「好嘞范哥！包在我身上！」唐落站起身，拍著胸脯保證道。
「行了，早點回去歇著吧。」范理揮揮手。
送走唐落，范理滿意地伸了個懶腰。這小胖子是真上道，這下自己連每天中午都能吃現成的了。完美。
……
次日上午十一點，陽光照在天璽小區的正門招牌上。
老王手裡拿著一串鑰匙，領著一個二十出頭的小年輕從創意園那邊走過來。小年輕穿著一件灰色T恤，叫余陽。
「小兄弟。」
老王轉頭問道，「你看這鋪子，準備做點什麼買賣？」
「賣早餐。」余陽乾脆的回答道。
老王的腳步瞬間停住了，轉頭盯著余陽上下打量。
又來一個賣早餐的？前陣子那個顏晨宴跑過來想踩著范老闆上位，灰頭土臉地滾了。這小伙子難不成也想不開？
「早餐？」老王語氣帶著幾分警惕。
「對啊，早餐不是很正常嗎？」余陽覺得這人怎麼有點大驚小怪的。
「你這早餐，準備賣多少錢？」老王繼續試探道。
余陽看了老王一眼，這招商經理怎麼奇奇怪怪的。「早餐還能賣多少錢？包子饅頭豆漿兩三塊唄。」
老王長長吐出一口氣。
哦……原來是家正經早餐店啊。
老王和余陽兩人邊走邊聊。從余陽口中得知他是跟著一個老師傅學白案手藝。前段時間師傅因病去世，他拿著攢下的幾萬塊錢，想找個位置不錯的鋪子開家早點攤，繼續精進自己的技術。
兩人走到天璽正門。
余陽一抬頭，就看到了那塊紅底黃字的巨大招牌……「范理早餐店」。旁邊還緊挨著一家「天璽優選」超市。
余陽停下腳步，眉頭皺了起來。
「怎麼了？」老王問道。
「這裡已經有早餐店了，還是這麼大一家。」
余陽搖搖頭道，「同行是冤家，開在一起搶生意不合適。王經理，算了吧，我再去別處轉轉。」
老王一聽，急了。好不容易來個靠譜的早餐店，能補齊天璽小區早上的配套空白，這眼看要飛。
「小兄弟別著急啊。」
老王一把拉住余陽的胳膊，「冒昧問一下，你這店一般幾點開門？」
「早餐店不就是早上六七點營業，中午就關門了嗎？」
余陽嘆了口氣道，「算了算了，這裡真不看了。」
「不影響！絕對不影響！」老王死死拽著他不放。
「這怎麼不影響？」余陽指著那塊大招牌。
老王壓低聲音，一臉神秘地說道，「這家范理早餐店，他不是個正經早餐店。」
余陽愣住了。
入行這麼久了，還是頭一回聽說早餐店分正不正經的。
「啥意思啊？他們家包子裡加違禁品了？」
「那倒沒有。」
老王拉著余陽走到玻璃門前，指著門邊的白板說道，「你看。」
余陽湊近一看。
營業時間：下午14:00 - 晚上19:00。
余陽揉了揉眼睛，確認自己沒看錯。
「下午兩點開門的早餐店？」
余陽整個人都麻了，「大城市裡的人，管這叫早餐？」
老王聳聳肩道，「所以我說他不正經嘛。你們兩家完美錯開營業時間，你賺早起上班族的錢，他賺有錢人的錢，井水不犯河水。」
余陽更懵了，「他為什麼只賺有錢人的錢？」
老王拿出手機，調出昨天的點餐單截圖，遞給余陽。
余陽低頭一看。
蟹黃湯包，388元/份。
爆辣牛肉麵，128元/份。
茶葉蛋，20元/個。
余陽倒吸一口涼氣。他怎麼敢的啊，難不成這店老闆是搶劫犯出身轉行的吧？
「這……物價局不管管？」余陽咽了口口水。
「誒，這話可不興說！」
老王趕緊捂住他的嘴，看了看左右，「這可是咱們天璽小區的神店。多少大老闆開著豪車跨越半個鵬城過來。他的材料，那絕對值這個價。」
余陽半信半疑，不過看營業時間，確實跟自己沒有衝突。
「行，那咱們看看前面那個檔口。」余陽妥協了。
兩人剛走沒兩步。
一個胖乎乎的身影從正門口走了出來，掏出鑰匙開門，把門口的食材一箱一箱搬了進去。
「喲，小唐，今天這麼早？」老王打了個招呼。
唐落轉頭，咧嘴一笑，「老王啊。這不是范哥吩咐了，讓我中午提前來店裡練包子嘛，把員工餐解決了。」
「范老闆還沒起呢？」
「那肯定啊，不到一點半他能睜眼？」唐落推門進去，順手把門敞著透氣。
余陽探頭往裡看。
店面寬敞明亮，實木桌椅一塵不染，開放式廚房的設備閃閃發光。這環境，比他以前的在的地方強了一萬倍。
唐落走進廚房，洗手，穿上圍裙。從冰櫃裡拿出黑豬肉和皮凍，又端出高筋麵粉，開始在案板上忙活起來。
余陽站在門外，視線落在了唐落的手上。
和面，打水，剁餡。
唐落雖然動作還有些生疏，但他那一身認真勁兒，倒讓余陽生出幾分親切感。只是看他揉面的發力姿勢，明顯還是個半吊子。
「他這是在做什麼？」余陽指了指唐落好奇道。
老王說道，「這小胖子是老闆的徒弟，剛學沒幾天。」
余陽搖搖頭，職業病犯了，「他那個揉面不對。」
老王一愣，「你還懂這個？」
余陽自信地拍了拍胸口說道，「這不是廢話嘛，手藝雖然不敢說登峰造極，但基本功絕對紮實。」
正說著，一輛黑色的奔馳大G停在路邊。
許峰路過老王身邊，點了個頭算是打招呼，徑直走進了店裡。
「唐落，中午吃啥？」許峰拉開椅子坐下，敲了敲桌子。
唐落抬頭回道，「許哥，今天還是小籠包。我剛調的餡，一會就上鍋，你湊合吃點。」
許峰嘆了口氣道，「又是你包的？老范那傢伙也太懶了。行吧，就當給你的成長道路鋪磚了。」
唐落沒好氣道，「許哥，你別身在福中不知福。吃上免費的你就偷笑吧，這可是頂級黑豬肉餡。」
下午一點半。
范理準時出現在路口。依舊是那身休閒裝，不緊不慢地走過來。
「范老闆，早啊。」老王笑眯眯地迎上去。