不僅是他們，砌磚的老李手裡的瓦刀懸在半空，泥漿啪嗒掉在鞋面上；鋸木頭的兩個老木匠拉大鋸的手徹底停滯，鋸條在松木里卡著動彈不得。
整個幾十人的熱火朝天的工地，竟然在短短三秒鐘內，被這一股順風而來的飯菜香氣硬生生按下了靜音鍵！
所有人的喉結都在整齊劃一地上下來回滾動，吞咽口水的聲音在夜色中清晰可聞。
「都愣著幹啥呢？！把傢伙什端穩了！！」
一聲如雷霆般的暴喝驟然炸響，打破了這近乎荒誕的沉寂！
只見張強從腳手架頂端順著鐵管麻溜地滑了下來，一把奪過小工手裡搖晃的麻繩，單手發力，硬生生將那根沉重的大梁穩穩托住，大步邁進核心承重點！
「砰！」
橫樑入榫，分毫不差！
張強抹了一把滿臉的黑汗，銅鈴大眼裡雖然同樣泛著飢腸轆轆的綠光，但整個人卻神氣活現、威嚴如山：
「瞧瞧你們這副沒出息的熊樣！聞到點葷腥味，連手裡的祖宗傢伙什都要扔了？！給我把腰杆挺直了！」
張強深吸了一口瀰漫在空氣中的香氣，肚子雖然也極不爭氣地跟著轟鳴了一聲，但他咧開大嘴，露出那一排在燈光下格外顯眼的白牙，豪邁大笑道：
「別在那兒瞎猜了！這味兒，除了隔壁鋒子的灶台，全天下還有誰能折騰得出來？！」
張強指了指天邊升起的一輪冷月，胸膛挺得老高：
「方才林牧遠特意過來跟我通過氣了——鋒子不僅招攬了一位省里來的頂級刀客當大廚，現在正領著蘇晨和星若，在後廚給咱們這幫糙漢子緊鑼密鼓地整大宴席呢！」
「大米飯是用大柴鍋悶的金銀飯！整隻的老土雞在大砂鍋里煨著！還有那現爆的鮮下水、紅燒排骨、酸豇豆臘肉丁！！」
張強銅鈴大眼環視全場，聲若洪鐘，字字帶著滾燙的煽動力：
「既然兄弟們把最好的飯菜熱在鍋里候著咱們！咱們也不能丟臉！咱們能讓人家覺得兄弟們覺得我們拿了正規合同就偷奸耍滑嗎？！」
「不能！！」
老王第一個扯著嗓子吼了出來，滿臉漲得通紅，額頭上的青筋像蚯蚓一樣狂跳：
「強哥說得對！陳老闆看得起咱，把咱當人待，咱要是干出個半吊子工程，祖師爺都要戳咱的脊梁骨！！」
「對！加把勁！把這一排飛檐的榫卯全給卡死了！！」
「兄弟們！抄傢伙！幹完了去陳老闆店裡大碗扒飯、大口吃肉啊！！」
二十幾個漢子心頭那股被香氣勾出來的饞蟲，在這一瞬間被張強的豪言壯語徹底淬鍊成了無窮無盡的狂暴幹勁！
「叮噹！叮噹！」
「喝——哈！！」
刺目的電焊火花再次在夜空里璀璨綻放，切割機切開鋼管的尖嘯如龍吟破曉，沉重的打夯機以比剛才兇猛一倍的頻率狠狠砸在青石地基之上！
在這條被百年歲月浸潤的老街深處，夜風裹挾著深巷裡滾燙的人間煙火，撞擊著工地上汗水與鋼鐵交織的雄渾戰歌，將這片曾經沉寂破敗的市井天地，徹底點燃成了一片足以改天換地的熾熱紅塵！
夜色像濃墨般自天際層層暈染開來。
老街深處的打更鐘聲早已敲過了七下，往日裡這個光景，街坊鄰里的鋪頭早該閉門落鎖，巷子裡唯余幾盞昏黃路燈在秋風裡形單影隻地晃蕩。
可今夜的「人間煙火」里，卻是一派暖意融融、熱火朝天的光景。
