第二天，中午。
荷風細雨江南菜。
方國平方大廚穿著廚師服、戴著高帽，在後廚威風凜凜地指揮著手下人做菜。
「那個蔥絲切細點！"
「火再大點！不然這腰花鍋氣不夠！」
「.......」
「火候！火候！我跟你們說過多少遍了，清蒸的東西就不要用大火了，懂不懂？」
方大廚罵了幾句後，就準備拿茶杯喝點茶潤潤快要冒煙的嗓子。
結果他剛轉身就看到了一個不速之客，表情瞬間變了。
「你別過來！」
「你別過來啊！」
「我的廚房不歡迎你！趕緊出去！」
「密碼的，誰放他進來的！」
李知白無語道：「方師傅，我就來看看你，你這麼激動幹嘛。」
方大廚才不管那些：「廚房重地，閒人免進！你趕緊走！」
他是真被眼前這不要臉的傢伙薅羊毛薅出心理陰影了。
免費吃、免費喝、還讓他倒貼錢，最關鍵的是這貨還偷師。
偷師偷師就罷了，做的還比他好吃，這還有天理嗎？！
「哎呀，方師傅你這人真是，我來吃飯又不是不付錢，我聽說你的蟹粉獅子頭也是招牌，就想嘗嘗，順便長長見識，看你怎麼做的。"
「你休想！蟹粉獅子頭是我的招牌菜，概不外傳！」
「方大廚，你這思想就不對了，廚藝一道就是要多交流、多切磋，才能進步，你就讓我看一眼嘛。」
「別跟我說這些沒用的，你趁早死了這條心！」
李知白見他油鹽不進，只能祭出自己的殺手鐧：「方師傅，我可以讓米其林的評論員再來你店裡一趟。」
方大廚剛到嘴邊的髒話，硬生生咽回去了：「你……你說的是真的？」
李知白點頭：「騙你是小狗，你不是一直想讓你們荷風細雨掛星麼？我幫你這個忙。"
「方師傅，你這手藝我可是吃過好多次了，說實話你拿不到評級，我是真替你不值，就你那幾道招牌菜放到任何一家星級餐廳里都不差，你就差了一個認證。」
「你好好想想，有了那顆星，別的不說，你的身價也得水漲船高吧？」
方大廚聞言陷入了沉思。
其實米其林評級他真的不怎麼在乎，但誰讓這東西確實有影響力呢。
星級餐廳主廚和非星級主廚，在圈裡的地位差距不是一星半點，你說你掛了星，人家都得高看你一眼。
可掛星真的很難。
整個江城幾千萬人口，十幾萬家大大小小的餐廳，掛了星的餐廳也才二十多家。
三星的更是只有兩家，現在是一家了。
自從那家三星店莫名其妙降級了後，江城的高端餐飲圈都在卯足勁要衝擊星星。
他們店也不例外。
一個小時後。
方大廚熱情地把李知白送到了飯店門口。
「李師傅慢走，下次有空你可一定再來啊！我讓人給你留位置！」
李知白背對著他擺了擺手，打車揚長而去。
方大廚看著車輛離開，心裡那叫一個火熱，可熱乎了沒兩秒，他又皺起了眉。
「不對啊，我怎麼會相信他的話？」
「算了，不管了，要是他真做到了，那我今天請客不虧，要是他騙我的話，下次再敢來我店裡白嫖，腿給他打折！」
..............
