二月十四，天剛亮。
陳江海背著六斤鹼面，拎著水桶和硬毛刷子出了門。
楚辭在院門口遞給他兩個熱饅頭和一壺水。
「中午回來嗎？」
「看進度，刷完了就回來。」
「饅頭不夠吃跟大柱說讓他媳婦再送兩個。」
「夠了。」
小寶從窗戶里探出頭。
「爹，刷完冷庫你教我寫辭字，我要把楚辭號三個字全學會。」
「先把楚字寫到七十分再說辭字的事。」
小寶縮回了腦袋。
陳江海走到碼頭的時候，大柱已經在等了。
他穿著最舊的那件棉襖，卷著袖子。
「海哥，走。」
兩個人一路走到石浦鎮肉聯廠門口。
門衛老頭認出了陳江海。
「又來了。」
「來刷冷庫的，馬科長安排好了。」
「知道知道，老馬交代過了，你進去吧。」
兩個人走進院子，馬建國已經在後勤科門口等著了。
「來了，冷庫裡面的豬骨頭昨天下午清完了，地面掃過一遍，還沒深洗。」
「行，我們自己來。」
馬建國領著他們走到副庫門前，用鑰匙打開鐵門。
門一開，濃烈的豬油腥味撲面而來。
大柱往後退了一步，捂了捂鼻子。
「這味道也太沖了。」
「存了一冬天的豬肉就這味道。」馬建國在旁邊說。
陳江海走進去看了一圈。
豬骨頭確實清走了，但地面上殘留著暗色的油漬和水漬，牆角有一層薄薄的白霜，那是冷凝水結冰以後沒化透的痕跡。
鐵架子上有褐色的油垢。
味道極重，遠超普通的肉腥，豬油在低溫環境下滲進水泥和鐵皮表面，反覆凍融後散發出陳年油膩味。
楚辭說得對，不刷鹼水根本用不了。
「大柱，先把鐵架子搬出去。」
大柱二話沒說，挽起袖子開始搬。
鐵架子一共六個，每個架子上面都沾著黃色油垢。
搬出來以後放在院子裡曬著。
陳江海從水桶里舀了半桶水，把鹼面倒進去攪勻。
水變成了渾濁的乳白色，鹼味嗆鼻。
「從頂往下刷，先刷天花板再刷牆，最後刷地面。」
大柱拿拖把蘸了鹼水往天花板上杵了一下。
鹼水順著拖把杆流下來滴在他臉上。
「呸。」他吐了一口。
「天花板你夠不著，我來。」陳江海接過拖把。
他比大柱高半個頭，踮起腳拖把能夠到天花板大部分面積。
鹼水抹上去以後，白色的泡沫冒出來，混著油垢變成了灰黃色。
味道更沖了。
大柱在旁邊拿刷子刷牆。
硬毛刷子蘸著鹼水往牆面上使勁搓，油垢一塊一塊被刮下來，掉在地上跟泥似的。
「海哥，這個味道跟醃了十年的臭鹹魚比怎麼樣？」
「差遠了，臭鹹魚比這乾淨十倍。」
「那你還敢把魚放這裡面？」
「刷完了你聞就不是這個味了。」
兩個人從上到下刷了一個半鐘頭，把四面牆和天花板刷了一遍。
地面的縫最難弄。
水泥地面有裂縫，油漬滲進縫裡面了，拖把拖不出來。
陳江海蹲下來，拿硬毛刷子一條縫一條縫地刷。
鹼水滲進縫裡起泡沫，他用刷子來回搓。
搓了二十分鐘，膝蓋跪在水泥地上硌得發紅。
大柱蹲在旁邊幫忙。
「海哥，你膝蓋上墊個東西。」
「不用。」
「這比在船上幹活還難受。」
「在船上膝蓋跪的是鐵甲板，這個水泥地還軟。」
大柱不跟他比了。
兩個人把地面刷完，用清水沖了兩遍。
沖完以後在院子裡歇了十分鐘，吃了饅頭喝了水。
「第二遍什麼時候刷？」
「現在就刷。」
「不等幹了再刷？」
「不等，鹼水第一遍把表面的油垢泡軟了，第二遍趁濕刷效果更好。」
大柱看了看陳江海的膝蓋，褲子已經濕透了，膝蓋那一塊水泥灰鹼水混在一起變成了灰白色。
「海哥，你這條褲子回去嫂子得罵你。」
「罵不罵再看。」
兩個人又進去刷了第二遍。
第二遍快了不少，油垢大部分在第一遍已經被鹼水泡鬆了，第二遍的刷子一過就掉了。
地面的縫也好刷了，鹼水滲進去以後冒出來的泡沫比第一遍少了很多。
刷完第二遍，又用清水沖了三遍。
沖完以後陳江海蹲在冷庫門口聞了聞。
豬油腥味還有，但比早上淡了七八成。
連通三天風就能到位。
「門留著別關。」他跟馬建國說。
「通風？」
「對，鐵門敞開，裡面那個排氣扇打開，連吹三天。」
馬建國想了想。
「排氣扇可以開，但鐵門敞著我怕進老鼠。」
「你在門口放個鐵絲網擋著就行。」
馬建國點了點頭。
「你這小子心細得比我們廠里技術員還細。」
陳江海沒接話，把工具收拾好，跟大柱往外走。
走到大門口，門衛老頭又在抽菸。
「刷完了？」
「刷了兩遍，通三天風。」
「那你過兩天來就能用了？」
「過兩天來試試味道。」
老頭點了點頭。
「你這年輕人做事實在。」
陳江海和大柱出了肉聯廠，沿著路往南走。
大柱搓了搓手上的鹼面。
「海哥，我手都搓紅了。」
「回家用清水多泡泡。」
「嫂子要是問我今天幹什麼了，我說刷豬圈她信不信？」
「你就說刷冷庫。」
「說刷冷庫她也不信，她問我冷庫是什麼我也解釋不清楚。」
「你告訴她，就是一個大冰箱，海哥要借來放魚。」
大柱想了想。
「大冰箱，放魚。行，她能聽懂。」
兩個人走到石浦鎮和南灣村之間的那條岔路口，大柱往東拐回村子，陳江海把工具扛著也往回走。
走了一半路他回頭看了一眼。
石浦鎮的方向沒有灰色棉大衣。
今天那個人沒出現。
不知道是沒來，還是換了個方式。