大堂中央，原本分散開來的四張結實厚重的老榆木八仙桌，被陳鋒和林牧遠合力拼成了一張足有五米長的貫通大宴台。桌面上鋪著一層擦拭得雪白鋥亮的厚棉布，頂上那盞用舊竹篾編成的吊燈投下大片溫潤如蜜的暖黃光暈，將整間滿是彩色兔子塗鴉的堂屋映照得宛如早春初醒的小天地。
「當、當、當。」
後廚方向，沉重而富有韻律的金屬撞擊聲終於漸漸歇了下去。
帘布微挑，濃得化不開的油水香與醬香氣如同被解除了禁制一般，爭先恐後地向著大堂鋪陳開來。
梁九洲端著兩隻尺半寬的平底白瓷大淺盆快步走了出來。
此時的這位省城刀客，身上的戾氣早已被那一爐接一爐的烈火烹油徹底洗滌乾淨。他額前被汗水浸濕的碎發貼在頭皮上，深色短袖後背洇出了一大片暗色的鹽漬，可那雙狹長鋒利的眸子裡，卻閃爍著一種近乎朝聖般的透亮與熱忱。
「啪。」
兩隻大淺盆穩穩噹噹落在長桌正中的兩側。
那是他剛剛在陳鋒的悉心點撥下，借著那股滾燙的手感連著爆出來的【肝腰合炒】。
盤中豬肝片片卷翹如飛燕斂翼，刀口切面平滑如鏡，外裹焦香紅油，內蓄甘腴嫩滑；麥穗腰花朵朵綻放得繁複而工整，被烈酒花椒油催發出的濃烈辛香在空氣中狂暴地肆虐，紅綠相間的泡椒與脆嫩青蒜段點綴其間，油光澄亮，不見半星混濁的血水與浮沫！
緊接著，星若小姑娘兩隻手吃力地捧著一隻足有臉盆大小的青花粗瓷深缽，邁著極其平穩的步子從門帘後鑽了出來。
蘇晨見狀趕忙大步上前，伸手替她托住缽底，穩穩接了下來。
「小心燙著，星若。」蘇晨溫和笑道。
「不燙，墊著濕棉布呢。」星若抹了一把小鼻尖上的細汗，小臉蛋雖然被灶火烤得粉撲撲的，一雙眸子卻透著股不服輸的精氣神。
深缽落桌，激起一陣醇厚清冽的濃郁肉香。
那是文火慢吊了足足三個時辰的【天麻老鴿煨土雞】。
金黃澄澈的雞油如同一層薄紗般漂浮在雪白濃稠的湯麵上，內里沉臥著皮肉酥爛的整隻山林散養土雞與兩隻肥碩老鴿，幾片半透明的野生天麻片在濃湯中緩緩沉浮，枸杞與紅棗的溫潤甜香將老禽特有的野性腥氣化解得蕩然無存，僅僅是吸上一口這飄散的熱汽，便讓人覺得渾身毛孔都被妥帖地撫平。
而陳鋒則親自端出了今晚的「硬中之硬」——兩海碗濃油赤醬、燒得咕嘟冒泡的【醬燜紅油排骨】，以及兩大盤堆得如同小山丘般的【老壇酸豇豆炒陳年臘肉碎】。
排骨段剁得整整齊齊，每一塊骨頭上都掛著厚實的脆骨與雪花肉，外層被焦糖色與醇醬熬出的醬汁裹得緊繃油亮，撒上一把白芝麻，熱油滋滋作響；酸豇豆則是地窖老壇里撈出的老貨，切成極細的翠綠碎末，配上熏透了松柏煙氣的深紅臘肉丁，用干朝天椒和花椒在熱油里猛火一激，酸辣咸香之氣直往人天靈蓋里鑽，端的是一道能讓人扒光三大碗米飯的無上殺手！
最後壓軸的，是後院柴火大灶里用木桶蒸出來的【金銀油麥飯】。
足足兩大木桶，金黃的碎玉米糝混著粒粒分明、油光水滑的長粒香米，表面拌了一層薄薄的熬熟熟板油與小蔥末，木蓋揭開的剎那，麥香與米香交融，熱汽如雲霧般升騰而起！