一家人拎著大包小包回到地下車庫。陳嶼按下後備箱按鈕,蓋子緩緩升起。蘇念把手裡拎著的幾個袋子放進去,又把兩位母親手裡的接過來,一樣一樣地往裡碼。
陳嶼站在旁邊,把自己手裡的袋子也遞過去,蘇念接過來,找了找空隙,塞進去。後備箱被塞得滿滿當當,連最後一點縫隙都被蘇念用一隻小手包填上了。她拍了拍手,滿意地點了點頭,像完成了一件大工程。
「完美。」
陳嶼拉開副駕駛的門,蘇念坐進去,系好安全帶。陳嶼發動車子,駛出停車場,匯入車流。他握著方向盤,側過頭看了蘇念一眼。
「老婆,接下來去哪兒?」
蘇念看了一眼手機上的時間——快一點了。逛了一上午,肚子早就咕咕叫了。她轉頭看向后座,兩位母親靠在座椅上,雖然臉上有些疲憊,但嘴角都翹著,精神頭很好。
「兩位母親大人,逛了一天也到飯點了,我們去吃飯吧。你們有沒有什麼想吃的?」她的聲音甜甜的,帶著幾分撒嬌。
陳母搖了搖頭,語氣溫和。「沒有,你們看著安排就行。不過味道要清淡一點,你媽媽還在恢復期。」
蘇母也在旁邊點頭,語氣裡帶著幾分體諒。「沒事,你們想吃什麼就吃什麼,不用考慮我。我對省城也不熟悉,你們做主就行。」
蘇念想了想,眼睛亮了起來。「那就去吃石鍋魚吧!味道好,食材新鮮,最重要的是清淡。大家應該都喜歡。」
陳嶼點了點頭,把手機遞給她。「行,你給我導航。我不知道位置。」
蘇念接過手機,在地圖上輸了一家她之前來省城時吃過的店,導航開始播報。陳嶼跟著指引,七拐八拐,開進了一條不算繁華的街道。街道兩旁全是飯店,招牌一個挨著一個,空氣里飄著各種食物的香味。人不少,路邊停滿了車。陳嶼找了一個空位,穩穩地停好。
一家人下了車,走進那家石鍋魚店。店面不大,但收拾得很乾淨,地面沒有油漬,桌椅擦得發亮。門口的角落裡有一個大水缸,裡面游著各種活魚,黑魚、草魚、鱸魚,在水裡慢悠悠地擺著尾巴。店裡的每張桌子中央都嵌著一個石鍋,灰白色的石頭,被磨得光滑鋥亮。
幾個人找了一個靠窗的位子坐下,老闆笑眯眯地拿著菜單走過來。蘇念接過菜單,翻了兩頁,對老闆說:「來一條黑魚,三斤左右的。」她然後把菜單遞給兩位母親,語氣輕快。「媽,你們看看配菜,想吃什麼就點什麼,別客氣。」
蘇母接過菜單,翻了翻,又遞給陳母。「親家母,你點。」陳母推了推,又推回去。「你點吧,我什麼都行。」兩個人推來推去,誰也不先點。
蘇念看著她們那副客氣的樣子,笑了,從母親手裡拿過菜單,自己勾了幾樣——金針菇、豆腐、寬粉、娃娃菜、午餐肉。然後把菜單遞給老闆。
「就這些吧。老闆,我去選魚。」她站起來,走到水缸邊,指著一條活蹦亂跳的黑魚。「就這條,謝謝。」老闆撈起來,稱了稱,三斤二兩,剛好。蘇念點點頭,回到座位上。
不一會兒,老闆端著一個大托盤走過來,上面放著片好的魚片、配菜和一碗料汁。他把魚片和配菜整齊地碼進石鍋里,蓋上鍋蓋,然後擰了一下桌子旁邊的開關。石鍋下面傳來蒸汽涌動的聲音,鍋蓋開始微微顫動,白色的蒸汽從縫隙里冒出來,帶著魚肉的鮮香。
