第154章 率先完成
陳宇星帶著幸平創真等人很快就找到了學校訂購的食材。
各式各樣的海鮮像是帝王蟹、鮭魚以及其他正常食材都被擺放在倉庫里，工作人員此時正輕點著數目。
「你們就是遠月的同學吧，我們正在清點貨物，麻煩你們稍微等一下哦。」一個穿著藍色工作服的大叔看到幾人之後走過來說道。
「好的好的，大叔你們慢慢來，我們先看看食材的情況。」
陳宇星說著蹲下來檢查了一番，學校訂購的食材品相都還是不錯的。
看著擺放在碎冰之上的帝王蟹，幸平創真看的兩眼發直說道：「阿星，這些帝王蟹的質量都很不錯啊，蟹殼的顏色很深拿起來重量也很重。」
幸平創真直接拎起一隻帝王蟹掂了掂重量說道：「就是腿上這個刺稍微有些多了，明天處理起來要稍微麻煩點。」
「不愧是你啊創真，現在就開始考慮這些了啊。」陳宇星笑著說道：「不過也是，現在提前思考好對策明天也簡單很多。」
「對啊對啊，就得提前最好準備！」
丸井善二則是拿著手機不停的拍著食材的照片念叨著：「哦哦哦哦！這些拿來做參考資料可是很不錯的，回去之後可以整理成筆記！」
「善二你真是走到哪裡學到哪裡啊。」青木大吾忍不住葉槽了一句。
等待工作人員清點完畢，幾人確認好之後就離開倉庫去外面轉了轉。
陳宇星帶著大家去了小樽當地的市場逛逛，相比於札幌那邊這裡明顯要更加有生活氣息一些，而且賣的食材也都更多，除了正常食材還有很多乾貨以及醃製產品。
「這裡的雪還是好大，好冷啊。」佐藤昭二縮了縮脖子說道。
「忍著點吧，看看有沒有需要買的食材先，早點買完早點回去。」
幾人快速在市場裡看了看，不過除了創真買了些蟹黃醬需要當作調料之外大家也就是看了看沒買。
青木大吾倒是想要買些零食吃吃，但是被佐藤昭二一句「你有那錢買零食還不如買點配菜調料用來練習食譜呢。」就給硬拉走了，最後只能默默的來了一句。
「昭二你怎麼跟我的老媽一樣囉嗦啊。」
等他們回到學校安排的住處時，天色也差不多暗了下來。
陳宇星等人剛回到大廳就看到極星寮的其他人圍坐在休息區的沙發那邊也不知道在忙活些什麼。
「啊！阿星同學你們回來了啊。」田所惠抬起頭看見幾人之後招了招手。
桌子上擺放著一些包裝紙盒，吉野悠姬此時正趴在桌子上往裡面裝著東西，榊涼子和北條美代子都坐在旁邊幫忙。
「你們這是在幹什麼呢？」陳宇星看著桌子上的東西好奇的問道。
「這些是小惠之前買的一些禮物，說打算打包好分發給大家當作禮物。」吉野悠姬還在低頭裝著禮物回復道：「我們現在就是在包裝呢。」
「這麼多，你們真的太用心了。」
「畢竟是心意嘛。」
陳宇星看著幾人的樣子也笑了起來，沒有在繼續打擾她們轉身去廚房打算做點吃的犒勞一下大家。
結果發現廚房裡面有人先一步進去在做料理了。
幸平創真此時正站在料理台前處理著剛買回來的蟹黃醬，他面前放著一口鍋開著小火不知道在熬煮著什麼，散發出一股甜鹹並且帶著很明顯海鮮味道的氣味。
「創真，你這是在弄什麼？你明天要做的食譜嗎？」
「啊阿星，是啊。」幸平創真拿著勺子攪拌了一下鍋里的醬汁說道：「我今天提前試一下做醬汁。」
「用蟹黃醬，加上本地的醬油、味和清酒熬煮弄一些試試。」
「明天做帝王蟹的時候可以先準備熬這個醬汁，烤完帝王蟹之後直接刷上去應該還不錯。」
「很好的想法啊。」陳宇星湊過去聞了聞：「而且你這個醬汁的味道也很香啊。」
「不過味似乎放的稍微多了些，這樣子的話容易出現焦味吧。」
