可不成,怎麼能不罵自己呢。

  要是孟星星劈頭蓋臉的罵自己一頓,好好的出出氣,搞不好這事就這麼過去。

  可要是如現在一樣,直接放棄針對自己,那後果~

  想到這裡,鄭店長連忙跑了出來,追著車子大聲喊了起來。

  「孟總,孟總你別走,你走了我可怎麼辦呀。」

  肥碩的身子,仿佛一團海綿一般,在大街上往前迅速蠕動。

  可怎麼能比得過福特汽車的速度。

  

  孟星星在車裡面,轉頭看到這一幕,狠狠的朝著座椅捶了一下。

  該死!

  他之前幾年到底都在幹什麼,下面爛到了如此程度,他居然都不知道。

  還在那裡沾沾自喜的認為,賽記發展的相當迅速。

  門店裡,眾多店員看到事情居然如此發展,全都被嚇得如同失了聲一般。

  特別是剛剛和孟星星有過接觸的店員,更是直接癱在了椅子上。

  任誰都想不到,一位看著如此普通的撲街仔,居然是他們集團的總經理。

  還鬧的這麼大。

  要是讓她們知道,別說讓孟星星帶走餐食,他們自己幫忙買一份送他都沒問題的。

  更關鍵的是,這麼一來,她們長久運營的那一套默契,會不會被上面發現,從而連根斬斷。

  一時間,罵人的不再開口,擦桌子的在幹活時,也知道不妨礙其他食客。

  店員的臉上終於有了笑容。

  這家門店後面半天的服務水平,直接提高了十倍不止。

  可,已經晚了。

  半小時後,三人坐在半山別墅會客廳內。

  泉鈴蘭正端著一杯咖啡,感嘆著說道:「先生,是我的錯,集團這邊對賽記的關注不夠,任憑他們自己發展,從而導致了這樣的事情發生。」

  「後續將加大監督力度,讓集團下屬的各個分公司,在正確的道路,有序開展自己的業務。」

  孟星星這時坐在沙發上,身體前傾,胳膊架在膝蓋上,兩個手捂住自己的臉,痛苦的低聲喃喃道:「不,和集團沒有關係,是我們賽記自己的問題。」

  「肖先森,泉總,你們放心,我這就回去,從上到下進行徹底的整改。」

  「等下次暗訪,保准完全不一樣。」

  肖衛國將喝了一口的咖啡放下,轉頭,看向滿是自責的二人。

  搖搖頭道:「一個這麼大的集體,在往前奔跑的時候,稍微偏了一些方向,是完全合理的一件事。」

  「我們需要做的,並不是自責和傷心,而是要讓這個集體,擁有及時調整的機制和源動力。」

  「星星,你說一下,如今整個賽記最需要調整的都有哪些方面?」

  孟星星深吸一口氣道:「我回去後,就讓每個門店自查自糾,首先是服務態度的問題,一定要讓他們稍微熱情一些,在店裡面不許罵人,不許說怪話。」

  「其次,吃不完的餐食必須可以讓顧客帶走,我到現在都想不明白,那幾個人為什麼非得攔著咱,不讓帶走沒吃完的餐食。」

  「還有,剛剛那家門店的店長,以及幾個店員,回去就給他們炒了魷魚。」

  肖衛國用手指點著桌面,淡淡道:「然後呢?」

  孟星星抬起頭看向肖衛國,不知道肖先森還有什麼訴求,他覺得這些應該也夠了吧。


  往後賽記還是會如之前一般,以一種驚人的擴張速度發展著。

  這時,有人輕輕敲響廳門,泉鈴蘭見狀起身來到門口。

  不一會,拿著一張疊起來的紙進來,臉色很是鐵青。

  將那張紙遞給肖衛國道:「果然有貓膩,集團督察組的緊急調查了一番,已經得到初步結論。」

  「那些店員之所以攔著不讓人把餐品帶出去,是留著作為二手食物賣出去,低價賣給某些社團牟利。」

  「而且,這樣的行為,應該不止一家兩家門店在進行,而是全部門店約定俗成的行為。」

  「這種情況,已經形成一個成熟的產業鏈,連很多底層民眾也都知道,每天晚上都能買到正宗的二手賽記食物。」

  「什麼?」孟星星蹭的一下從沙發上站了起來:「我怎麼什麼都不知道。」

  肖衛國淡淡道:「這麼說,他們賣二手食物得來的錢,都是自己吞下了,並沒有匯入分公司總部的帳上。」

  「可惡,我一定要讓他們付出代價!」孟星星此時的眼神銳利的仿佛利劍一般。

  「這件事一定要徹查,凡是涉及到的門店,店長和店員全部開除!」

  肖衛國搖搖頭道:「你打算讓大部分門店都空著沒有人運營嗎?」

  「事情大到法不責眾的地步,反而不能進行激烈的懲罰行為。」

  眼見孟星星沒什麼解決的想法,肖衛國指了指桌子上的紙筆道:「接下來,我說你記。」

  不僅孟星星,就連泉鈴蘭也急忙拿起紙筆,記錄自家先生此時的想法。

  從一開始,她就知道,自家先生的腦子裡,有無數個好想法,好點子。

  並且,從那個筆記本上的內容,以及對於美居這十年的安排來看,自家先生在很多事情上,能一眼看穿未來幾十年的發展規律。

  而且,到現在為止,從沒有出錯過,想想實在是驚人的天賦。

  肖衛國站在大的落地窗前,看著外面的山景,慢慢說道:「第一,對於私下售賣二手餐品這件事,不能大肆懲處,全面調查後,找出幾個典型從重從嚴的處罰幾個。」

  「對了,今天那家店裡的幾人,你知道該怎麼做吧!」

  孟星星認真的點了點頭,今天可是他站在最前面,要說生氣,沒有人比他更生氣了的。

  肖衛國繼續開口道:「第二,門店店員的薪資後面直接翻倍,我們是港城乃至於東南亞第一的高檔快餐品牌,你給的工資和街邊賣面的服務員大體一樣,怎麼能不壞事。」

  聽到肖衛國的話,兩人全都睜大眼睛。

  「工資翻倍嗎?」


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