第150章 與秋山醬的比試
遠月的列車在夜色中飛馳著。
窗外的大雪紛飛跟車廂內溫暖的樣子形成鮮明對比。
大多數學生在經歷了第一天的考核之後都選擇去到分配給自己的房間裡休息,少部分則是去到休息區去和其他的學生交流放鬆。
「呼呼呼————感覺整個人都活過來了啊,裡面好暖和而且這個沙發也好軟好舒服啊————」青木大吾坐在休息區的沙發上發出舒服的聲音。
「你這傢伙能不能稍微注意一下形象,這裡可是公共場所欸。」佐藤昭二嫌棄的看了他一眼遠離假裝不認識他。
「哎呀,這有什麼關係嘛,現在也沒別的人過來不都是我們自己人嘛。」青木大吾不在意的說道。
他們所在的這屆車廂確實除了自己人也沒外人了。
幸平創真、田所惠、丸井善二、吉野悠姬、榊涼子還有伊武崎峻都在。
其餘的水戶郁魅和北條美代子也都在一起。
新戶緋沙子和薙切繪里奈倒是早早的回去房間休息了。
「說起來阿星怎麼不見了?上車之後就沒看到過他欸?」幸平創真探頭看了看好奇的
問道。
「陳宇星的話,上車之後就跟夏佩爾老師一起去開會了吧。」北條美代子說道:「應該是需要確定明天考核的課題。」
「那等他回來了再說吧。」
幸平創真拿起一包薯片,撕開送入口中:「說起來,今天的那個秋山醬和王也都很有意思欸,王也跟阿星還蠻像的,秋山醬則是狂暴版本的黑木場,你們說是不是。」
「我後面去查了一下他的資料,那個秋山醬真的是個危險人物啊,如果可以的話還是別去招惹他比較好。」
丸井善二掏出自己的筆記本把屏幕展示給眾人:「你們看,這是我剛才尋找到關於他的一些事件。」
「這個是他作為流浪廚師時在一家餐廳與主廚起了衝突,然後兩人就進行比試。」
「結果就是那個主廚崩潰辭職了。」
「啊???為什麼啊?」青木大吾驚訝的坐了起來。
「因為那個秋山醬在料理中加入了一種能讓人產生輕微幻覺和強烈腹瀉的特殊蘑菇。」
「這是犯罪的吧?」
「按理來說是的,但是他將劑量控制在安全範圍內,所以只是讓人感覺到有些許難受,再加上他的祖父可是日本料理界的名人,託了關係保住了他。」
「不過這都不是關鍵,關鍵是跟他比試的那個學長在吃完他的料理之後就精神崩潰了。」丸井善二面色凝重的說道:「那傢伙信奉的就是「料理即是勝負」。
「為了獲得勝利他可以不擇手段的,就像是用致幻蘑菇這樣的手段他還用過好幾次呢。」
「這也太亂來了吧?」田所惠捂住了嘴巴:「那今天我們————」
「今天或許是因為團體賽的原因,我們說到底是隊友他才沒用那些手段吧。」丸井善二推了推眼鏡凝重的說道:「如果之後的考核跟他同組作為對手的話,那真是有麻煩了呢。」
「遠月應該會管這些的吧?」水戶郁魅舉起手說道。
「應該不會出現使用致幻食材那種情況。」榊涼子端著茶杯嘆了口氣:「但是遠月之前就鼓勵學生進行爭鬥的,雖然在食材上應該不會出現什麼問題,但是難保他不會使用其他手段。」
「這種做法真的會讓人很不舒服呢。」
「我倒是覺得很有意思啊!」幸平創真聽完之後眼睛亮了起來,「這不就是美作昂和黑木場的結合體嘛!真是現在就想跟他全力以赴比試一下啊!」
「大家怎麼都聚在這裡?聊什麼呢在?」
休息車廂的門被推開,陳宇星拿著一份文件走了過來。
他穿著遠月十傑的制服,看上去稍微有些疲憊。
「阿星!你開完會啦,來來來,快來坐!」
「好好好。」陳宇星走到沙發邊上坐下,順手拿起一杯果汁喝了一口。
