王教練剛說完,玻璃門就被推開了。
唐芸和月兒一人推著一輛超市用來上貨的小推車走了進來。車上壘著兩箱冰鎮礦泉水,還有十幾瓶帶著白霜的無糖可樂和氣泡水。
唐芸拍了拍手,笑眯眯地大聲道,「今天咱們隔壁天璽優選超市正式開業,大家大半個月沒吃范老闆的手藝了,今天店裡送水!大家別客氣!」
一邊說著,月兒已經拆開紙箱,把冰水一瓶瓶遞給離得近的幾桌。
一瓶冒著寒氣的礦泉水直接放在了陳校長面前。
陳校長如獲大寶,擰開瓶蓋仰頭就是半瓶。
「呼……」
陳校長長出一口氣,抹了一把下巴上的水漬,「活過來了。這水送得太及時了,謝謝啊姑娘。」
大廳里其他桌的食客也都領到了水。
劉業一口乾了半瓶氣泡水,豎起大拇指道,「唐老闆,你們這超市搬的好!以後咱們在這吃麵,也不用跑那麼遠了。」
「就是,這叫配套服務。」張強也笑著擰開一瓶水。
唐芸趁熱打鐵,拍了拍推車扶手笑道,「大家別光謝我啊。告訴你們個秘密,咱們天璽優選,范老闆可是股東之一!你們喝的水,也有他的一份心意。」
這話一出,大廳里先是靜了一秒,接著瞬間炸鍋。
「臥槽?范老闆你玩得挺花啊!」
劉業轉頭看向廚房裡正在包餃子的范理,瞪大眼睛道,「我就說你停業這半個月去幹嘛了,合著是去搞產業矩陣了啊?」
王大爺樂呵呵道,「好事!這是大好事!范老闆賺了錢,就在咱們小區紮根了。以後咱們吃完早餐,順便去隔壁溜達著買把青菜買點水果,這不把一天的流程都給安排明白了嘛!」
「老范,你這是要把我們的工資全部榨乾啊。」
李哥摸著泰迪的腦袋,笑著打趣道,「吃你的包子,喝你的水,下次是不是還得在旁邊開個洗浴中心?」
在一旁桌上埋頭嗦面的謝老闆耳朵一豎,立刻抬頭喊道,「哎!李哥你這就不地道了啊,搶我生意是吧?洗浴中心這塊,我謝記水匯已經包圓了!范老闆的手藝負責你們的上半身,我負責你們的下半身!」
「去你的吧!」眾人哄堂大笑。
范理靠在料理台前,抬頭笑道,「別聽她瞎吹。我就是個蹭乾股的。」
「那必須支持!」
「等會吃完我就去隔壁買條煙!」
陳校長拍著桌子,轉頭看了一眼王教練和劉教練,「兩條中華,一會掃碼,記得幫我提著。」
王教練苦著臉點頭,惹得旁邊的食客又是一陣樂。
送完水,唐芸和月兒推著空車回了隔壁。大廳里恢復了熱火朝天的乾飯節奏。
兩百多平的新店,雖然桌子翻了一倍多,但排隊的人似乎一點沒少。
下午四點多,過了中午飯點最集中的高峰期,但大廳里依舊滿座,只是翻台的速度稍微慢了下來。
客人換了一批又一批。
幾個穿著襯衫掛著工牌的生面孔推門進來。
走到桌邊坐下,領頭的年輕小伙掃了碼。
看到菜單的那一刻,推了推眼鏡,震驚道,「爆辣牛肉麵……128?這蟹黃湯包,388四個?這店是不是標錯小數點了?」
坐在他旁邊的同事探頭看了一眼,咽了口口水道,「管它呢,你聞聞這味兒!別人都在吃,估計真有說法。咱們幾個人湊一湊,整兩籠湯包,一人一碗麵。」
十幾分鐘後。
程式設計師小伙小心翼翼地把一個晶瑩剔透的蟹黃湯包放進嘴裡。一口咬下,濃郁的高湯混著蟹黃的脂香在口腔轟然炸開。
小伙渾身一僵,對著對面的同事豎起大拇指,含糊不清地喊道,「臥槽!值!這特麼就是代碼跑通的感覺!」
時間一點點推移。
下午五點多。
大廳里還剩下七八桌客人,正在慢慢地享受著最後的湯汁。
范理關掉了兩口空置的猛火灶,將一塊乾淨的毛巾搭在肩膀上,隨手拿起一瓶礦泉水擰開喝了一口。
「舒書,唐大廚,怎麼樣?這第一天全負荷運轉,還頂得住不?」
舒書正在拿抹布飛快地擦拭著空桌,聽到聲音,直起腰,額頭上掛著幾滴細汗,但一雙眼睛亮晶晶的。
「頂得住!老闆!」
舒書甜甜笑道,「這新店雖然大,但動線設計得太好了,端盤子根本不繞路。而且今天好多客人都去了隔壁超市買飲料,我這連倒水的功夫都省了。」
唐落拍著胸脯道,「范哥!完全沒問題!」
范理笑了笑,「那就行。今天第一天,大家辛苦。晚上員工餐吃蟹黃湯包,一人一籠。」
話音剛落。
舒書猛地抬起頭,手裡捏著的抹布掉在檯面上,眼睛瞪大。
「老……老闆!」
舒書結巴道,「388一籠的蟹黃湯包?給我們當員工餐?」
這包子她端了一下午。每次揭開蒸籠,那股香味都直往她鼻子裡鑽,饞得她直咽口水。但她很清楚自己的定位,這可是快四百塊的東西。
「范哥!」
唐落一把抓住范理的胳膊,眼眶泛紅道,「我唐某人何德何能!這就吃上頂配了?」
范理抽出手,在圍裙上擦了擦開口說道,「包子包出來就是讓人吃的,哪那麼多廢話。吃不吃?」
「吃吃吃!」兩人異口同聲。
傍晚六點多。
天色漸暗,正值下班高峰期。店裡再次迎來了一波晚高峰的客流。
玻璃門被推開。
陳明和蘇晴牽著航航走了進來。
「范叔叔!」
航航甩開爸媽的手,邁著小短腿跑到收銀台前,踮起腳尖往裡看,「航航要吃肉肉包子!」
「好,給你安排。」范理笑著捏了捏小傢伙的臉。
陳明在後面護著妻子入座,掏出手機一看菜單,眉頭挑了一下。388一籠的蟹黃湯包,價格確實頂天了。但他只是稍微頓了一秒,便毫不猶豫地按下了「+1」。
最近這大半個月,一家三口為了吃頓好的,到處找館子。錢沒少花,航航吃兩口就不吃,蘇晴也總覺得不對味。現在范理開門了,只要東西好吃,這錢花得就值。
「除了湯包,再來兩碗辣椒炒肉拌麵。」