首頁> 現代都市> 目錄頁> 第199章 陳淵孤身赴會,一道開水白菜震驚海外烹飪界。

第199章 陳淵孤身赴會,一道開水白菜震驚海外烹飪界。

2026-06-10 14:15:01 作者: 心心心1

  幽藍色的刀芒在初夏的陽光下閃過。

  仿佛感應到了主人骨子裡的殺伐之氣。

  發出一聲幾不可聞的清脆嗡鳴。

  十三個小時後。

  法國巴黎,皇家大劇院。

  這座有著三百年歷史的古典建築。

  巨大的水晶吊燈從穹頂垂下,灑下刺目耀眼的白光。

  照亮了舞台中央臨時搭建的數十個不鏽鋼烹飪島台。

  空氣中瀰漫著高盧雪茄的菸草味和昂貴香水的甜膩氣息。

  觀眾席上。

  坐滿了歐洲各國的皇室成員、財閥老饕,以及扛著長槍短炮的數百名媒體記者。

  各種語言的交談聲像一鍋煮沸的熱水。

  嘈雜,喧鬧。

  帶著一種西方人特有的、高高在上的傲慢與偏見。

  「那個華國人真的敢來?」

  一個法國美食評論家晃了晃手裡的紅酒杯。

  嘴角扯出一抹譏諷的弧度。

  「聽說他在華國是個給人打雜的管家。」

  「靠著一碗蛋炒飯贏了比賽,就敢挑釁整個米其林理事會。」

  「這簡直是本世紀最大的笑話。」

  周圍爆發出一陣肆無忌憚的鬨笑聲。

  舞台上。

  三十位掛著米其林三星勳章的主廚,已經站在了自己的灶台前。

  每個人身邊都跟著三四個打下手的副廚。

  恆溫箱裡裝滿了從全球各地空運來的頂級食材。

  裏海的白鱘魚子醬、阿爾巴白松露、西班牙紅蝦。

  