「我也覺得，阿星你再幫我嘗嘗看還有沒有別的問題，這樣子明天熬煮的時候就簡單很多了。」
陳宇星拿起勺子舀起來送入口中。
「嗯————鹹甜口的還不錯，但是就是這個回味稍微苦了些，感覺可以稍微少放一些味酬。」
「哦，還有清酒也可以提前燒紙一下，去掉些酒精味應該會更好。」
「好好好！我再重新調製一版試試。」
幸平創真聽到他的話之後又來了幹勁，又去拿材料重新熬煮調試了。
陳宇星看著他這副樣子無奈的笑了笑：「那創真，今晚的晚飯交給你了。」
「讓我們品嘗一下你的新醬汁還有料理應該沒什麼吧？
「當然當然，讓大家再稍微等一會會！我馬上就來！」
陳宇星看著也沒有需要自己的地方也就出去廚房走到外面了。
此時外面雪還在下，屋檐下的燈光照射在雪地上看上去別有一番風味。
他看著美景發了會呆，隨後想著明天考核的流程。
「陳宇星。」
身後突然傳來一道聲音。
他回頭一看，發現是北條美代子。
「你怎麼一個人站在這裡？」北條美代子走了過來，遞給他一杯熱茶。
「謝謝，本來打算做料理的，不過廚房裡有創真在我就出來透了透氣了。」
「你呢，怎麼沒跟小惠她們在一起？」
「禮物準備完了，所有我也打算來廚房看看結果就看到你站在門外了。」
北條美代子站在他的旁邊也低頭看著院子裡的雪景：「明天考核你準備的怎麼樣了？
」
「都好了吧，說實話也沒什麼需要準備的，主審講師是夏佩爾老師，我只需要輔助好她就可以了，在各個考場竄一竄看看參加學生的操作就好了。」
「那還挺輕鬆的。」
「還好吧，不讓人省心的也有好幾個呢。」
「比如說？」
「像是那個秋山醬吧，雖然說從上次他挑戰我失敗之後就安穩了好一段時間，但是誰也不知道他會不會做出不讓人省心的事情呢。」
「他那邊的事情我也需要多注意才行。」
「嗯，那你也多注意。」
兩人隨意的聊了幾句之後，北條美代子就回去了。
陳宇星也回到了自己的房間，稍作洗漱之後就躺下了，明天就是第三站的考核了。
第二天一大早，雪也終於停了下來。
小樽中央會場門口，學生們早早排好了隊。
夏佩爾老師站在最前面，臉上依舊是嚴肅的表情說道：「各位同學，今天就是第三站點的考核了。」
「本次考核為個人賽，請確認你們抽籤的紙條在手上，昨晚料理之後需要將紙條一起交給考核講師的。」
「至於規則的話，就和昨天說的一樣了。」
「學校會提供廚具以及基礎調味料，主食材你們可以選擇用學校訂購的或者自己準備的。」
「考核地點就在我身後會場內部的料理教室中，分批次進行。」
「現在由第一批次的學生先進場吧，分別是————」
「其餘學生請在外面稍作休息等候。」
陳宇星喝夏佩爾老師站在料理教室的門口，一邊核對名單一邊安排學生們有序進場。
幸平創真就被分在了第一批。
「嘿嘿嘿，阿星我就先進去了！」幸平創真扛著自己的刀具箱，對著陳宇星咧開嘴笑著揮了揮手。
「去吧去吧，好好發揮創真。」
「等著我的好消息吧。」
創真走進教師快速的找到了自己的位置，開始檢查料理台並且把自己準備的一些配料放在上面。
陳宇星站在教室門口看了看，發現極星寮有一半在第一批次，還有華夏來的交換生也都在第一批次。
倒是秋山醬在第二批次需要等會才能進去了。
「好了，請各位同學確認好自己的食材。」
「確認好之後，考核就要開始了。」
隨著夏佩爾老師一聲令下，教室里的學生們快速行動了起來。
創真等人也很快進入了料理狀態。
創真先是從冰櫃裡取出一隻巨大的帝王蟹，用毛刷先把蟹殼以及蟹腿刷洗乾淨。
