第122章 意外強援
這是在靈光乍現之後的想法。
按照正常計劃,當然要在打下足夠魔法基礎,辨明各類神奇動物、魔法植物的魔法效應和毒理反應,掌握了一定的魔藥知識和配置技能之後,才能真正開始魔法藥膳的探索。
而這種真正的魔法藥膳,是用真正的魔法食材和藥材,在千百次實驗之後,按照「君臣佐使」的原理,調配出的膳食藥方。
但現在盧卡斯的構想卻十分取巧。華夏之地將「雞」作為佐藥,融入中藥「安神四寶湯」之中,創造了經典藥膳「安神四寶燉雞湯」。
而現在,能否以此為例,將雞作為佐藥,融入魔藥「舒緩藥劑」中,創造出一道魔法藥膳?
是投機取巧的做法,但只要做出來了,那就是零的突破!
盧卡斯把寫滿字跡的羊皮紙一卷,興奮地站了起來。
朋友們都抬起了頭,艾莉也跟著把作業一推站了起來:「盧卡斯,你要去哪裡?」
「我有個新想法,要去做實驗。」盧卡斯站在樓梯口向上招呼一聲,「佩珀,快點兒下來了!」
但是房間裡沒有回應,看來它又跑到禁林里丟當美利堅文化大使,向母渡鴉們演唱《上帝保佑美利堅》了。
算了,反正它今天的六種香料記憶任務已經在下午完成了,不在就不在吧。
香料記憶也不是個輕鬆的活,不但要牢牢記住六種香料的獨特味道、品名類別和應用方向,還要進行聯組記憶,說出與之味道相近的香料,和與之衝突明顯的香料。
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如今在一百二十種廚房常用香料中,它還剩下三十種香料的記憶任務,再有一周功夫就能全部完成,轉而開始第二階段的美食品鑑方法訓練了。
於是盧卡斯轉身就要爬出公共休息室,結果艾莉、漢娜、蘇珊、厄尼.....
朋友們有一個算一個,還有聽到動靜的其他高年級同學,齊刷刷地站在門口,吵吵嚷嚷要跟著盧卡斯,嘗嘗盧卡斯發明的新菜。
盧卡斯哭笑不得:「我是有些新想法,要去做實驗,成不成還不一定,好不好吃也不一定。這是一個很費時間的過程,今天要弄到什麼時候也不一定..
」
「總之,你們不用跟著我在那乾等,我也需要一個穩定的思考和實驗環境。
「」
盧卡斯站在霍格沃茨廚房的料理台前,整理著自己的思路,而廚房裡的家養小精靈們都站得遠遠的,生怕打擾了尊敬的麥格雷戈先生。
「尊敬的麥格雷戈先生,您要的魔藥材料我都給您帶來了。」家養小精靈蘭奇啪一下閃現出來,把包括雛菊根、草葉、干蕁麻和成品水蛭汁在內的魔藥材料,還有坩堝、天平、滴管量杯等魔藥工具都放在了料理台的一角,甚至還有一塊小黑板。
蘭奇用崇拜的目光看著盧卡斯。
剛才尊敬的麥格雷戈先生進入廚房,宣布他要進行一項偉大的魔法美食實驗,需要有人協助。在場的小精靈們爭先恐後,都想執行這項光榮的任務。
但到底還是蘭奇最受麥格雷戈先生的青睞,搶到了這個任務,得以作為麥格雷戈先生的助手,見證新的奇蹟的誕生!
盧卡斯點點頭,向蘭奇表達感謝,蘭奇激動得渾身發抖,鞠了個躬又退到一側。
霍格沃茨是真大方,學生們課上要用到的魔藥材料,直接就堆在魔藥課教室的藥櫃裡隨便取用,只有那些真正稀有的材料,才會保存在教授辦公室的儲物櫃裡。
蘭奇直接帶來了大量材料,再加上廚房小精靈們慷慨送上的好幾隻老母雞和相關食材,這次實驗的原料是不用愁了。
盧卡斯在小黑板上寫上了本次藥膳實驗的基礎:
雞肉雞湯作為佐藥,不會與舒緩藥劑中的成分發生特殊反應。
華夏藥典記載,雞肉性甘、平,補益五臟,療五勞。
性味甘平,這是承載之基,是成就多種雞肉藥膳的根本所在。
按道理來說,是不會與魔藥材料發生反應的。但是魔法世界一切未知,還需實驗。
「廚房裡有燉好的雞湯嗎?」盧卡斯問。
「有的,麥格雷戈先生!」蘭奇連忙回答,噼啪一下,就給盧卡斯帶來了一罐黃澄澄、香噴噴的雞湯。
盧卡斯又把魔藥課本舉起來,仔細地看了一遍「舒緩藥水」的製作方法。然後快速開始製作舒緩藥水。
1盎司雛菊根用銀質小刀斜切成薄片,厚度0.05英寸為佳;4片新鮮草葉反覆切碎,越細越好;0.35盎司干蕁麻稱重,標準滴管5滴成品水蛭汁.....