蘇母和陳母看著那口鍋,臉上滿是好奇。蘇母忍不住開口了,聲音裡帶著幾分疑惑。
「念念,這煮魚不用放水嗎?」
蘇念笑了,拿起桌上的紙巾擦了擦手,慢悠悠地解釋。「不用,媽。這是用蒸汽煮的。高溫的蒸汽遇到鍋壁會凝結成水,等魚熟了,裡面自然就有湯了。而且特別快,三五分鐘就好。」
兩位母親對視了一眼,將信將疑地點了點頭。陳母湊近了鍋蓋,透過玻璃蓋子看著裡面的魚片在蒸汽里慢慢變白,嘴裡嘖嘖稱奇。「現在的科技真發達,煮魚都不用放水了。」
陳嶼坐在蘇念旁邊,安靜地聽著她們說話,嘴角微微翹著。他從桌上的茶壺裡倒了四杯茶,一一放到每個人面前。
三分鐘多一點,鍋蓋的震動漸漸停了。老闆走過來,用一塊濕布墊著手,掀開鍋蓋。白色的蒸汽猛地湧出來,帶著一股濃郁的鮮香,瞬間瀰漫了整個餐桌。鍋里的魚片已經捲成了白白嫩嫩的卷,配菜在乳白色的湯汁里翻滾,金針菇吸飽了湯汁,豆腐在湯里輕輕晃動。那湯汁濃白如奶,一看就知道味道鮮美。
蘇念拿起湯勺,先給母親盛了一碗湯,又給婆婆盛了一碗,再給陳嶼盛了一碗,最後給自己盛了一碗。她把碗端到嘴邊,吹了吹,喝了一口,眯起了眼睛。「媽,陳嶼,你們快嘗嘗,味道真的很鮮。」
蘇母捧著碗,小心地喝了一口。魚湯入口,鮮甜的滋味在舌尖化開,順著喉嚨滑下去,整個人從胃裡暖到心裡。她愣了一下,又喝了一口,嘴角慢慢翹了起來。
「嗯,好喝。真鮮。」
陳母也喝了一口,連連點頭。「確實好喝。沒有腥味,也不油膩。」
蘇念夾了一塊魚片,放到母親碗裡,又夾了一塊放到婆婆碗裡,再夾了一塊放到陳嶼碗裡。她用公筷把配菜下進鍋里,一邊下一邊念叨:「金針菇煮一下就好,豆腐要多煮一會兒才入味。」
陳母看著蘇念忙前忙後的樣子,又看了看自己碗裡那塊白嫩嫩的魚片,眼眶微微泛紅。她低下頭,夾起魚片,蘸了料汁,放進嘴裡,魚肉鮮嫩,入口即化。
「念念,你也吃,別光顧著我們。」她夾了一塊魚,放到蘇念碗裡。
蘇念笑了,端起碗,大口吃起來。「嗯嗯,我吃我吃。」
一家人圍著石鍋,熱氣騰騰的蒸汽模糊了彼此的臉。陳嶼夾了一塊豆腐,吹了吹,放進嘴裡,嚼了嚼,點了點頭。他沒有說什麼,只是又夾了一塊,放到蘇念碗裡。蘇念看了他一眼,笑了,也夾了一塊魚肉放到他碗裡。
「你也吃。別光給我夾。」
陳嶼嘴角微微翹了一下,沒有說話,端起碗,慢慢吃了起來。
蘇母看著女兒和女婿之間那默契的眼神,嘴角翹得高高的,心裡像喝了蜜一樣甜。她低頭喝了一口湯,燙的,但是心裡更暖。
蘇母又夾了一塊魚片,放到陳嶼碗裡,聲音溫和。「小嶼,多吃點。你平時工作忙,難得好好吃頓飯。」
陳嶼看著碗裡那塊魚肉,心裡湧上一股暖意。他點了點頭,聲音很低,但很認真。「謝謝媽。」
蘇母擺了擺手,笑了。「謝什麼?一家人,不說兩家話。」
她說著,又給陳母夾了一筷子菜。「親家母,你也吃。你照顧我那麼久,辛苦你了。」
陳母笑了,夾起菜,放進嘴裡,嚼了嚼,咽下去。「辛苦什麼?應該的。咱們一家人,不說這個。」