關大爺眼力了得,一眼便看出這盤土豆絲和其他的不太一樣。
色澤太鮮亮了。
只是遠遠看著就想嘗一下味道。
嘿!這小子真有那麼神??
土豆絲也能做出不一樣的味道?
「要不,你先嘗嘗?」陳鈞看著關大爺嘴角都快滲出口水了,便隨口問了一句。
按理說,關大爺肯定會拒絕。
比較來別人家裡做客吃飯,怎麼著也得等菜端上桌才能吃吧?
可他還是高估關大爺的忍耐力了。
「行!」
關大爺也不客套,伸手找陳鈞要來筷子,便直接走到了案板前。
菜就在面前,酸辣味更加濃郁了。
這色澤,這香味,差不了,肯定差不多了。
於是關大爺直接猛夾了一大筷子土豆絲,仰著腦袋送進了嘴裡。
「哎呦,你不嫌燙呀?」陳鈞被關大爺的操作嚇一跳。
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這可是剛出鍋的土豆絲呀。
雖然沒有油炸類的溫度高,但也不是一般人能扛得住了。
果不其然,土豆絲入嘴的瞬間,關大爺便開始哈赤哈赤的吸氣吐氣了。
只是燙歸燙,土豆絲的味道刺激著關大爺的口腔,讓他眼睛猛地一亮。
酸辣土豆絲,居然能這麼好吃??
土豆的味道混合著蔥香味,在味道上達到了無可挑剔的地步。
口感又非常的脆爽,如果沒有這燙嘴的溫度,關大爺甚至覺得自己吃的是涼拌的那種脆土豆絲。
不一樣,完全不一樣。
平時要是有這麼一盤,他能下一斤酒。
費勁巴拉將嘴裡的土豆絲咽下,關大爺又猛地夾起一筷子送進嘴裡。
「嚯,您這嘴巴里,都能打鐵了吧。」
陳鈞在一旁都看愣了,他還是第一次見到這麼頭鐵的人,剛被燙到,換做其他人肯定會慢慢吃。
可關大爺就是橫,就是造,就是這麼狂暴!
燙嘴也不能阻止他干土豆絲。
緊接著,第三筷子,第四筷子......
關大爺就這麼造陳鈞的注視下,把整整一盤酸辣土豆絲給造了個乾乾淨淨。
「呼...不錯,不錯,陳雪茹果然沒有騙我,你做菜確實厲害!」關大爺佩服的朝陳鈞豎了個大拇指,然後抹了抹嘴拍了下陳鈞的肩膀:「那什麼,你繼續做,我去外頭等你,等吃完飯你要是能看出我畫筒里的東西,那玩意就送你了。」
說完,便大步走出了廚房。
陳鈞看了眼關大爺的背影,又看了眼案板上的空盤子,足足愣了十幾秒。
他見過嘴饞的,也見過吃東西速度快的。
可還真沒見過,沒出廚房,就把東西造乾淨的。
得,再炒一盤吧。
酸辣土豆絲是很容易出餐的家常菜,對陳鈞而言就幾分鐘的事。
好在這次酸辣土豆絲出鍋,關大爺沒有再進廚房。
陳鈞便安心做了幾道下酒菜,炒了幾個熱菜。
關大爺來的是挺突然的,而且還給自己設置了門檻。
可這個門檻在陳鈞面前,一點難度都沒有。
四捨五入,關大爺就是來給他送寶貝的。
能入關大爺的法眼,東西肯定差不多了,而且能和關大爺熟悉以後,也更能利於他收一些古董。
就這樣,陳鈞做了韭菜一湯,滿滿當當一桌子。
看著桌上的紅油豬耳朵,油炸花生米,醬牛肉.....關大爺又悄默默的咽了下口水。
大意了!
早知道這頓飯如此的豐盛,他就不該吃光一整盤土豆絲呀。
瞧瞧這紅油豬耳,多誘人。
這一桌菜要是不喝點,那簡直得拖出去槍斃。
「咳...那什麼,有好菜怎麼能沒有好酒,我先出去一趟。」關大爺打算去最近的供銷社買瓶好酒。
「家裡有。」
陳鈞擺擺手,從身後的柜子里拿出一瓶之前生產的簡易版藥酒。
自女毛子拉走一批後,這種簡易版藥酒的數量便一天比一天少,陳鈞正尋思要不要再做一批。
只是放在軋鋼廠賣,就能賺到不少。
「咦,你這酒,怎麼沒見過,該不會是散簍子吧?」關大爺心直口快,擔心這瓶酒配不上眼前這一桌好菜。
如果真不是什麼好酒,他寧願跑出去買一瓶。
「你嘗嘗就知道了。」陳鈞也不廢話,給關大爺倒了一杯。
說的天花亂墜,不如嘗嘗。
好不好喝,入口就知道。
關大爺狐疑的看了眼陳鈞,然後端起酒杯放在鼻子下聞了聞。
嗯??
有股子草藥味。
是藥酒!
小口抿了一下,關大爺吧唧了一下嘴,然後將杯子裡的酒一飲而盡。
「好酒啊,這真是好酒啊。」
「來來來,快給我倒上。」
陳鈞見狀卻直接拿著酒瓶往後一撤。
這是什麼老吃家啊?
嘗土豆絲,直接幹掉一整盤。
嘗一嘗藥酒,直接把一整杯全給幹了?
這可是二兩半的杯子啊!
你別三兩口把一整瓶酒全喝光了。
陳鈞不清楚關大爺的酒量,可正常人在短時間內幹掉一整瓶白酒,基本都會醉倒。
他可不知道關大爺住在哪,喝醉了也是個麻煩事。
「你別小氣呀,這酒在哪買的,改天我買兩瓶還你。」關大爺有些急了。
剛剛那口酒下肚,讓他渾身都舒坦了不少。
「這酒外面可買不著,是我們軋鋼廠的內部酒,九塊九一瓶,你可以繼續喝,但你別一杯一杯的直接干呀!」陳鈞說道。
「嚯,九塊九一瓶,怪不得這麼好喝。」關大爺絲毫沒覺得藥酒的價格有點貴:「那什麼,你把酒拿來,我肯定慢慢喝,你這一桌子好菜,我還沒吃呢。」
見狀,陳鈞這才把酒放在了桌子上。
關大爺直接呲著大牙給自己倒上,這次真的沒有著急忙慌的喝,而是就著桌上的菜,樂呵呵的吃了起來。
等菜吃完,那瓶酒也見了底。
讓陳鈞有些意外的是,喝完一整瓶酒的關大爺,居然沒有醉倒,只是眼神有些迷離,腦子還算清晰。
「來,讓你看看大爺我今天收的寶貝,甭管你能不能看出這幅畫的來歷,我今天都把它送你了。」關大爺很是大方的把畫筒拍在了桌子上。
今天這頓飯把他吃美了,打算用這幅畫來和陳鈞搞好關係。