剛坐定，張二河便朝南易使了個眼色。南易會意，立刻招呼人開始上菜。
首先便是四道羊肉：清燉羊肉粉絲湯、紅燜羊肉、手抓羊肉，最後一道更是別出心裁——做了一道淮揚名菜藏書羊肉，魚是魯菜經典的糖醋鯉魚，雞則做了川味的宮保雞丁和辣子雞！
菜一上桌，糧食局那幫人的眼睛都直了——這樣一桌宴席他們不是沒見過，可那是從前！眼下是什麼光景？軋鋼廠為了請他們，竟捨得下這樣的血本？眾人眼神不由得變了變，心裡那桿秤，悄悄偏了幾分。
蘇書記也是先一驚，隨即笑著招呼：「來來來，老於、呂局長，都坐。說實話，我也好久沒嘗過羊肉了，今天可是沾了你們的光。」
張二河示意人把酒抱了上來。糧食局幾位領導一看到那沒有標籤的白板酒瓶，眼神頓時熱了——他們都在體制內，深知有些好東西，越是金貴越沒牌子。
等包裝一開，眾人又是一愣：那瓶子做工考究，光是賣相就已足夠唬人。待酒液入喉，綿潤順滑，絲毫沒有尋常白酒的嗆辣。這一下，幾位糧食局領導心裡更熨帖了——軋鋼廠這回，是真把他們當貴客待了。
酒席間，蘇書記率先端起酒杯：「老於、呂局長，我代表軋鋼廠敬你們一杯。今天不管怎麼樣，二位能來，已經是給我們軋鋼廠天大的面子了。來來來！」
對面的於書記和呂局長也趕忙舉杯相迎。一杯飲盡，李懷德緊接著起身敬了一杯，隨後工會主席也跟上。李懷德使了個眼色，張二河會意，立刻上前敬酒。舉完杯，酒液入口的瞬間便悄然轉移到了空間裡——半滴也未入喉。
敬酒過後，李懷德熱情招呼：「來來，於書記、呂局長，動筷子！羊肉就得趁鮮吃。」
主桌上幾位領導還顧及著身份體面，旁邊工會主席陪坐的那一桌，卻早已熱鬧起來——糧食局和軋鋼廠的人個個甩開膀子，吃得毫不客氣。這年頭，能遇上這麼一頓，誰還顧得上矜持？
於書記啃完一根羊肋排，放下骨頭，瞥見自己手下那桌的吃相，臉上不免有些掛不住。蘇書記看在眼裡，笑著拍拍他的肩，「老於，咱倆再走一個？」
「十一年了，上次見面，還是四八年打天津那會兒吧？匆匆一別，沒想到你後來會選擇轉業。」
於書記也有些感慨：「沒辦法，老嘍。你是咋回事？」
蘇書記苦笑：「從前打鬼子、打老蔣，全憑一口氣撐著。眼看要進四九城了，那口氣一松，身子骨就大不如前嘍。後來老上級轉到冶金部，問我跟不跟他來，我就跟著來了。」
「你在軋鋼廠幹得怎麼樣？」
「還行。主要是懷德尊重我。」蘇書記順勢把話頭引向李懷德，「說起來，懷德跟咱們淵源也不遠。他老丈人***，以前跟咱們都是一個師出來的。」
「嚯！還有這層關係！」於書記眼睛一亮，「懷德，來來，這杯一定得喝！你老丈人我還見過呢，不過他那會兒是老師，我就是個大頭兵。」
李懷德趕忙舉杯應下。喝完，他又把張二河推到身前：「於書記、呂局長，今天咱們能有這桌菜，真得多謝二河同志。二河，快，敬於書記和呂局長一杯！」
張二河立刻敬酒，只是酒照例一滴未進。
酒過三巡，菜過五味。這年月大家肚子裡缺油水，個個都能吃，此時桌上菜餚已經見底，五箱酒也空了三箱。氣氛愈加熱絡，人人臉上泛著紅光。
於書記放下筷子，抹了把嘴，帶著醉意開口：「老蘇，別的都不說了！你們軋鋼廠的糧食，多的我給不了，但就照去年的量，足額供應！不過……粗細糧的比例，還得往下調調。」
蘇書記與李懷德對視一眼，心中暗喜——這頓飯果然沒白請！至於粗細糧比例，眼下只要能填飽肚子，粗糧細糧都是糧。
「於書記、呂局長，真是太感謝了！」兩人齊聲道。
呂局長哈哈一笑：「早知道你們擺的是『鴻門宴』，我跟老於今天就不來了！可這一桌子菜擺上來……奶奶個腿的，我們要是不交代點什麼，往後還不得被你們念叨死？」
「那不能、那不能！」李懷德連連擺手，眾人都大笑起來。
笑聲稍歇，呂局長正了正神色，看向李懷德：「懷德廠長，咱們也算一見如故。有些話，該說我還得說說——本來今天我們局裡不用來這麼多人，可你們楊廠長特意打電話，非要我們領導班子『全體蒞臨』。等我們到了，他倒不見人影了……這裡頭的意味，你我心裡都明白。往後啊，你得當心著點你們這位楊廠長。」
李懷德頓時全懂了——果然是楊立明在背後搗鬼。「呂局長，多謝您提點。不過工作嘛，只要咱們做得正、幹得好，我相信組織上都看得見。」
此時酒勁漸漸上頭，兩位書記先撐不住，先後擺手停杯。李懷德又陪呂局長硬拼了兩輪，終於也歪倒在椅子上，倒下前還不忘交代張二河：「指、指揮司機班……把糧食局的同志……都安全送回去……」
他對面的呂局長也早趴在了桌上。另一邊，工會主席憑著一股狠勁，把糧食局隨行人員也喝倒了好幾個，自己也終於不支，癱在了桌邊。
轉眼間，張二河竟成了全場唯一還清醒的領導。
他搖搖頭，起身招呼司機班的人進來，一一攙扶糧食局的客人上車，每輛車又特意安排一位軋鋼廠的幹部陪同。張二河辦事周到，給每位司機遞了一盒煙，陪送的人也有份——反正這些東西他來得容易，用起來一點也不心疼。
送走糧食局的人，他又指揮著把自家幾位醉倒的領導挨個送回家。等一切安排妥當，張二河擦了把額頭的汗，剛想坐下喘口氣，南易敲門走了進來。
「張科長，宴席還滿意嗎？」
張二河豎起大拇指：「相當不錯！淮揚菜、西北菜、川菜、魯菜……南師傅，沒想到你是個全才啊！」
南易嘿嘿一笑，臉上帶著幾分懷念：「早年家裡開酒樓時，我就好琢磨這個。店裡大師傅知道我是少東家，教手藝也都不藏私，所以學得雜了點……今天能讓領導們吃得滿意，我這身功夫就算沒白學。」