周老爺子樂了,指著孫子直搖頭。
「剛才是誰說要讓我們實現小龍蝦自由的?我看你是要讓小龍蝦實現自助餐自由哦。」
「爺爺!」周子睿的臉漲得通紅。
劉晴和兩位阿姨也都笑了起來,她們的桶里雖然也只有零零星星的三五隻,但過程充滿了樂趣。
「行了,別跟它們置氣了。」盛時安放下杯子,站起身來,「玩得也差不多了,該準備正事了。」
周子睿正鬱悶呢,聞言有氣無力地問。
「正事?就這幾隻小蝦米,怎麼做啊?一人分一個蝦鉗嗎?」
盛時安沒回答他,只是沿著田埂朝另一頭走了過去。
眾人好奇地跟在她身後。
只見她走到一片水葫蘆旁邊,彎下腰,從草叢裡拉出了一根不起眼的粗尼龍繩。
她雙手握住繩子,手臂肌肉微微發力。
「盛老闆,你這是幹嘛?」周子睿好奇地問。
盛時安回頭沖他們笑了笑。
「釣蝦太慢了,我給你們看個快點的。」
說著,她開始用力往上拉動繩子。
隨著她的動作,水面下傳來一陣嘩啦啦的響動,似乎有什麼巨大的東西正在被拖出水面。
周子睿瞪大了眼睛,他看到一個巨大的鐵絲網籠,正緩緩地浮現。
而那網籠里,密密麻麻、紅彤彤的一片,全是活蹦亂跳的小龍蝦!
它們在籠子裡互相攀爬,揮舞著大螯,發出的響動越來越清晰。
「我的天……」周子睿的嘴巴張得能塞下一個雞蛋。
劉晴和兩位阿姨也發出了驚呼聲。
周老爺子更是直接湊了過去,看著那一籠子生猛的大傢伙,眼睛裡都在放光。
盛時安使了把勁,將整個巨大的提網徹底拖上了岸。
「砰」的一聲,提網落在草地上,裡面的小龍蝦們像是炸了鍋一樣,更加劇烈地騷動起來。
粗略一看,這一網少說也有三四十斤!
周子睿看看自己桶里那孤零零的兩隻小蝦,再看看眼前這座由小龍蝦堆成的小山,感覺自己的世界觀受到了巨大的衝擊。
他指著那提網,又指了指盛時安,半天說不出一句完整的話。
「你……你……這,作弊啊!!」
盛時安拍了拍手上的水珠,一臉無辜。
「這片蝦田,我承包了,所以,這些也是我的。」
她指著那個提網。
「這地籠,提前一天放下去,第二天來收就行了,你們剛才那個,是體驗項目。」
體驗項目……
周子睿感覺自己的心口中了一箭。
他剛才那麼認真,那麼投入,又是找風水,又是傳授經驗,結果在人家眼裡,就是個體驗項目的娛樂玩家?
周行知已經哈哈大笑起來,拍著孫子的肩膀。
「怎麼樣啊,蝦王?服不服?」
周子睿徹底蔫了,垂頭喪氣地蹲到地籠旁邊,戳了戳一隻個頭最大的小龍蝦。
「服了,徹底服了。盛老闆,你總能給我帶來新的『驚喜』。」
「好了好了,別耍寶了。」王秀蘭笑著催促道,「這麼多小龍蝦,咱們趕緊動手清洗吧,我都等不及要嘗嘗盛小姐的手藝了!」
「對對對,開工!」
一提到吃,所有人的積極性都被調動了起來。
盛時安從車裡拿出幾個大盆和專用的刷子。
眾人便熱火朝天地圍坐在一起,開始處理這堆「戰利品」。
他們將小龍蝦倒進大盆里,用清水反覆沖洗,再一隻只抓起來,用刷子仔細地刷洗腹部和關節處的泥沙。
雖然工序繁瑣,但沒人覺得累。
每個人的臉上都洋溢著期待和興奮。
周子睿也化悲憤為動力,刷得比誰都起勁。
「我跟你們說,今天我要吃二十斤!誰也別跟我搶!」
夕陽西下,天邊的雲彩被染成了絢麗的橘紅色。
他們終於將所有小龍蝦都清洗得乾乾淨淨,每一隻都紅得發亮,看起來就讓人食指大動。
夕陽的餘暉給整片蝦田鍍上了一層溫暖的金色。
盛時安拍了拍手,看著那幾大盆清洗得鋥光瓦亮的小龍蝦,滿意地點了點頭。
「好了,準備開火。」
周子睿正蹲在地上,百無聊賴地用一根草莖戳著盆里的小龍蝦,聞言立刻跳了起來。
「開火?在這兒開火?這荒郊野嶺的,難不成咱們要鑽木取火,來個原始人燒烤?」
劉晴和兩位阿姨也面露疑惑,四處張望著。
盛時安沒說話,只是朝著不遠處那個一直被他們當成普通儲物棚的藍色大棚子走去,輕輕一拉。
嘩啦——
捲簾門向上升起,露出了裡面的景象。
只見棚子底下,根本不是什麼雜物間,而是一個閃閃發亮的不鏽鋼移動廚房!
從雙頭猛火灶、巨大的炒鍋,到各種尺寸的備菜盆、調料架,再到一旁連接著水管的清洗池,所有設備一應俱全,乾淨得能反光。
這哪裡是來郊遊的,這分明是把整個後廚都搬過來了!
「盛丫頭,你……」周行知也看得嘖嘖稱奇,「你這是早有準備啊。」
周子睿已經沖了過去,像看稀世珍寶一樣摸了摸那個嶄新的灶台,又掂了掂那口能把他整個人裝進去的大鐵鍋,臉上寫滿了崇拜。
「盛老闆,我收回之前的話,你不是來體驗項目的,你是來降維打擊的!」
盛時安已經繫上了圍裙,利落地將清洗好的小龍蝦分成了兩半。
「想吃什麼口味的?」她回頭問。
「麻辣!必須是麻辣的!」周子睿第一個搶答,他已經開始幻想那股火爆的香氣了。
周行知捻了捻鬍鬚,笑呵呵地說:「老頭子吃不了太辣的,來個蒜蓉的吧。」
劉晴和兩位阿姨也連連點頭,她們也更偏愛蒜香。
「行。」
盛時安應了一聲,先做蒜蓉的。
她從旁邊的保鮮箱裡拿出一大份已經提前打好的蒜蓉,那蒜蓉雪白細膩,還未下鍋,濃郁的蒜味就已經飄散開來。
開火,熱鍋。
盛時安從保鮮箱裡抓出一大把雪白的蒜蓉,顆粒均勻,細膩得幾乎要化開。
還沒下鍋,那股子嗆人的蒜香就竄出來了。
她擰開灶台開關,藍色的火苗「呼」地一下躥起來,火勢兇猛。
鍋里倒油,等油溫上來,先把小龍蝦下鍋炸。