回城之後，紀衍繼續他的擺攤大業，幾天沒來，攤子還沒擺好，就排起了長隊，胖姐、張勝依舊是最忠實的那一批顧客。
因為每人限量三份，胖姐不僅自己排隊，還把自己的公公婆婆、老公和兒子一起叫來排隊，不然她店裡那些VIP顧客都不夠分的。
一邊排隊還一邊打電話：「李哥，對，紀老闆今天開張了，過來發財不，我給您留一份炒粉。」
「陳姐，你喜歡的滷菜我都點了，快點過來，不然我怕留不住。」
「金哥，我還騙你不成？您要的加量加辣炒麵，我老公正給你排著隊買著呢。」
「劉妹子，放心，你的炒粉和豆花我已經下單了。」
胖姐打了一圈電話，最後才對紀衍感慨道：「你這幾天不來，我家生意都要下滑許多。」
「可不是。」旁邊賣衣服的年輕老闆嘖嘖稱奇，「自打上次我送了那份炒飯給顧客吃之後，她每次都帶朋友過來，誰能想到我一個賣衣服的店，竟然是因為炒飯炒麵拉高流水。」
「還有我家呢！」按摩店的老闆也是叫了一家人來排隊，「現在我店裡準備的自助餐都不吃了，一個個點名要紀老闆出品的餐食。」
「咱們這小區底商，就因為紀老闆在，幾乎都提升了營業額吧。」
「不說別的，就連賣螺螄粉那家，可以說是競品了，生意居然也好了起來。」
「沒辦法，來吃的太多了，總有排不到隊，或者來了之後對長隊望洋興嘆的，總不能餓著肚子再回家吧，那家賣魚粉的生意好了許多。」
「紀老闆，要不你乾脆在我們這兒租個店面得了。」
胖姐此話一出，大家都露出期待的眼神，生怕他這個神廚以後去別的地方，那生意損失可就大了。
甚至還有一位忠實的顧客咬咬牙道：「紀老闆，你要是願意在咱們這兒定下來，剛好小區門口那家水果店不想做了，我可以便宜租金給你，只要每次免掉我排隊就行。」
紀衍本不想答應，他擺攤就是為了自由，不過見大家這麼期待，又不忍心拒絕。
這種自己做的食物被期待被喜歡被追捧的感覺，真的非常不錯。
「行啊。」
房租對他來說不成什麼問題，以後開店的話，就不用等下雨天休息，也能提前通知食客，讓他們不要白等。
「哦耶！本來還打算賣房的，現在為了這口吃的，我決定不賣了。」
「你小子，還是你會恭維，想多了，老闆不會給你免排隊特權的。」
「可惡，被你們發現了。」
一頓插科打諢，大家才發現這小伙說的居然是玩笑話，不過眾食客心裡都有一桿秤。
要是紀衍長期在這裡開店不走，房價會不會漲不知道，他們這條街是真的會被帶火。
要不說那房東聰明呢，這條街他至少有四五個門面，到時候紀老闆的這個打折，其他的就是漲個一兩成都有人租。
決定開店之後，光賣炒粉炒麵和炒飯還是有些太單調了，紀衍決定多加幾種做著不累還掙錢的飲品，另外瓦罐湯什麼的，也可以搞一點，營養搭配，銷量估計也會不錯，只需要提前準備好就行，也不累。
另外店鋪的假期也要安排起來，掙錢他有很多種方式，靠自己顛鍋完全沒這個必要。
為了不讓食客們失望，權衡利弊之下，還是選擇做五休二。
儘管這個通知一出來，還是有不少食客苦苦哀求，但這已經是他做的最大讓步。
「老闆，那你這店裡的辣椒醬能賣我一罐不？周二周三吃不到你炒的飯，這辣醬也能勉強讓我拌拌麵條。」
「現在沒有生產罐裝辣醬的許可證，不過已經在走流程了，馬上就能出售。」
這個食客本來只是隨便問問，沒想到今後還真能買到正式商品。
「老闆，你和工廠合作了？」
「是我自己開的一個小廠，不僅有辣醬，還有一些你們常喝的酸梅湯、綠豆汁、薑汁奶，到時候都會上市，雖然是工廠生產，但是配方都是由我親自調配，味道不會差。」
「也就是說，以後的一些便利店、超市都能夠買？」
「還在談合作，如果市場反響不錯的話，後續會陸續上，網店也會同時進行售賣，你們可以先關注一下。」
得益於紀衍之前的好名聲，很快網店的粉絲量就急速上升，基本上吃過他炒的東西的顧客，鮮少沒有購買慾望的。
只是大家都沒想到，開店就算了，這麼快工廠都開起來了。
雖然大家更喜歡他手工製作的食品，不過也不是不可以期待一下。
工廠製作的第一批產品，紀衍送到了郭儷和紀心蕾母女那裡，如今對於紀衍時不時的送東西過來，母女倆已經習慣。
「辣椒醬？還有酸梅汁？」紀心蕾拿起看了看，「這牌子怎麼沒聽過？」
「你爸送來的，應該沒有差的。」郭儷有些好奇，如今紀衍擺攤這麼掙錢嗎？她沒仔細算過，光是冰箱裡送的那些食材、補品等，每月都上萬了。
上次紀衍送來的牛肉不錯，她給妹妹家送了一些，剩下的她和心蕾吃了兩頓吃完了還想吃，又不好意思讓紀衍繼續送，便自己去市場買，結果換了好幾家，都沒有紀衍送來的鮮嫩味。
她那時候就知道，紀衍給送來的食材，絕對是普通市場不流通的好貨。
更不要說那些海參、鮑魚、花膠等乾貨，都是轉手都能換錢的珍品。
紀心蕾拿出手機掃了一下，發現網上居然真的有店，看著是新開的，結果銷量居然非常不錯。
「媽，咱們晚上就用這個拌麵吃吧。」
「行。」郭儷熱了一盒紀衍送來的滷菜，又另外炒了一份青菜，母女兩人的晚飯就是辣醬拌麵。
看似是湊合的一餐，結果兩人都吃了兩碗。
「這辣醬真香！」
紀心蕾疑惑，前世自己怎麼不知道還有這款辣醬？這麼好的味道，按理說不該不火啊！
與此同時，眾食客們也都人手兩瓶紀衍工廠生產的辣醬，本來只是試著買回家嘗嘗，結果一發不可收拾。
胖姐樂滋滋：「我給牌館的福利就是辣醬，寫了規則每打卡半月就送一瓶，現在一個個為了免費得到辣醬，好些牌友日夜打卡。」
「在哪兒都是玩，在你這兒還能得到好吃的辣醬，當然捨不得走。」
「我給我爸媽寄了，我爸媽讚不絕口。」
「朋友來這邊旅遊不知道帶什麼特產回去，我就給推薦了紀老闆的這款辣醬，結果才剛到家，就讓我幫忙回購。」
「紀老闆，你這款辣醬，絕對要火！」
「我要多囤幾瓶，不然怕過幾天訂單爆了，我就買不到了。」
胖姐一個激靈：「對對對，我也要先囤個幾箱。」
紀衍看著他們一致好評，特別有成就感，不過他們沒猜錯，這辣醬等爆了，就要限量了。
辣醬是他親自調味，說來也是神奇，明明是一樣的配料，他下料和機器下料出來的味道就是不一樣，而他一個人的精力是有限的，所以限量在所難免。