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第115章 菌湯與交易

2026-05-19 09:32:40 作者: 不發刀的貓

  片刻後,洞穴里傳來更多動靜。

  那個老者拄著一根磨光的木杖,從陰影里走出來,身後跟著那幾個成年人。

  老者的臉上同樣塗著暗紅劃痕,但紋路更複雜,像是具備某種意義的圖騰。

  他的目光落在林野手上的豬肉。

  沒有開口說話,似乎陷入深思。

  林野把剩下的野豬肉和地豆餅放在乾草上,又從藤蔓筐裡面掏出幾塊餅子,親切笑道:「不用客氣,算是讓我們在這裡避雨的感謝。」

  人群里響起低低的議論。

  一個小孩終於忍不住,從女人身後鑽出來,爬到旁邊,抓起一塊餅就往嘴裡塞。

  老者沉默片刻,用木杖敲了敲地面,「菇獲,把蘑菇都拿出來吧。」

  被稱作菇獲的青年轉身從洞穴深處抱出來一大堆蘑菇,鋪在地面的葉子上。

  在這些菌菇裡面有好幾種林野眼熟但又覺得不同的菌子,像是口蘑、牛肝菌、雞樅,更多是叫不上名字的菌子,有些表面還沾著腐木屑,顯然是不久前剛采的。

  「你們只吃這些嗎?」林野指了指。

  「差不多,偶爾還有抓到的老鼠和兔子,我們抓不到更大的獵物。」菇獲點頭。

  聞言,林野拍拍膝蓋站起來,從藤蔓筐里取出陶罐,又看向不遠處的火堆,笑道。

  「要不我們搭個伙,煮一鍋湯,所有人都有份。」

  說著,他又找出幾塊醃製過的野豬肉扔進罐底。

  菇獲愣了一下,看向老者,猶豫片刻,最終把那些蘑菇推到林野身邊。

  林野點點頭,然後用外面的雨水洗去菌子表面泥土,又專門挑了些雞樅,菌柄折斷時發出清脆的啪響,露出裡面的雪白菌肉。

  接著把陶罐架到火堆上。

  醃肉先在罐底滋滋作響,油脂慢慢滲出,化成金黃的油膜。

  再用攜帶的木勺翻動肉片,直到邊緣焦卷,咸香混著煙燻的香味開始蔓延,那些小孩甚至包括成年人都齊齊望向火堆,鼻尖翕動,喉嚨里發出清脆的吞咽聲。

  

  把那些洗淨的菌子全撕碎下鍋。

  口蘑吸飽了油脂,變得半透明,邊緣微微捲曲,雞樅的肉質厚實,在熱油里舒展,釋放出濃郁的鮮味。

  隨後讓風羽去用樹葉接水倒進陶罐裡面。

  最後害怕鹽味不夠,從鹽罐裡面抓出一些鹽撒進去,微微攪動,湯色從清亮轉成奶白,表面浮著一層金黃的油脂,熱氣騰騰,香氣像有形的手,攥住了每個人的胃。

  「先給他們喝。」林野把陶罐從火上端下來,朝菇部落的人推了推。

  菇獲遲疑了一瞬,舀了半勺到木碗後,先遞給老者。

  老者低頭啜了一口,他的眉毛動了一下。

  接著閉上眼,像把某種從未體驗過的滋味咽進了靈魂深處,再睜眼時,目光里的警惕消了大半,取而代之的是一種複雜近乎恍惚的神色。

  其他菇部落的人也紛紛上前,舀湯,吹氣,啜飲。

  洞穴里響起一片吸溜聲,間雜著小孩被燙到舌頭的噝噝聲,但沒人停嘴。

  石牙在旁邊咽了口唾沫。

  隨後舀了一勺到木碗裡,先抿了一小口,等了幾個呼吸,確認沒事才把勺子遞給林野:「巫,您喝。」

  林野接過勺子盛了半碗。

  菌湯入口瞬間,便是濃郁的鮮味湧來。

  那種鮮不是單純的咸,而是菌子特有的醇厚香味,此刻被油脂和鹽激發出來,在舌尖上層層綻開。

  口蘑滑嫩,雞樅脆彈,醃肉的煙燻咸香最終匯聚成為這道極具衝擊力的美味。

  難怪那麼多人寧願冒著生命危險也喜歡采野生菌子吃。

  林野默默感慨,又舀了一勺。

  風羽早就等不及了,舀了滿滿一木勺,燙得直扇風也不捨得吐,含含糊糊地喊,「巫……這比我們的熏魚湯更香!」

  一鍋湯很快見底。

  菇部落的人把陶罐底都刮乾淨了,那幾個小孩舔著手指意猶未盡。

  老者放下木片,用獸皮擦了擦嘴,目光落在那隻陶罐上。


  「這是……陶器。」老者的聲音比菇獲更沙啞,但語速慢,每個字都很清晰,「而且裡面還有鹽。」

  「對,火部落自己的陶和鹽。」林野微微一愣,隨即點頭。

  老者沉默片刻,木杖在地面輕輕敲了敲:「你是……商人?」

  風羽這時在旁邊補充,語氣裡帶著驕傲:「不,他是我們火部落的巫,救過很多人!。」

  老者的眼睛倏地睜大。

  洞穴里響起幾聲低低的抽氣,那幾個成年人交換著震驚的眼神,像聽到某種不該在此地出現的詞彙。

  「巫……」老者喃喃重複,木杖從手裡滑落在地,閉上眼睛開口道:「很榮幸還能招待一位巫的到來。」

  隨後他睜開眼睛,目光複雜。

  「我叫菇元,菇部落的巫,但部落散了,帶這些人逃到這邊,很久……沒見過外面的巫了。」

  林野看著他,又看看洞穴里那些瘦削蒼白的面孔,一時間不知該說什麼。

  這名曾經的巫沒放棄部落,而是帶著殘破的部落在密林深處與蘑菇為伴。

  「你們會種蘑菇?」思索片刻,林野忽然問。

  菇元點頭,指向洞穴深處,那裡有幾排腐木,上面長滿菌絲,像一層白色的絨毛。

  「無論是洞穴裡面還是外面我們都在種蘑菇,而且大部分蘑菇我們都認得;

  不過有時天氣太冷,蘑菇長得慢,還會遇到其他的問題,可能是來到陌生的環境,這些蘑菇也受到影響了……」

  林野在琢磨之前學習培育蘑菇的經歷。

  通風、濕度、腐木的選擇、菌絲的接種……這些知識在原來的世界稀鬆平常,但在這可能是足夠讓一個部落賴以生存的傳承。

  接著,林野看向菇元,「我恰好知道一些方法,可以專門培育蘑菇,讓蘑菇長得更快,但有個條件——

  你們也得教會我的族人,哪些蘑菇能吃,哪些不能。」

  「另外我也可以用鹽、地豆餅子、魚肉、燻肉這些東西,跟你們交換種植的蘑菇。」

  人群里響起一陣騷動,有人點頭,有人遲疑,但最終所有人的目光都落在那口空陶罐上。

  因為剛剛他們正是從那罐湯裡面,品嘗到了前所未有的食物的美味。


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