「阿星啊,能不能透露一下明天的課題啊?」青木大吾湊上來一邊給陳宇星敲背一邊問道。
陳宇星放下水杯,面對眾人投來的目光裝作一副很為難的樣子:「哎呀,這是不是不太好呀。」
「啊————」眾人頓時哀嚎一片。
「不過嘛,也不是不可以稍微透露一下。」
「明天的課題是關於地域特色」的料理。」
「地域特色?」丸井善二皺起眉頭思考著:「北海道這邊的地域特色嗎,那就是海產?」
「具體的我也就不多說了,等明天到了考核地點你們就知道了。」
陳宇星保持了部分神秘,站起身說道:「好了好了,不說這個了。」
「剛才開完會我還沒吃上晚飯呢,我們去廚房裡搞點吃的。」
「我支持!」吉野悠姬舉起手表示贊同。
「那我也來幫忙!」小惠也跟著站了起來。
「哦哦哦!那我也要去!」幸平創真也興致勃勃的站了起來。
一行人就這麼浩浩蕩蕩朝著列車上的廚房走去。
這兩列車上的廚房設施也都非常齊全,各種各樣的廚具都有,冷庫里也都塞滿了新鮮的食材。
陳宇星走到料理台前看著冰櫃裡的食材開始思考做些什麼好。
「先來點海鮮總沒錯。」
他從冰櫃裡取出幾隻鮮活的松葉蟹,還有一些扇貝和魷魚須。
「阿星,你這是打算做啥?」幸平創真好奇的問道。
「蟹黃炒飯吧,再加上一些別的海鮮。」
陳宇星一遍說著一遍快速把松葉蟹洗乾淨,掰開蟹殼將裡面金黃色的蟹黃給挖了出來o
「哇!看上去好誘人,而且這味道也好香。」吉野悠姬聞到蟹黃的味道忍不住吸了吸鼻子。
陳宇星先接來一盆熱水,將扇貝放到裡面浸泡一會,切成小塊。
魷魚須則是切成小丁,用料酒還有胡椒粉進行醃製。
「誰有空,幫我切點蔥花、薑片還有蒜末。」陳宇星說道。
「我來我來!」青木大吾急忙湊上前拿起廚刀開始切了起來。
陳宇星則是起鍋燒油先把蟹黃放入鍋里,用小火慢慢煸炒。
「滋滋滋————」
蟹黃在熱油中顏色一點點變得深起來,濃郁的蟹香味也開始瀰漫。
「好香!有一股大海的味道!」佐藤昭二在一旁咽口水。
等到蟹黃的油脂被完全激發出來之後,陳宇星下入蔥姜蒜末進行爆炒。
快速翻炒兩下只會下入處理好的扇貝還有魷魚。
扇貝的鮮美味道和魷魚的g彈口感在高溫下逐漸與蟹黃融合起來。
「刺啦!」
就在這時陳宇星把煮好並且放涼的米飯倒入鍋里。
左手握著鍋柄,右手拿著鍋鏟開始顛鍋。
鐵鍋在半空中上下運動著,米飯也不斷的跳躍在空氣中。
每一粒米都被蟹黃包裹著,染上金黃的顏色。
陳宇星將提前煮好,已經放涼、顆粒分明的米飯倒入鍋中。
顛鍋結束之後他迅速加入食鹽和一點點生抽用來提鮮提味,撒上蔥花關火繼續顛鍋。
「蟹黃海鮮炒飯,完成。」
陳宇星把炒好的米飯盛入盤子裡,金黃色的米飯散發著誘人的光澤,蟹黃的香味和其餘海鮮的鮮味交織在一起讓人食指大動。
「哇!看上去就好好吃欸!」吉野悠姬迫不及待的上去盛了一碗,拿起勺子就開始品嘗起來。
這時候幸平創真也完成了他的料理。
「幸平流·魷魚天婦羅,請品嘗!」
他將一盤炸的金黃酥脆的魷魚端了過來。
「哦?居然是天婦羅嗎?看上去很不賴啊。」
陳宇星夾起一根魷魚送入口中。
「咔嚓。」
魷魚外面那層面衣非常的脆,裡面則是魷魚q彈的口感。
「哦!這個外脆里嫩,火候掌控的好好。」陳宇星點了點頭誇讚道:「而且這個味道,是還加入了紫蘇葉嗎?」
「對的,紫蘇葉又可以提香還可以去除油炸的油膩味。」幸平創真得意的笑了笑。