刀光流動在掌中,家養小精靈們崇拜地看著,而盧卡斯集中精神:這不是做菜、不是做菜......我在調製舒緩藥劑,我渴望著舒緩藥劑成功,我已經看到了舒緩藥劑的出現......
當淡紫色的藥水出現在坩堝中時,盧卡斯終於鬆了口氣,將這份藥劑過濾好,裝入水晶瓶中。
他猶豫了一下,又將藥劑分了一半出來,然後一口喝下。
蘭奇緊張地看著他,盧卡斯皺起了眉頭,忍不住發出一聲乾嘔。
太難喝了,尤其是對自己的敏銳味覺來說,苦、澀的味道好像一直留在口腔和食道之中,然後直衝天靈蓋,打得腦殼發麻。
但是下一瞬,一股清清涼涼的感覺就溫柔地撫摸上來,好像整個靈魂都陷入了一張涼爽柔軟的水床中,繃勁的疲憊感立刻就軟化了,頭腦也輕鬆了不少。
藥劑的效果很顯著。
盧卡斯心中讚嘆一聲。魔藥效果良好、立竿見影,而且是幾乎沒有後遺症的,味道不好對英國人來說又算什麼缺點呢?
難怪巫師們根本就沒有研究藥膳的打算,有啥毛病一管藥水下去就治好了。
但是,盧卡斯可不能忍。
除了藥膳特殊的美味之外,魔法藥膳還應該具有魔藥不具備的長期改善作用。
例如,真正研發成功、理想狀態下的「舒緩雞湯」,定期飲用除了能夠舒緩疲憊、修復疲勞,還應該具有滋養精神、強健體魄,讓人精神煥發不易疲勞的功效。
當然,現在進行的只是最基礎的實驗,距離理想狀態還遠得很,能先把雞這味佐藥和舒緩藥劑融合起來就不錯了。
確定了舒緩藥劑有效,現在開始最基礎的檢測。
舀出一小勺雞湯放置在小碗之中,然後將用滴管將淡紫色的舒緩藥劑小心地滴進去......
盧卡斯和蘭奇眼睛一眨都不眨,緊緊盯著那藥劑滴落在黃澄澄的雞湯之中,然而刺啦一聲輕響,有一股霧氣升騰起來,那滴入其中的淡紫色的舒緩藥劑,赫然消散在雞湯之中!
舒緩藥劑,似乎與雞湯發生了某種反應!
盧卡斯瞪大了眼睛,一顆心猛地沉了下去,如果舒緩藥劑的藥性會被雞湯破壞,那就絕不可能將雞與舒緩藥劑結合起來打造某種藥膳。
這最簡單的實驗都沒通過,那接下來的構想都沒有嘗試的必要了。
可是怎麼會這樣,雞性甘平,不該如此呀!
盧卡斯滿臉不甘心地看著消散的舒緩藥劑,雖然不願承認,但事實就是如此,今天的嘗試還未開始就以失敗告終...
蘭奇急得團團轉,可是他什麼辦法都沒有,只能看著尊敬的麥格雷戈先生準備將工具收起來——
「是溫度的問題,麥格雷戈先生。」突然有個熟悉的聲音說,「看來你的魔藥學才剛剛起步,要學的還有很多。」
盧卡斯驚訝地轉過頭去,他看到了一個絕對意想不到的人。
一身維多利亞時代風格護士服、一頭銀白捲髮的老婦人正靜靜看著他,一手端著一碟拇指黃油餅乾,一手捧著一杯熱牛奶。
「尊敬的龐弗雷夫人!晚上好!」蘭奇連忙鞠了一躬。
「龐弗雷夫人,您好。」盧卡斯吃驚地說,「您怎麼來了?」
龐弗雷夫人走近了些:「有時候我調配藥劑忘了時間,會錯過晚飯,就到廚房來吃點東西,今天恰好碰見了你。你特別專注,沒有注意到我,我就在邊上看了一會兒。」
今天或許這兩天校醫院沒有病人,現在是休閒時間,龐弗雷夫人的神態顯得很放鬆,也沒有那麼嚴肅和咄咄逼人了。
她注視著盧卡斯手中的雞湯和舒緩藥劑:「雖然我不知道你又想搞什麼名堂,但如果你是為舒緩藥劑進入雞湯後失效而沮喪的話,我可以告訴你,是溫度的問題。」
溫度?
