陳鋒將托盤往他們面前又送了送，語氣如春水化凍般熨帖：
「市井粗手粗腳做出來的玩意兒，登不得大雅之堂，但勝在一個『現做現吃』的新鮮熱乎。大家不必拘束客套，嘗嘗味道，權當墊墊肚子。若是吃得順口、覺得還不夠，後廚的大蒸籠還溫著，諸位隨時推門進去找我便是。」
說完，陳鋒溫和地向幾人點了點頭，沒有多作半句讓人尷尬的停留，轉身便邁步回了後廚去照料還在煨著的底湯。
這一番話說得進退有據、體貼入微，不僅給足了盛元團隊天大的台階，更將他們那點可笑的虛榮與矜持，化作了無地自容的感激。
「黃……黃總監……」
身後的法務代表嗓子有些發乾，眼神死死釘在瓷盤裡的玉帶酥上，聲音輕得像蚊子哼：
「陳師傅都親自端過來了，咱們……要不嘗嘗？不然倒顯得咱們不懂禮數了……」
「咳！對，禮數！客隨主便，這是東方傳統文化的精髓。」
黃振清如蒙大赦般清了清乾澀的嗓子，趕緊給自己找了個冠冕堂皇的理由。他有些迫不及待地伸出手，從盤中小心翼翼地捏起了一隻玉帶酥。
入手的那一刻，黃振清的眼角便狠狠一跳。
太輕了！
整枚點心幾乎輕若鴻毛，指腹捏在酥皮兩端，那白如羊脂玉的表皮竟然在空氣中發出極細微的「滋滋」脆響，仿佛整隻點心都在微微呼吸！
「漢斯，別愣著了，嘗嘗看。」黃振清低聲催促了一句。
漢斯深吸了一口氣，壓下心頭那股荒誕的不安，伸手拿起了屬於自己的那一枚。
作為一名德國人，他對烘焙面點有著與生俱來的嚴謹挑剔。在他看來，中式面點往往重油重糖，油酥一旦過火便發苦，火候不足則發膩粘牙，絕不可能達到法式千層酥那種精密的酥脆平衡。
他懷著一種半是好奇、半是挑刺的心態，微微張開嘴，將那枚白玉般的梭形點心遞到了門牙邊緣，極謹慎地咬下了第一口。
「咔擦——」
那不是牙齒切斷麵團的聲音。
那是一聲清脆如冰晶在暖陽下剎那崩裂的極致碎響！
漢斯的瞳孔在萬分之一秒內驟然放大到了極致！
那層他原以為會硬滯或油膩的表皮，竟然在觸碰到舌尖黏膜溫度的一瞬間，如同一場初春的暴雪，轟然「化」了開來！
沒有一絲多餘的麵粉顆粒感，沒有半點劣質豬油的腥澀味，只有漫天散開的純淨麥香！而在那層疊得不可思議的六十四層飛雪薄片深處，一道滾燙、濃郁、鮮烈到近乎兇殘的複合肉汁，如同一柄淬火的利刃，狠狠貫穿了他的整個味蕾防線！
「Mein Gott——！！」
漢斯整個人像被高壓電線擊中了一樣，脊背猛地挺得筆直，嘴裡爆發出一聲完全失控的母語驚呼！
天吶！這是什麼？！
那火腿絕不是普通的燻肉，那是陳化了至少三年的頂級金華滴油老火腿，咸鮮醇厚得仿佛將整座山林的秋陽全部封存在了細小的肉丁之中；而在咸鮮即將達到頂峰的剎那，脆生生、水靈靈的冬筍尖碎粒爆裂開來，溢出一股清甜甘冽的瓊漿；緊隨其後的，是初春嫩薺菜那股帶著泥土氣息的野性清苦，極妙地將所有的肉脂香氣兜底收攏，化作了一股在舌底瘋狂翻滾的鮮甜回甘！
「層……層次感！神乎其神的力學平衡與風味對沖！！」
漢斯嘴裡瘋狂咀嚼著，金絲眼鏡後的眼眶裡，竟然不受控制地湧出了一大顆晶瑩的淚珠！
他哪裡還顧得上什麼德意志紳士的體面？
只見這位剛剛還在會議室里揮斥方遒的頂級風控專家，兩隻手像對待稀世珍寶一樣捧著剩下的半枚玉帶酥，整個人幾乎是貪婪地把臉埋了上去，一口將剩下的酥皮連同肉餡全部囫圇吞進了嘴裡！
「唔唔唔……太美妙了！上帝啊！這不是食物，這是藝術！這是用麵粉和火焰構築的羅浮宮！！」漢斯一邊用力嚼著，一邊失態地拽住黃振清的西裝袖子，語無倫次地大喊大叫，連眼淚鼻涕一起往下淌！
而此時的黃振清，早就沒空去理會失態的下屬了。
黃振清正閉著眼，用白瓷調羹顫巍巍地舀起了一勺【流心桂花酥酪】送入唇齒之間。
「噗——」
薄薄的金黃外皮破開，滾燙濃稠的蛋黃流心混雜著鮮牛奶發酵凝固出的柔嫩酪體，瞬間如決堤的春潮般席捲了他的整條食道！
甜而不齁，醇而不膩。
那股來自山野老桂花的清苦芬芳，在溫熱的奶香烘托下，順著他的鼻腔直衝天靈蓋！黃振清整個人像是卸下了二十年商海搏殺的所有重擔，四肢百骸在這一瞬間化作了一灘春泥，舒服得連腳指頭都蜷縮了起來。
「原來如此……原來如此啊……」
黃振清長長地吐出一口熱氣，眼眶通紅地喃喃自語：
「難怪霍老先生寧可推掉跨國會晤，也要親自拄著手杖在這裡站著排隊……難怪老先生會說『造假古鎮不如活化真市井』！」
黃振清轉過頭，看著後廚那道半掩的木門，又看了看手中乾乾淨淨的瓷盤，聲音顫抖得不成樣子：
「有這種神乎其技的手藝在，有這一爐足以讓人靈魂歸鄉的煙火氣……這城南老街，何愁不能名動天下？！三十億……霍老投得太值了！這哪裡是投資，這分明是在這人世間搶救無價的國寶啊！！」
旁邊的兩位法務專員早已把小巧的瓷盅端了起來，仰著脖子，把最後一滴冰糖雪梨銀耳蓮子羹倒進嘴裡，甚至伸出舌頭去舔舐瓷盅邊緣殘留的一絲甘甜，滿臉都是大夢初醒般的震撼與臣服。
幾分鐘前還自視甚高、冷眼旁觀的跨國集團精英，此刻整整齊齊地站在老街斑駁的青石板上，手裡捧著空空如也的瓷盤，宛如一群被神跡徹底洗禮過的虔誠信徒。
微風吹過長街，陽光將殘存的香氣蒸騰得愈發濃烈。在這間簡陋未完的門面里，所有源自資本的傲慢與偏見，徹底在這一爐純粹的人間至味面前，碎成了一地溫熱的飛雪。