老張本想拒絕，但胃裡一陣抽痛讓他改變了主意。肚子實在太餓了。
「行吧，算你小子有心。」老張打開袋子，拿出一顆茶葉蛋。
觸手溫熱。
老張在馬路牙子上輕輕一磕，剝開蛋殼。
就在蛋殼剝落的一瞬間，一股極具穿透力的茶香混合著淡淡的香料味，直衝老張的鼻腔。
這味道。
老張剝蛋殼的動作猛地頓住了。他見過無數茶葉蛋，但這股純粹的清香，絕不是那種用劣質醬油和茶包煮出來的妖艷賤貨。
他試探性地咬了一小口。
蛋白Q彈滑嫩，沒有絲毫干硬感。再往裡。
接觸到蛋黃的瞬間，老張的瞳孔猛地一縮。沒有一點干噎卡嗓子的感覺。蛋黃綿密細軟，甚至帶著一絲流沙的質感。
茶香完美地去除了蛋黃的微腥，咸鮮的味道在舌尖溫柔地散開，順著喉嚨滑下。
更神奇的是，這顆蛋下肚後，老張明顯感覺到一股暖流在胃裡化開，原本痙攣的胃痛竟然奇蹟般地緩解了。
老張兩口把剩下的半個蛋塞進嘴裡。
接著，他二話不說，拿起袋子裡的第二個，剝殼，吞咽。
很快，兩顆茶葉蛋消失得無影無蹤。
老張長長地呼出一口氣，感覺整個人都活過來了。那股淡淡的提神功效讓他精神大振。
「小范。」
老張連忙問道，「這茶葉蛋，你哪來的？」
「自家店裡的。」
范理輕描淡寫地回答道，「隨便煮煮。」
「自家店裡？」
老張腦子裡迅速閃過侄女對天璽小區那家早餐店的描述，再聯想到范理剛才承認自己住天璽。
老張的手猛地一哆嗦，差點把保溫杯打翻。
「你……你小子叫范理。那家早餐店叫范理早餐店。」
老張咽了口口水，指著范理，「你就是那個有點大病的老闆？！」
范理沒好氣地撥開他的手，「我真沒病，身體好得很。只是單純早上起不來。」
老張訕訕地收回手。
「哎呀，口誤，純屬口誤。我侄女那丫頭就是嘴上沒把門的，回頭我削她。」老張乾笑兩聲。
范理拉開車門準備上車。
「還練不練了？」
老張一把拉住車門，湊近了些。
「練！肯定練。」
老張語氣輕柔道，「小范啊，我尋思著你這每天七點才打烊，自己騎個電動車過來，多辛苦啊。挺麻煩吧？」
范理搖搖頭說道，「還好吧，也就十幾分鐘路程。」
老張一拍大腿，正色道，「這樣，以後每天晚上七點，我準時把車開到天璽正門接你，練完了我再給你送回去。」
范理愣了一下。
「這不好吧教練？會不會太耽誤你時間，影響其他學員？」
老張大手一揮，義正辭嚴道，「不影響！我這人最大的優點就是為學員著想。」
其實老張早就想去試試了。無奈上班時間錯不開，本來他們偶爾也會接送學員，現在正好，晚上把小范接上，順便買個包子油條什麼的。
後排車窗降了下來，女孩探出頭。
「教練，那你能順路接一下我嗎？我從高新園那邊過來，倒兩趟地鐵呢，挺遠的。」
空氣安靜。
老張轉過頭，看著女孩，語氣嚴厲。
「小林啊，年輕人要多吃苦，多鍛鍊。駕考考的不光是技術，還有你的毅力。連個地鐵都嫌遠，以後怎麼面對複雜路況？這種依賴心理不可取，接你等於害了你，懂嗎？」
女孩被訓得啞口無言，默默升起車窗。
老張和范理重新坐回車裡。
接下來的一個小時，捷達車裡的氣氛和諧得讓人頭皮發麻。
九點，練車結束。
「小范，路上慢點啊！明晚七點，正門見，不見不散！」老張站在路邊揮手。
「行，教練你早點回。」范理跨上自己的電動小摩托，擰動把手，溜達著朝天璽小區開去。
剛到家，把鑰匙扔在鞋柜上，兜里的手機響了。
屏幕上顯示著唐落的名字。
「范哥，你回了沒？」電話一通，唐落興奮的聲音傳了過來。
「剛進門。怎麼了？」
「我給你留了包子！今天晚上我自己又和了面，剛出鍋的！我現在給你拿上來！」唐落興奮道
范理摸了摸肚子。練了一晚上車，晚上也沒吃正經飯，確實有點空。
「行，你上來吧。」
沒過五分鐘，「叮咚」一聲，門鈴響了。
范理拉開門。唐落穿著一身休閒裝，手裡端著個小號的竹製蒸籠，熱氣正順著竹篾的縫隙往外冒。
「范哥！」
唐落小心翼翼地把蒸籠端進屋，放在餐桌上，「趁熱嘗嘗。我這可是嚴格按照你教的步驟，連打水的圈數都沒敢少一圈！」
范理去廚房拿了筷子和小碟倒了點醋，拉開椅子坐下。
掀開蓋子。
霧氣散去，小籠包安安靜靜地躺在蒸籠墊上。
褶子分明，雖然達不到二十四道的完美標準，但也算是十四五道的合格線以上。最重要的是，麵皮不再是那種厚薄不均的狀態，透光度明顯均勻了許多。
「進步挺快。」范理中肯地評價了一句。
唐落嘿嘿一笑，拉開椅子坐在對面，雙手托腮，滿眼期待。
范理夾起一個，輕輕咬破麵皮。
熱湯湧出。
高湯的醇厚和黑豬肉的鮮香在口腔里擴散。調味的比例掌握得比上次好，沒有那種過於油膩的感覺，肉質也因為攪打充分而變得彈牙。
包子很快下肚。
范理放下筷子，拿紙巾擦了擦嘴。
「怎麼樣範哥？」
唐落緊張地問道，「靈魂進去了沒？」
「沒到靈魂那個級別，頂多算是只腳踏進門檻了。」
范理實話實說，隨後話鋒一轉，「不過，自己吃沒問題了。」
唐落長長吐出一口氣，臉上滿是自豪，「我就說我是個天才！」
「既然是天才，就得多練。」
范理靠在椅背上，慢悠悠地說道，「以後每天中午早點來店裡，自己和面調餡練包子。到時候咱們中午那頓就有著落了。」
唐落眼睛一亮。范理這是讓他包攬員工餐？這不僅是對他手藝的初步認可，更是給了他光明正大使用店裡頂級食材的機會！