這一瞬間,仿佛有電光在盧卡斯心中一閃。
雞湯因為表面蒙油,所以會一直保持著滾燙的溫度,著名美食過橋米線就是直接在雞湯中汆燙熟的。
而舒緩藥劑,不僅要求熬製過程中保持「魚眼水」的狀態不能沸騰,也就是70度左右,在最後還要移火冷卻,才能加入最後的水蛭汁。
現在這一支舒緩藥劑,完全就是常溫的狀態。
所以,舒緩藥劑,不能接觸高溫!
破壞舒緩藥劑效果的,不是雞湯本身,而是雞湯的溫度!
這一瞬間,柳暗花明、峰迴路轉,巨大的喜悅從心底湧起。盧卡斯顧不得道謝和禮貌,喊了一聲:「快拿冰塊來,我要給雞湯降溫!」
而蘭奇已經舉起了手指,輕輕一揮。
一道幽藍的光芒在雞湯罐子上閃過,盧卡斯只覺得手中一涼,原本滾燙的雞湯已經降至常溫狀態。
食物咒一快速冷卻咒,使食材快速降溫至所需溫度,甚至完全凍結。
沒時間感慨赫奇帕奇的偉大和小精靈的力量,盧卡斯再次取雞湯,滴入舒緩藥劑,幾個人緊張地盯著看。
這一次,淡紫色的藥水暈開在橙黃雞湯里,給雞湯染上一點微紫。盧卡斯摒住呼吸,用勺子輕輕攪拌幾下,舒緩藥水就完全融入雞湯之中。
最後一步!
盧卡斯在龐弗雷夫人皺著眉頭的注視下,將那一口雞湯一飲而盡。
一股怪味......但是,微微清涼的感覺閃過,舒緩藥劑藥效仍在!
成功了,舒緩雞湯的第一步成功了,證明雞確實可以作為佐藥,不會影響舒緩藥劑的藥性!
「龐弗雷夫人!您實在是太棒了!」盧卡斯興奮地大喊一聲,他想給龐弗雷夫人來個擁抱,但被她避開了。
「所以,你到底在鼓搗什麼?」龐弗雷夫人放下了餅乾和熱牛奶,「把舒緩藥劑倒入雞湯里,讓它變得好喝一點?」
「我敢說那一點也不好喝,特別是你要將雞湯冷卻後,才能加入舒緩藥劑。
冰冷的、變得油膩的雞湯,加上苦澀的舒緩藥劑......」龐弗雷夫人嘴角一抽,「你這天才大廚,怎麼犯這種錯誤?」
「你非得這么喝,不如先喝舒緩藥劑,藥效發揮後,再喝點熱雞湯舒緩一下味蕾。」
盧卡斯搖搖頭:「不,龐弗雷夫人,將兩者混合查看藥性情況,只是我實驗的第一步。就連改善舒緩藥劑的味道,也只是一個中間目標。我的最終目標是烹製藥膳舒緩雞湯」。」
「藥膳?」龐弗雷夫人的眉頭皺得更緊了,「那是什麼?」
盧卡斯將幾個關鍵詞寫在了黑板上,廚房裡的家養小精靈們都圍了上來。
「藥膳,是華夏大地幾千年文明的結晶之一。這雖然是麻瓜的技法,但我認為對魔法世界極有借鑑意義,這也是我想要攻克的目標。」
「藥膳是將藥物與食物巧妙配伍,通過獨特的烹飪技術製作而成。它不是藥加飯的簡單混合,而是以藥性調整食性,再以食性助藥力,達到一種藥借食力,食助藥威的和諧狀態。」
龐弗雷夫人的神情逐漸認真起來,她的眼眸在廚房的燈火中閃閃發亮。
對於霍格沃茨的護士長、首席醫師來說,她擁有著幾十年的從醫經歷,極為豐富的醫療經驗,還有一顆始終為孩子們的健康牽腸掛肚的仁心。
現在,從盧卡斯口中聽說「藥膳」,她不禁心中一動,憑藉權威級的醫術,她能判斷出,「藥膳」這個概念是可行的,是有研究價值的,絕非小巫師的單純幻想!
「藥膳寓醫於食,既具有營養價值,又能起到保健強身、防病治病等長效作用。」
「這只是麻瓜藥膳的作用,我認為魔法藥膳,應該具有更強的持續治療改善、強基固本提振巫師素質,甚至,促進巫師魔力水平提升的力量。」
盧卡斯口若懸河地介紹著,而龐弗雷夫人定定地看著盧卡斯,直到看得他心中發毛停了下來,以為龐弗雷夫人看出了哪裡不對,有什麼激烈意見。
直到龐弗雷夫人沉聲開口:「想法不錯。」
「讓我加入你的研究吧,盧卡斯·麥格雷戈先生。」
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