接下來的三四個月，陳守業基本每天都守在工地上，早上到單位報告一下進度，坐車到東郊工地，忙到晚上，再把文字材料弄好，回家休息，每天重複，連著幹了三四個月，把他累的夠嗆。
唯一的好處是，從規劃開始就參與進來，結合後世的經驗，學會了建廠的基礎，一直到八月份，重工業部下面劃出兩個部分，就是俗稱的「一機部」、「二機部」，隨之而來的是陳守業的檔案關係，直接劃撥到一機部，工資倒是又漲了一截，每月能發一百出頭，比後來易中海的八級工還高，福利更不用說，不管怎麼算也是在部委工作，出門之後身份自動高几級。
八月份的時候工地暫時告一段落，地平、各個車間已經弄好，後面是辦公場地還有倉庫、配套的生活服務類場所，不需要陳守業也天天守著了，這才又回到單位，劃撥到一機部後，暫時都在處理部里的事情，像陳守業這些技術工種的人員，基本都只在單位打卡，暫時可以休息一段時間，等其他下屬部門全部弄好後，才會繼續安排工作。
時間過得很快，陳守業閒里偷忙，倒是讓傻柱子以試他手藝的名義，利用休息日，在他院子裡，給做了二十多盤菜，存在空間裡，這段時間天天吃工地，把他吃怕了，現在物質還算豐富，吃飽沒問題，想吃好那是不可能的，菜里有點豬油都算是葷腥，本來是想找何大清的，他太忙了，這段時間廠里不斷的有人來考察，在陳守業看來是為後來的公私合營做調研的。
九月初的一天，陳守業剛到辦公室就被叫到周主任屋裡，
「守業，坐，跟你了解點情況」
「主任您說，我知無不言，言無不盡，您別這麼客氣，弄的我有點害怕」
「你小子，好好的話不能好好聽是吧」
「我記得你之前是去香港給婁氏軋鋼廠採購過一批設備，當時是什麼情況，在香港採購方便不方便？」
「主任，是這樣的，當時咱們單位還屬於工業小組的時候，婁老闆給出設備清單跟銀元，工業小組出面溝通聯繫的外派，我當時拿著手續，直接從羅湖口岸入境，不過只有十五天的時間。真過了關之後，主要是香港社會太亂，買設備還算順利，價格談好後，供應商他們倒也沒耍手段，只是因為船的運力不足，耽誤了二十多天才發貨，貨也平安到了廣東入境。」
「買設備的時候，被社會上的混混盯上了，看我花錢那麼多，覺得有油水，有一天晚上剛談完交易，回住處的時候被他們綁了，挨了一頓揍，讓我交錢或者通知咱們這邊交贖金，幸好是晚上，等他們休息了，我麿斷繩子，跑了出來，一路跑到口岸，在進出關口那等到天亮，就直接出關回來了。」
「再後來因為要等二十來天才發貨，我就在南邊租了一個月的房子，等了一個月才把傷養好，把設備交接好，這才回來。」
「主任呀，您是不知道，幸虧他們是想要錢，也算是運氣好，要是早兩天動手，可能真回不來了，他們動手那天剛好把設備款都交完，身上只剩下幾十個大洋，還有裹在內衣里剩了點錢，要不然您可以就見不著我了。」
「這事你回來怎麼沒匯報」
「啊，這麼丟人的事，跟誰匯報呀，您要是不問我肯定不會說的」
「你呀你，行了，回去收拾一下，下星期跟我去一趟蘇聯跟東歐，國家出面談了一批機械設備採購，部里安排幾個人手跟著，你在年輕人里技術好，也有過跟外資打交道經歷，這次報名的時候，我把你也報了上去。出去吧，先暫時保密。」
「啊，是，那主任我先回去了」
出了門，陳守業腦子還是有點蒙蒙的，出國採購，這種事怎麼會輪到他呢，雖說一機部剛成立，上面老資格可不少，不管是管理崗還是技術崗，怎麼也不會輪到他呀，就因為上次去香港，有經驗，不應該呀？
混到下班後，回到沙井胡同的時候，陳守業還在想這事，歐洲不管是東還是西，前世沒少跑，非洲也去過很多回，要不然他的經驗從哪裡來的。只是沒想到這一次，會以這種方式出國。
不行，這周日一定得讓何大清幫忙做幾十份飯菜，要不然現在這時間，出國一趟沒兩個月回不來，總不能天天靠譚家菜頂著吧，太奢侈不說，怕吃膩了。
吃完飯，伺候著兩女睡下後，陳守業看了看時間才九點多，就把門從裡面鎖上，翻牆出了院子，回到南鑼鼓巷，到95號院看到大門還沒上鎖，就推門進去，到中院跟何大清打個招呼
「何叔，還沒睡吧」
「沒呢，守業，快進來，這麼晚了有什麼事」
「不是什麼急事，主要是白天沒空，晚上又不一定回來，正好今個想起來了，早點跟你說，省得過後又忘了」
「是這樣，我過段時間要出門兩三個月，這周日我多準備點材料，請何叔您過去做幾十份菜，最少五六十份，能做一百來份最好。之前答應工地上，工程順利請他們吃飯的，只是一直不得空，馬上又得出去，下次回來還不知道什麼時候。乾脆請您做了，回頭我讓人送過去，算是請了。」
「你說的輕鬆，一百多盤得做到什麼時候？」
「何叔，您沒理解我意思，我說的是份，九轉大腸您可以一次出一鍋，裝盤分成五份，不就行了，這不是一鍋就出五份，最多二十多道菜，每個菜做一鍋就夠了」
「你這跟我扯蛋呢，哪有一盤菜直接出一鍋的，除了滷菜，你見過哪個廚師一個菜直接一炒都是五六七八盤，最多兩盤，了不起簡單點的三盤，再多味道就沒辦法保證」
「行，具體怎麼辦我就不管了，味道能過得去就行，又不是讓您去飯店做菜對味道要求高」
「我知道了，明天你過來我想想菜單，給你列個明細」
轉眼就到周日，這天早上天還沒亮，何大清就帶了兩個幫工過來，陳守來提前把食材都已經分類放好。準備了三四十個大盆，也沒那麼多盤子裝，就這買的時候說是單位採購的，要不然賣東西的還納悶這貨怎麼買四十個大盆幹嘛呢。
老師傅就是比傻柱子強，幫工洗、切，何大清再進行加工改刀，忙活到中午兩點，就把四十個大盆裝滿了，三十二道菜，八道湯，陳守業趕緊上前給兩個幫工一人兩塊錢，何大清這老登就沒法給錢了，各種肉都切了一點讓他帶回去，這天太熱給太多放不住。
等人都走了，陳守業把菜都收進空間，然後大鍋架上開始弄米飯，蒸了兩大籠放在空間。這下子，出去兩三個月也不用擔心吃不習慣了。