下午六點，沙縣小吃剛開門。
一群老顧客準點出現在店裡。
李知白直接向眾人宣布了一個消息：「告訴大家一個重大好消息！」
他這話剛喊出來，就有人吐槽，這傢伙怕是又要作妖了。
「第一件事，那就是關於本店最近研發的一道新品——蟹釀橙。」
一群人眼睛頓時一亮。
「蟹釀橙？」
「又出新品啦？」
「這玩意聽著就高級。」
「李黑子最近出新品的頻率高了不少啊。」
「這樣也好，好歹能吃到點不一樣的，總比天天吃拌麵蒸餃強。」
「老闆，你這什麼橙的，什麼時候開始賣？」
李知白笑了笑，繼續道：「這就是我要宣布的第二件事了，應廣大顧客的強烈要求，本店第三屆至尊品鑑會，秋季限定的蟹釀橙品鑑專場，正式開啟！」
「活動時間三天，從今天開始，這三天內累計消費金額最高的顧客將獲得本店新品的獨家定製權，外加全宇宙唯一典藏卡一張、名人堂簽名資格，以及新品首發日的獨家品嘗權！」
「規則照舊，有緣者得之！」
大家立刻開始吐槽。
「什麼叫有緣者得之？誰翻譯一下。」
陸千山面無表情地道：「有緣，有元，元就是錢。」
「說白了，就是誰消費最多誰拿唄。」
「李黑子這是把咱們的心理拿捏得死死的。」
吐槽歸吐槽，他們手下可一點都不慢。
「我先來兩份蟹釀橙！」
「我也來兩份！」
「給我加三份！」
「……」
僅僅片刻工夫，就售出了快三十份蟹釀橙，並上了桌。
眾人也不客氣，直接開動。
蟹的鮮加上橙子的清香，兩種味道在嘴裡交融，味道絕了。
今天沒人提沖榜要克制的事。
前兩次品鑑會他們都吃過這方面的虧，這次也懶得約定公平競爭了，直接手底下見真章。
李知白一邊在後廚顛勺，一邊透過窗口觀察著外面的戰況，嘴角壓都壓不住了。
沖，都給我使勁沖！
「桀桀桀……」
就在他美滋滋地盤算著這次能收割多少冤大頭的時候，一道熟悉的身影走了進來。
是溫冉。
這丫頭今天怎麼來了？難不成是發工資了？
那感情好啊！
「溫冉，稀客啊，今天怎麼就一個人來？你們林總呢？」李知白故意朝著店外看了眼。
「林總今天忙，沒來。」溫冉說。
李知白聞言有些遺憾，又讓那女人的錢包躲過了一劫。
「溫冉，你不是在林清鳶公司上班麼？最近咋樣，轉正了沒？」
溫冉點了點頭：「轉正了，工資也漲了。」
「喲，這是好事啊！」李知白是真替她高興。
這丫頭，他是看著對方一路折騰過來的。
先是被老闆主管PUA壓榨，然後又賣保險，被人搶單子……前前後後換了很多份工作，每一份工作都干不長。
他有時候都替她累得慌，如今終於是轉正了。
「恭喜恭喜！轉正了好啊，漲工資了，那更得努力賺錢。」
「對了，你們公司那麼多同事，你回頭都給我介紹介紹，帶到店裡來吃飯，我一人送他們一張優惠券。」
溫冉：「老闆，你那優惠券我們可用不起。」
李知白：「用不起做紀念也可以呀。」
溫冉：「……」
「老闆，你說我轉正了，真的值得高興嗎？」
李知白見她情緒低落，問道：「怎麼了這是？」
溫冉直接將心中壓抑已久的事說了出來。
公司最近在裁員，裁的還是那批剛進來沒多久的實習生和應屆生，用的手段也很卑劣，二選一，要麼走，要麼調崗去偏遠的分公司當保安，還拿背調威脅，逼著人主動辭職。
「老闆，我真的覺得好壓抑！」
「明明我轉正了，工資也漲了，可是我每天去上班就是覺得很壓抑。」
「我就是控制不住，我一想到那些剛畢業的同事，滿懷期待地進了公司，結果沒過多久就被人用這種手段逼走，我心裡就堵得慌。」
李知白聽完她的經歷，一時間也不知道該怎麼安慰。
他也認識溫冉挺久了，這丫頭在他印象里一直都是那種打不死的小強。
第一次來店裡的時候，窮得連一份餛飩都捨不得吃，後來被保險公司坑了，又被人搶了單子，遇到的挫折不比他剛畢業時少。
可每次都能樂觀地帶著冤大頭來他店裡消費，然後繼續找下一份工作。
她就是那種愛恨分明，心裡也藏不住事的人。
這也是她為什麼明明轉正了，收入比以前好了，卻依舊不快樂，甚至是會痛苦。
「溫冉。」
「我覺得不管遇到什麼事，都得先吃飽飯。」
溫冉吸了吸鼻子，看著旁邊那些客人桌上冒著熱氣的蟹釀橙，點了點頭。
「老闆，你說的對！餵飽肚子最重要。」
「那給我也來一份新品吧。」