把蟹腿一節節剪下來整齊的擺在了盤子裡。
「先處理好蟹腿，關節處的殼比較薄，從這裡剪開就能保證蟹肉完整了。」幸平創真一邊操作著一邊小聲念叨步驟。
他的動作很熟練，剪刀對著關節縫隙直接一剪，一隻完整的蟹腿就被卸了下來。
剪好的蟹腿用刀背在表面輕輕拍擊幾下，讓蟹殼裂開細紋，這樣子後續加熱的時候調料還有配菜的味道就更容易進去。
接著創真拿出一個小型烤盤，現在底部鋪上一層海鹽。
隨後他把蟹腿平鋪上去撒上幾片昆布覆蓋。
「用海鹽烤可以鎖死蟹肉裡面的水分，並且昆布還可以增加一些風味。」
創真把烤盤送入烤箱之中預定好時間溫度，轉過身開始處理帝王蟹剩下的部分了。
蟹殼掰開，蟹黃挖出來放在小碗裡進行備用。
帝王蟹的身子也切成很多塊，拿出一個新的盤子鋪上海鹽，刷上現調的蟹黃醬汁。
「第一批次的考核操作時間為兩個小時。」夏佩爾老師提醒道：「距離本次考核結束還有一小時三十分鐘，請各位同學注意好時間。」
陳宇星作為監考老師就在教室里慢慢走著，巡視著學生們之做料理。
王也也在那邊操作者，他抽到的是鮭魚。
此時正把鮭魚切成厚片用鹽還有各式各樣的香料醃製著。
他的動作行雲流水，讓人賞心悅目看著很舒服。
就是動作稍微慢了些。
創真那邊已經開始飄出濃郁的香氣了，蟹腿上面的鹽粒被烤的微微發黃，蟹殼的顏色也在一點點變成橘紅色的樣子。
「創真這個節奏很不錯啊，那應該會是第一個做好料理的吧。」
陳宇星看著創真的動作點了點頭，繼續向裡面走著。
就在他走到教師最後排準備回頭走到前面去的時候，他突然停下來看向了一個方向。
一個學生正偷偷從口袋裡掏出一個小瓶子，打開之後往自己的料理里倒著。
陳宇星沒有聲張，默默的走到這個學生的背後開口道：「同學，請問你在做什麼呢？
」
那個學生被嚇得手一抖，瓶子都差點掉在遞上。
「啊、我在加調料而已——
「這個是你自己製作的調料嗎？可以給我看看嗎？」
「好、好的。」
那個學生看著陳宇星這副樣子也有些心驚膽戰的把手裡的瓶子遞了過去。
陳宇星打開來聞了聞說道：「這是半成品的醬汁吧？提前製備的醬汁是不能再考核中使用的你知道嗎？除了學校提供的基礎調味料，以及主食材配菜之後，其他的都需要在考核當場製備的。」
「那、那個，陳學長，這個考核規則里沒有說清楚吧，我以為半成品的醬汁也可以用，那我————」
「沒講清楚規則倒也是我們的問題，但是遠月的考核就是不讓用半成品的你應該知道的————算了，這次就算了，這東西我就沒收了，你的這次料理也暫停，然後第二批次再進來可以吧？」
「可是————」那個學生似乎還想說些什麼，但是看著陳宇星這樣子張了張口最後還是沒說出來：「好吧。」
之後陳宇星就讓工作人員把人帶了出去，夏佩爾老師看著動靜走過來低聲問了一句：「沒什麼，有位學生違規了。」
「但是確實也是我規則沒有給他講清楚，就在給他一次機會讓他第二批次再進來考核了。
「好，你也是講師，你看著安排就好了。」
處理完小插曲之後，陳宇星就繼續巡視著場地，等他又來回了兩圈之後，創真那邊的
帝王蟹也已經烤的差不多了。
此時創真已經把帝王蟹完整的取了出來，其表面被烤的焦黃，海鹽的鹹味搭配著困苦的香味四散開來。
創真拿起剪刀把外殼也都剪開一道口子，露出裡面雪白飽滿的蟹肉。
「吼吼吼！不愧是我啊！幸平流鹽烤帝王蟹！完成！」
「接下來就是拿上去給夏佩爾老師品嘗了吧！出發！」