第148章 做大做強得有護城河
「對了！」
「這一次去南通，不僅僅是找到了好的文蛤干而且入股了了加工廠。」
「南通那家順發水產加工廠，誠興行入股了。我出兩百萬，占百分之五十一的股份。
以後順發廠就是咱們自己的生產車間，顧長水師傅管生產，咱們管銷售。」
「這條貨源線，別人搶不走。」
陳遠航拿出入股合同放在櫃檯上。
王峰拿起合同翻了翻，眼睛越睜越大。
「兩百萬。」
「遠航哥。這可是占了咱們帳上不少的流動資金。」
「真的要這麼幹嗎？」
王寶珠湊過來看，看完抬起頭，臉上的表情又驚又喜，帶著一絲擔憂，錢是自己轉過去的，早知道了，但真的有點想不明白這個事情。
一德路這裡的鋪子非常多，做的都是乾貨的生意，絕大多數都是拿貨，入股廠子的真的不多見。陳遠航這不是第一次這麼幹了，汕尾的淨沙蛤蜊就是這麼幹的，接下來肯定還得有會有。
「我知道。」
陳遠航點了點頭，投資入股一家工廠，肯定得占掉一部分流動資金，王寶珠擔心不無道理。
「一般的大路的貨，哪都能夠拿得到供貨，用不著投資入股加工廠，但一些有前途的或者是有技術的加工廠，一定得這麼幹。」
「貨源必須攥在自己手裡。」
「獨家供貨權說到底是一張紙，合作得好好的，萬一哪天別人出高價，廠家隨時可能翻臉。但股權不一樣，順發廠的股東名冊上寫著誠興行的名字，做出來的每一片文蛤干都天然是我們的。」
「顧長水這個人值這個價。他在文蛤干加工上花的多年功夫，全行業找不出第二個。」
「手上沒有足夠的錢，沒什麼辦法，有足夠的錢，投資在這上面，非常划算。」
陳遠航非常清楚這件上事情到底有多麼重要，只是想要開一家一年賺一百幾十萬甚至三五百萬的店鋪，用不著這麼幹，一旦自己想要做大做強，必須從源頭布局，這一行，發展到一定的程度，拼的是綜合實力，源頭是關鍵的基礎，缺少這個，將來面對強大的競爭對手，一掐就死。
「我懂了！就像淨沙蛤蜊一樣，貨好還得貨源穩。入了股就等於根扎在南通，別人拿
不到同樣貨，定價權和市場都在我們的手裡了！」
王寶珠想了想，點了點頭：「就是這個道理。」
陳遠航合同鎖進保險柜。
陳遠航想了想，喊王峰拿了袋子過來，文蛤干裝了三袋子，一袋子送去余景堂的岑文海，一袋子送去粵州酒家的廚務總監麥森，另外一袋子給悅己燉品的蘇敏送去。
「遠航哥！」
「余景堂和粵州酒家我明白。」
「悅己燉品那用送？」
王峰抓了抓後腦勺，有點想不明白，文蛤干憑啥送去悅己燉品。
「你懂個啥？」
「清熱滋陰、利水消腫、養胃生津。」
「哪一個不需要得了？」
「說不準，這些文蛤干最主要的項目就是悅己燉品。」
「對了。三百五十塊錢一斤！」
陳遠航笑罵了一句，催促王峰立馬去送貨，真的不是開玩笑，悅己燉品主要都是有錢的年輕女性，一個是花得起一個是真的願意對自己好一點，文蛤干燉品，不僅僅好喝而且有營養，不掏錢才怪了。
王峰拎起裝好的三袋子文蛤干，快步出門，開車送貨。
「遠航哥。」
「咱們店裡上架文蛤幹嗎？」
王寶珠指了一個貨架。文蛤干屬於高端定位，店鋪有淨沙蛤蜊幹了，不知道要不要上架。
「上！」
「怎麼不上呢！」
「必須得要上！」
「批發價格三百五十塊一斤，零售四百塊錢一斤。」
「零售不是我們的主力渠道，但必須得要用，用不著大力推薦，有人問了就說，願意買就賣。」
陳遠航笑著點一下頭。
文蛤乾的定價高，針對的真的不零售而是藥膳或者悅己燉品、粵州酒家這類地方，店裡得擺，能賣多少是多少。
王寶珠立馬收拾了一下貨架，讓出一個位置，擺上文蛤干。
陳遠航泡了杯茶，坐了下來，小十天忙碌，非常累但非常值得。
文蛤不愧是「天下第一鮮」。
只是傳統做法把鮮味和口感全毀了，做出來的東西跟普通蛤蜊乾沒什麼區別，甚至還不如花蛤干。
但新工藝做出來的文蛤干，泡發後鮮味和口感都能跟鮮文蛤比肩，這就不是同一個維度的競爭了。
普通的花蛤干賣20、30塊一斤淨沙蛤蜊干賣120、130塊一斤有它的道理，文蛤干賣三四百塊一斤更加是有它的道理。
天下第一鮮的底子擺在那裡，只要工藝到位，文蛤干跟普通蛤蜊干間的那道鴻溝，消費者吃一口就明白了。
陳遠航抬起頭，往外看了出去。
一德路下午的陽光從騎樓的縫隙里漏下來，青石板路面上切出一道道光柱，街面上來來往往的批發商和貨車。
誠興行的品類現在早超過20個。
一開始的時候，都是一些大路貨，自己有別人有，現在不一樣，每增加一個新品類，都不是簡單地多賣一樣貨。
雜魚膠主打低端，博鰲小膠打開的是燉品店的渠道，海龍干敲開的是高端藥膳的大門。
這次的南通鮮極文蛤干，瞄準的是中高端的市場。加上店裡原有的淨沙蛤蜊干穩紮穩打地守著中低端日常消費，誠興行現在的經營思路是從低到高、從大眾到精品，已經初具雛形。
每一次拿貨，只要是好東西，全都簽訂長年供貨合同，最大限度地保證貨源安全。
更關鍵的是，從淨沙蛤蜊干開始，包括這一次的順發廠的入股，誠興行的護城河從銷售端延伸到了生產端。
以前是找別人的廠子拿貨，現在是自己的廠子生產。貨源、工藝、品質標準，三樣東西牢牢攥在自己手裡。
渠道可以複製，價格可以競爭，但自有產能加上獨家工藝，這道門檻別人邁不過去。
陳遠航手指櫃檯上輕輕敲了兩下。重生回到這個年代，從一間快要倒閉的小鋪子走到現在，誠興行手裡攥著的牌越來越多，有自己的鋪子，有自己的渠道，現在還有了自己的工廠，發生了翻天覆地的變化。
不過，這場牌局，才剛剛開始，自己要走的路還長得很。