徐子軒將最後一口混著紅亮明油的米飯扒入口中,連海碗內壁殘留的半星酸辣醬汁都用舌尖仔細掃蕩了一圈。
「呼……」
他癱坐在紅木靠背椅上,整個人被一股近乎脫力的快感牢牢包裹,額頭上掛滿細密的汗珠,喉頭泛著老白乾與花椒交織的麻香,胸口因極度的飽足而微微起伏。
「小哥,結帳……不,我剛進門付過了。」徐子軒揉了揉脹鼓鼓的肚皮,有些失神地喃喃自語。
他低頭看向自己擱在桌邊的手機。
屏幕上,同城熱搜榜第一名依然被「城南老街人間煙火神級生啫排骨」死死霸占著。
無數沒排上號的網友在底下鬼哭狼嚎,而那些搶到了前一百張木牌的幸運兒則在評論區瘋狂曬圖拉仇恨。
徐子軒眼底閃過一絲異樣的光亮。
作為常年在網際網路浪潮里摸爬滾打的程式設計師,他最清楚大眾的情緒痛點在哪裡。
盤底那一層清澈如初晨山泉的薄薄明油,在陽光下泛著玉質的紅芒,毫無半點渾濁血水,甚至由於油脂自身的張力,在瓷盤邊緣凝成了一道極漂亮的淺紅光暈。
徐子軒點開剪輯軟體,根本沒加任何花哨的濾鏡與背景音樂,完全原聲直出,配上一段情緒拉滿的獨白:
「家人們,誰懂啊!今天早起六點沖老街人間煙火,結果剛騎到半路,聽說一百張號牌八分鐘秒光!本來以為這個周末要在飢腸轆轆的絕望里度過了……結果就在距離老街不到兩公里的轉角,我撞進了這家『聽刀樓』!」
「兄弟們,聽好了,我敢拿我下半輩子的頭髮發誓——這道【肝腰合炒】,絕對是我這輩子吃過最他媽離譜、最神仙的!豬肝化得像溫玉,腰花脆得像咬斷鮮竹筍!不見半粒芡粉,全靠火候死鎖!雖然我沒吃上人間煙火,但今天這盤肝腰,我敢拍著胸脯說,絕對不比人間煙火差多少!吃不到陳師傅的,閉眼沖這家就對了!!」
視頻的標題,徐子軒極其機賊地加上了幾個大字:
【無緣人間煙火,卻在暗巷偶遇『神級平替』!這盤肝腰,差不了多少!!】
隨後,一鍵發布!
……
在這個信息極度過載卻又極度渴望情緒宣洩的網絡時代,任何沾上了「人間煙火」四個字的動態,都自帶千萬級的恐怖推流。
尤其是「不比人間煙火差多少」、「神級平替」這種刺眼的字眼,無異於在熱油鍋里生生倒進了一大瓢冷水!
視頻發出僅僅二十分鐘,播放量便如同坐上火箭一般直線飆升,點讚破萬,轉發狂飆,評論區在瞬息之間直接引爆成了大型論戰現場!
評論區頂端,瞬間被幾百個剛剛從老街吃完排骨出來、滿身仙氣的食客占領:
「笑死我了,又是一個吃不上葡萄硬蹭流量的小丑!博主你知不知道『人間煙火』四個字代表著什麼?那是國寶級陳師傅親手掌勺的神跡!」
「還『差不了多少』?你知道陳師傅剛才那一鍋生啫排骨用了什麼火候嗎?連一滴水都沒放,全靠極溫砂焗逼出的肉汁和花雕酒香!
整個省城能摸到陳師傅腳後跟的廚子還沒生出來呢,你一個不知名小破樓的炒豬肝,也配碰瓷人間煙火?!」
「純純的工業營銷號!沒排上號在這兒酸葡萄心理作祟罷了,大家千萬別被忽悠了,老街才是真神,其餘全是他媽的假李鬼!!」
而在同城本地的吃貨小圈子裡,也有不少常客被這個視頻炸了出來:
「等等……這不是聽刀樓嗎?梁九洲的店啊!」
「梁九洲確實有點狂,刀功很利,但說『不比人間煙火差』就太假了吧?我上個月才去他家吃過肝腰合炒,好吃是好吃,但在城南頂多排個前三,重辣重油,偶爾還會帶著一股腰臊氣,怎麼可能像博主吹的那麼邪乎,連肉汁都化成了瓊漿?!」
「就是!上周梁師傅還做魯菜生爆八珍呢,這視頻里的空盤連芡汁都沒有,梁九洲哪會這種『無水化境』的古法絕活?博主收了多少GG費啊,吹得連底褲都不要了!」
質疑、嘲諷、唾罵,各種尖銳的言辭在評論區瘋狂刷屏。
然而,在滿屏的聲討聲中,卻有一批數量最為龐大的「特殊群體」開始動搖了——
那就是此刻正圍在「人間煙火」門外、明知今天絕不可能排上號、卻又被老街上空瀰漫的焦蒜肉香折磨得快要發瘋的上百號飢餓食客!
……
老街巷口。
兩個戴著鴨舌帽、從省城大學城一路搭順風車趕來的大學生正蹲在馬路牙子上,肚子裡咕嚕嚕地叫得像打雷。
「臥槽,老劉,你看同城熱搜第三條!」
個子稍矮的男生猛地拽了一把同伴的衣角,將手機屏幕懟到了對方面前:
「視頻里這個博主說,離這兒往西一公里半,有家叫『聽刀樓』的,專門做【肝腰合炒】,號稱味道不輸人間煙火!而且今天只做這一道菜,每日限量三十份!」
「真的假的啊?評論區都在罵他是託兒呢……」同伴皺著眉頭,雖然滿臉狐疑,但看著視頻里那隻乾乾淨淨、泛著通透紅油的空盤子,喉嚨深處卻極不爭氣地發出一聲巨大的吞咽聲。
「管他是不是託兒呢!咱倆起大早跨了半座城,現在老街連洗鍋水都沒咱們的份,難道在這兒活活餓死?!」
矮個男生一把拉起同伴,眼神里滿是對碳水和肉食的極度渴望:
「一公里半!騎共享單車五分鐘就到!三十盤要是去晚了又沒了,到時候哭都找不到墳頭!走!去驗驗貨!要是難吃,老子當場在網上掛他個三天三夜!!」
不僅是他們兩個。
長街拐角處,幾個扛著專業穩定器、本想抓拍老街大宴卻撲了個空的美食博主,幾個推著嬰兒車、眼巴巴聞著香味卻進不去門的年輕夫婦,甚至還有好幾個城南本地、深知「聽刀樓」底細卻被這番言論撩得心癢難耐的老饕……
這股原本在「人間煙火」門外積蓄到極致、卻又無處安放的龐大食慾狂潮,在這一瞬間被徐子軒這條爭議拉滿的視頻生生撕開了一道缺口!
三十餘騎共享單車、十幾輛計程車,在短短十分鐘之內,沿著濱河大道一路向西狂飆,浩浩蕩蕩地殺向了那座掛著黑布燈籠的「聽刀樓」!