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第129章 不起眼的小生意賺大錢

2026-09-25 08:54:50 作者: 白馬神

  第129章 不起眼的小生意賺大錢

  陳遠航沒有理會零售的生意,王寶珠招呼客人非常厲害,王峰幫忙收了錢或者補貨,一天下來隨隨便便能賣出兩千斤以上。

  陳遠航帶著八十塊、一百塊和一百二十塊三個不同等級的博鰲小膠的樣品,每份都用乾淨的油紙包好放進一個帆布袋裡,零售只是零頭,僅僅只靠店鋪里的零售的話,倉庫里的十萬斤,得花很長時間才能賣掉,更不用說自己可是和劉鐵說過,敞開了收,博鰲小膠真正的買家不是散客,是燉品店。

  陳遠航走進城西一條老巷子一家叫祥記的燉品店。

  「梁大華。」

  「打擾一下。我是誠興行的陳遠航,帶了批新魚膠來,想請您試試貨。」

  陳遠航進門的時候,五十來歲但已經在城西做了十五年燉品生意的梁大華正站在灶台前掀開一鍋燉湯的蓋子,白汽蒸騰中,眯著眼看了看湯色,又拿起勺子舀了一點嘗了嘗,眉頭微微皺著。

  梁大華看到陳遠航,一點不意外,開店這麼多年,經常有人上門來推銷,不管是自己去找批發商拿的貨或者是找上門來的,只要東西好就行,接過陳遠航遞來的袋子,打開一看,裡面是十幾顆拇指大小的魚膠,顏色淡黃半透明,品相干淨。

  「陳老闆,你這魚膠也太小了。」

  「我做燉品這麼多年,魚膠越大出膠越多,這是基本道理。你這個燉一鍋湯得放多少顆才夠?」

  梁大華一看這個頭笑了,燉品行當里做了十來年,過手的魚膠少說有幾萬斤,這玩意不行。

  「梁老闆。」

  「魚膠的好壞不在個頭大小,在膠質。」

  「能不能借您的灶台試一鍋?」

  陳遠航笑著指了一下廚房。

  梁大華打量了一下陳遠航,不像信口開河的人,點了點頭,旁邊讓了一步,指了指灶台上的空砂鍋。

  陳遠航抓起一小把八十塊錢一斤的博鰲小膠,放進只砂鍋里,倒進清水,上火,文火慢燉。

  陳遠航和梁大華一邊聊天一邊等,四十分鐘左右,掀開砂鍋的蓋子,這只是試一下貨用不著燉足時間。

  「喲!」

  「真的不錯!」

  梁大華仔細看一下,非常驚訝,鍋湯色奶白濃稠,一看出膠不少,拿起勺子舀起來,拉起一道細長的黏絲憑藉多年的經驗,這一看膠質非常多,要知道這燉煮的時間不足,一旦按照自己平時燉足六個小時,出膠量會非常驚人。

  「梁老闆!」

  「您嘗嘗!」

  