「阿星這個炒飯也太好吃了,蟹黃的味道完全滲透進入米飯裡面了,感覺每一口都好幸福啊!」吉野悠姬還將幸平創真的天婦羅拌入飯里一起吃:「這個天婦羅也好好吃,魷魚g彈的口感實在是太棒了,紫蘇葉還可以解膩!」
就在大家吃的津津有味的時候,廚房區的們再次被打開了。
熟悉的幾人走了進來。
最前面的正是秋山醬,他身後還有華夏那幾個交換生。
他們剛一進門就聞到了廚房裡的香味。
秋山醬抽動了一下鼻子,很快鎖定在了桌子上的蟹黃海鮮炒飯還有魷魚天婦羅上。
秋山醬一進門,就聞到了廚房裡濃郁的香味。
他抽動了一下鼻子,目光鎖定了桌子上的蟹黃海鮮炒飯。
「沒想到你們居然也在廚房裡啊。」秋山醬勾起一抹狂妄笑容說道。
「秋山同學,還有王也同學,你們也是來做料理的嗎?」幸平創真放下筷子問道。
「是啊,我們也是來做點料理吃的,再來的路上碰到了秋山同學就一起過來了。」王也說道。
秋山醬走到餐桌前,看著鍋里剩下的蟹黃炒飯:「海鮮炒飯嗎?聞起來倒是蠻香的,就是不知道味道是否匹配呢。」
「你什麼意思?!」青木大吾看著他這樣子也忍不住火了起來。
「好了大吾,沒事。」陳宇星倒是沒什麼反應,抬起頭看向秋山醬笑著說道:「如果不介意的話,秋山同學也可以來嘗一下我的料理。」
「而且聽你的意思,秋山同學對於自己的廚藝很有自信啊。」
「那是當然,我的料理就是為了勝利而生的!」
秋山醬說出了一番狂妄的話。
「料理就是要用味道將食客徹底征服的啊!」
「這點我倒是認同。」
陳宇星笑了笑繼續道:「既然秋山同學你這麼有自信的話,那不如我們來比試一場?
」
「而且剛好你我的都是擅長中華料理的廚師,你覺得怎麼樣?」
「阿星?!」極星寮的眾人聽到陳宇星的話先是吃了一驚,隨後很快放下心來。
在他們看來,阿星可是目前的第一席,不會輸的。
「哦?你想要跟我比試一番嗎?」秋山醬看著陳宇星,眼神里也露出一絲興奮的光芒:「聽說你是遠月那學校的第一席?應該很厲害吧。」
「很厲害倒是談不上。」陳宇星站起身走到料理台前示意了一下:「要比的話,你想要什麼樣子的食材和題目?」
「好好好!」秋山醬大笑起來:「既然你都這麼說了,那麼————」
他看了看冷庫里的食材,最後目光坐在陳宇星的那盤炒飯上。
「就用炒飯來決定勝負,如何?」
「再增加一個條件吧,輸掉的人就當著所有人的面大喊三聲我不如對方」,怎麼樣?」
「我無所謂,只是希望你別後悔了。」陳宇星輕鬆的答應了下來。
「阿星,那傢伙還是有些危險的。」丸井善二提醒道。
「放心,我的實力你們還不知道嗎。」陳宇星使了個安心的眼色。
王也等華夏交換生也砸一旁看著好戲:「真是有意思啊,遠月十傑第一席的華夏料理廚師,跟「霸王」的孫子進行料理比試嘛,真是讓人期待啊。」
「那麼就由我來擔任臨時裁判吧!」幸平創真自告奮勇走上前:「比賽時間就——
個小時吧!」
「現在開始!」
伴隨著幸平創真一聲令下,料理台上的兩人也很快動了起來。
其中秋山醬的動作非常粗暴,甚至可以說是狂暴了。
他從冰櫃裡拿出一塊上等牛肉,還有干辣椒、花椒和一種顏色暗紅的液體。
「那是什麼?」青木大吾皺起眉頭問道。
「不知道,但是按那傢伙的前科來看,應該不是什麼好東西。」佐藤昭二也忍不住擔心起來。
秋山醬把牛肉切成碎末,然後架起鍋開始熱油。
在冒出白煙的時候,他把干辣椒和花椒全都一股腦倒入進鍋里開始翻炒,整個廚房瞬間辛辣了起來。
接著他又把牛肉下入了進去。
「這種溫度,他這是想要做什麼啊?」北條美代子看著秋山醬的動作一臉不解。