  這些散發著金錢味道的食材,在燈光下閃爍著奢靡的光澤。

  吱呀——

  大劇院厚重的雕花木門,被人從外面推開。

  沉悶的聲響在喧鬧的大廳里並沒有引起太大的注意。

  直到。

  一個穿著黑色高定西裝、身姿挺拔的男人。

  單手提著一個黑色的手提箱,獨自一人走上了紅毯。

  沒有助理,沒有副廚,甚至沒有帶任何龐大的食材冷鏈箱。

  他就像是一個走在自家後花園裡的閒客。

  步伐沉穩,從容不迫。

  皮鞋踩在暗紅色的地毯上,發出清脆而有節奏的噠噠聲。

  陳淵的出現,讓整個劇院的嘈雜聲漸漸平息。

  無數道目光像聚光燈一樣,死死釘在他的身上。

  探究、鄙夷、不屑。

  交織成一張無形的網。

  企圖將這個孤身赴會的華國人壓垮。

  陳淵連眼皮都沒抬一下。

  深邃冷厲的黑眸平淡地掃過全場。

  那股久居上位、在屍山血海里淬鍊出的壓迫感。

  瞬間順著他的視線擴散開來。

  前排幾個剛才還笑得最大聲的評論家。

  不知怎麼的,被這眼神一掃。

  喉嚨里像是卡了一塊冰塊,笑聲硬生生地卡在嗓子眼。

  後背莫名滲出了一層細密的冷汗。

  陳淵走到舞台最邊緣、那個被孤立出來的灶台前。

  將手裡的黑色手提箱放在大理石檯面上。

  咔噠。

  鎖扣彈開。

  裡面沒有名貴的松露。

  也沒有稀有的海鮮。

  只有一把通體漆黑、泛著幽藍光芒的「龍鱗」廚刀。

  以及一顆洗得乾乾淨淨、翠綠中透著嫩黃的華國大白菜。

  這一幕。

  通過現場的高清攝像機,投屏在了大劇院兩側的巨型屏幕上。

  短暫的死寂過後。

  全場爆發出一陣比剛才更加猛烈的鬨笑聲和倒彩聲。


  「上帝啊!他在開什麼玩笑?」

  「他打算用一顆白水煮菜,來對決我們的皇家松露鵝肝?」

  「這是對神聖烹飪的褻瀆!讓他滾出去!」

  謾罵聲如海嘯般湧來。

  陳淵充耳不聞。

  他脫下西裝外套,隨手搭在一旁的椅背上。

  挽起白襯衫的袖口。

  露出結實有力的小臂線條。

  「咚!」

  一聲銅鑼敲響。

  三小時的比賽正式開始。

  舞台中央的歐洲主廚們瞬間忙碌起來。

  黃油在平底鍋里發出滋滋的煎烤聲。

  鵝肝的醇厚油脂香氣,混合著魚子醬的腥甜。

  很快就霸占了整個大劇院的空氣。

  這是一種極具侵略性的複合香氣。

  濃烈、厚重,帶著資本堆砌出來的奢華感。

  而在角落裡的陳淵。

  動作慢條斯理,像是在進行一場古老的儀式。

  他沒有理會那顆被眾人嘲笑的大白菜。

  而是起鍋燒水。

  將提前準備好的老母雞、排骨、乾貝、火腿等食材。

  依次放入一口巨大的吊湯鍋中。

  大火燒開,轉文火慢燉。

  時間一分一秒地流逝。

  兩個小時後。

  歐洲主廚們的菜品陸續裝盤,精美的法式擺盤像是一件件藝術品。

  而陳淵這邊的鍋里,原本濃郁渾濁的高湯。

  在他的反覆操作下,發生了令人匪夷所思的變化。

  他將剁得極細的雞肉茸和豬肉茸。

  分次投入滾燙的湯中。

  肉茸在高溫下迅速凝結,像一塊巨大的海綿。

  吸附了湯里所有的雜質和油脂。

  隨著肉茸被撈出。

  原本黏稠油膩的濃湯。

  竟然變得像礦泉水一樣清澈透明,連一絲油花都看不見。

  色如清泉,卻暗藏乾坤。

  此時,距離比賽結束只剩下最後十分鐘。

  陳淵終於拿起了那把「龍鱗」。

  刀鋒在空氣中划過一道幽藍的冷芒。

  只取大白菜最核心、最嫩的那一點菜心。

  刀尖在菜心上輕巧地劃出幾道看不見的十字花紋。

  動作快得連高清攝像頭都只捕捉到一抹殘影。

  菜心被放入一個白瓷深盤中。

  看起來平平無奇,寡淡得像是一碗刷鍋水。

  「時間到!」

  隨著主評委的一聲令下。

  幾十道散發著奢靡香氣的西餐被端上了評委席。

  評委們拿著銀質刀叉,切開松露鵝肝,發出滿意的讚嘆。

  「這才是味覺的巔峰!」

  「華麗,醇厚,無可挑剔!」

  直到最後。

  工作人員端著陳淵那個扣著純銀保溫蓋的白瓷盤。

  放在了長桌的最末端。

  幾位高傲的米其林理事,看都不願意多看一眼。

  「這種清水煮菜,連給我們漱口都不配。」

  主評委是一位法國皇室御用大廚,他捏著鼻子,滿臉嫌惡。

  陳淵單手插在褲兜里。

  邁著沉穩的步子,走到評委席前。

  面對那些鄙夷的目光。

  他沒有辯解半句。

  骨節分明的大手伸出。

  掀開了那個純銀蓋子。

  與此同時。

  他拿起旁邊的一把銀勺。

  舀起一勺滾燙的、如清水般透亮的高湯。

  當陳淵將那勺看似清湯寡水的熱湯澆在白菜心上時,原本閉合的白菜如蓮花般層層綻放,一股足以讓靈魂震顫的奇香瞬間席捲了整個皇家大劇院。


關閉
Δ