  陳遠航指了一下鍋里的魚膠,僅僅出膠大好看不行,重要的是得好吃。

  梁大華拿起勺子,先舀了一勺博鰲小膠的湯,一入口,表情就變了,沒有立刻說話,又舀了一勺,這次喝得很慢,湯汁在舌面上停留了好一會兒。

  「你這個魚膠膠質濃得離譜。」

  「個頭這么小,膠質比大號魚膠還濃,這是哪裡的貨?」

  梁大華放下勺子,袋子裡抓了點博鰲小膠看了看,又扭頭看了看鍋里濃白的湯,不敢相信。

  「海南博鰲!」

  「叫姑魚和黃姑魚的小魚鰾。」

  「傳統日曬風乾。」

  陳遠航一看梁大華的表情,知道這肯定是滿意得不得了。

  「價格呢?」

  梁大華立馬追問。

  「三個等級。」

  「一百二十塊、一百塊和八十塊一斤。」

  「剛剛煮的是八十塊一斤的。」

  陳遠航打開袋子,三個價格的樣品分別拿出來,擺在桌子上,一對比特別是對於梁大華這樣有經驗的人來說,一眼看得出來差別。

  梁大華盯著鍋里濃白的粘稠的膠湯,心裡飛快地算了一筆帳,用傳統大魚膠,想要出好膠湯,三百塊甚至四百塊一斤的拿貨價,一盅燉湯放兩條,成本一

  下上去,便宜一點的雜膠,成本低了但膠質不夠,客人抱怨湯稀,賣不出去。

  陳遠航拿來的這個博鰲小膠,膠質不比大魚膠差,價格只有三分之一甚至更低,一盅湯的成本能降不少。

  「陳老闆。」


  「三個等級,分別是70塊、90塊錢和110塊錢一斤。」

  「每個等級五十斤。」

  「我得試試,出膠確實好,長期訂貨。」

  梁大華決定試試。

  陳遠航點頭答應。

  燉品店肯定是得要試貨,這是常規操作。

  自己報的是零售的價格,批發的話每斤少十塊,可以接受,批發價通常來說都是比零售價格稍低。

  陳遠航拿出本子記下樑大華的店鋪的具體的位置,包括門牌號等。

  「梁老闆。」

  「明天有人送貨上門。」

  「你試一試。」

  「不滿意的話全退回給我就行了。」

  「我們誠信合作的就是品控的生意。」

  陳遠航留下自己店裡面的電話,轉身離開,向著下一間燉品店走了過去。

  「誠興行?!」

  梁大華擰著眉頭,覺得這個名字非常的熟悉,想了一會,猛地想起來。

  「難不成說是一德路的誠興行?!」

  「這家店的名頭非常的響,聽說老闆是一個二十歲出頭的年輕人,叫陳遠航,眼力非常的毒。」

  「喲!」

  「這麼說來的話,這些魚膠的品質用不著操心的了,絕對是好東西。」

  梁大華用力地拍了一下自己的大腿,不過立馬緊張了起來。

  「哎!」

  「這小子跑到了潤記甜品裡面了,肯定就是想要賣那些魚膠!」

  「這小魚膠出膠這麼好,老鍾肯定不會放過。」

  「這下不買都不行了!」

  梁大華有點無奈。

  做了這麼多年的生意,蹲了這麼多年的魚膠,剛才這一看就知道,絕對是好魚膠。

  周圍這一條街,可不僅僅只有自己一家燉品店,自己不買,別人買,別人的魚膠出膠更多,更好吃,沒有人會來自己的店裡。

  梁大華低頭看了一下自己手裡面拿著的陳遠航的電話,拿定主意,等著送貨過來的時候馬上訂新的一批貨,省得陳遠航手上的貨不多別家搶著訂完沒有可就麻煩大了。

  陳遠航走進潤記燉品店,一模一樣的方式,沒多說話,直接上灶進鍋,鍾石自己嘗了一口,反應和梁大華如出一轍,開口訂貨。

  陳遠航跑完一家燉品店跑另外一家燉品店,每到一家都是同樣的流程,魚膠直接燉,老闆自己看、自己嘗、自己算成本。

  每一家燉品店的老闆的反應幾乎一模一樣,一開始看到博鰲小膠的個頭時皺眉,但是,嘗到湯的膠質時沉默,算完成本後馬上開口訂貨。

  晚上十點。

  誠興行燈火通明。

  陳遠航端著一個快餐盒,拿著筷子,大口大口地吃著。

  「三十五家?」

  「遠航哥!」

  「你這一天下來跑了三十五家的燉品店,談下了這麼多的供貨?」

  王峰瞪著眼睛,數了一遍,自己手裡面拿著的送貨單,不相信,緊接著又數了一遍,這才相信是真的。

  三十五家燉品店,少的三十訂最多的乾脆直接訂了兩百斤。

  全部都算一起的的話超過兩千斤。

  這僅僅是一天的時間跑下來的。

  粵州市有多少的燉品店?

  就算沒有一千家,都得有七百八百家。

  只要能夠拿下三成甚至是一成的這些店鋪,一個月掛著賣給這些店鋪的魚膠,少說超過一萬斤。

  「對!」

  「一開始是不是覺得一家燉品店可能只能夠拿三五十斤的魚膠不怎麼起眼?」

  「架不住數量多,而且每個月都拿貨。」

  「什麼叫小生意賺大錢?」

  「這就是小生意賺大錢!」

  陳遠航扒完了最後一口飯,端起了旁邊的湯喝了一口,抹了一下嘴。

  很多人瞧不起這樣子的小燉品店,覺得和這樣子的人做生意,賺不了幾個錢。


  有這樣子的想法的人,絕對腦子有問題。

  只有一兩家這樣的店肯定是賺不來錢,甚至不夠跑腿費,但是十家八家,那就可以開始賺錢,五六十家、七八十家,超過一百家或者是幾百家,怎麼可能不賺錢。

  陳遠航指了一下王峰手上拿著的送貨單,叮囑明天一早按照地址和數量送貨。

  「中午前必須得要全部送完!」

  陳遠航打了一個飽嗝。

  「行!」

  「沒問題!」

  王峰站了起來,匆匆走去後院,今天晚上得要準備好貨,明天才能夠來得及

  一上午送完,這個事情絕對不能耽擱,必須得要送到貨,這些店拿到貨,燉出膠來賣出去吃的人覺得好,這生意才算是陳遠航跑了足足五天,城東、城南和城中的燉品店全跑了一遍,推銷博鰲小膠,成功拿一百二十一家的供貨。


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