隔壁林家自然聞見了。林老太太正睡覺，那股濃油醬香的味兒鑽進鼻子，她罵了句：「燉這麼香，想饞死誰啊！」
到底沒忍住，又吸了吸鼻子。
這邊灶上忙活完了，奶茶也煮好了，黃燜雞盛進大木桶蓋得嚴嚴實實，米飯裝進另一個桶，熱騰騰地冒著白氣。
春芬和大虎上了牛車，林仟仟也跟著上去了——第一天，她得跟著去看看，萬一有啥岔子好兜著。
牛車吱吱呀呀到了鎮上，直奔熱鬧的市集。
仟仟她們下了車卸了貨，丁叔趕著牛車去酒樓送貨了。
選了個不偏不倚的位置，把桌子擺上，兩個木桶抬上去。
林仟仟說她先去買些碗碟，丁大虎也跟著去幫著拿。
回來之後，仟仟跟旁邊茶水鋪子商量，租借了幾個桌子和條凳，付了十文錢，借到收攤。
這時候市集已經開始上人了，兩邊都是吆喝聲——「賣素麵，熱乎的素麵！」
「餛飩，熱乎乎的餛飩！」
「包子嘍，香噴噴的大肉包子！」
春芬攥著衣角有些害羞，嗓子眼兒像堵了團棉花，怎麼也喊不出來。
大虎更是難為情，一個大老爺們當街吆喝，臉皮燒得慌，低著頭假裝整理碗筷。
林仟仟看著他們笑了，往前站了一步，清了清嗓子，張口就來：「黃燜雞米飯，有肉有飯，吃了還想吃！」
聲音清亮亮的，帶著笑，一點都不怵。
春芬和大虎都愣了——沒想到仟仟一個姑娘家，喊得這麼自然利索。
有人聽了好奇，扭頭張望：「什麼是黃燜雞？」
「不知道啊！沒聽說過，走看看去。」
三三兩兩的人湊過來，圍著攤子看。春芬趕緊掀開一個木桶的蓋子，那股香味沒了遮擋，「轟」地一下炸開，油亮亮的雞塊、醬色的蘑菇、鮮紅的辣椒片擠擠挨挨在濃湯里冒著細泡，熱氣和香氣一塊兒往人臉上撲。
「真香啊！」有人吸著鼻子說道。「這咋賣的？」
「小碗五文，大碗八文，客官要大碗小碗？」林仟仟笑盈盈地應著。
頭一個問價的是個穿短褐的漢子，手裡攥著個干餅，大概是打算買碗熱湯泡著吃。他聽了價，眉頭一擰：
「這麼貴？」
周圍幾個正觀望的路人也跟著嘀咕：「是有點貴。」「素麵才三文呢。」
春芬心裡一緊，偷眼看仟仟。大虎攥著勺子，手心全是汗。
林仟仟卻不慌不忙，她伸手從桶里夾起一塊雞腿肉，連著一截醬色油亮的骨頭，往那漢子眼前一遞，嘴裡利索地接住了話，聲音不高不低，但周圍三四個攤子的人都聽得清清楚楚：
「大哥，您說貴，我跟您算筆帳——這隻雞今早才殺的，村里收的，加上香菇、辣椒、醬料、柴火，一鍋下來七十多文的本錢，滿打滿算就出那麼幾碗。」
她夾著那塊肉在勺子裡輕輕顛了顛，油汁順著勺沿淌下來，香味直往人鼻子裡鑽。
「餛飩八文，那是麵皮包指甲蓋大的肉星子，清湯寡水您吃完走不出兩條街肚子就咕咕叫。我這一碗——雞腿雞翅實實在在五六大塊肉，骨頭都燉酥了一咬一包汁兒，香菇吸飽了雞油比肉還香，這一勺濃湯澆在米飯上您拌開了吃，大哥您摸摸自己肚子，這一碗下去您扛著鋤頭干到天黑都不帶打晃的。」
她說著又把旁邊裝鹹菜的小碟子端起來晃了晃。
「這碟脆蘿蔔，我家嬸子拿鹽和辣椒醃了半個月，酸辣脆爽，別家攤子光這一碟就賣一文，我這白送。米飯不夠您說話，再添一碗不收錢——八文錢買肉、買飯、買湯、買小菜，還管飽添飯，您滿鎮子找找，哪家館子能有這個價？」
她說完也不催，笑眯眯地看著那漢子，手裡的肉塊就那麼舉著，油汪汪的，滾熱的，香氣一下一下往人臉上撲。
旁邊一個穿長衫的教書先生先笑了：「小姑娘這張嘴，比說書先生還利索。給我來個大碗，我倒要看看是不是真有你說的那麼神。」
那漢子一看有人搶了先，臉上掛不住了，把干餅往懷裡一塞：「行行行，給我也來個大碗！要是吃了不頂飽，我回頭找你說道說道！」
林仟仟利索地盛了一大碗，澆上濃湯，又讓春芬夾了一筷子脆蘿蔔擱在碗沿上，雙手遞過去：「大哥您嘗嘗，要是覺得不值八文，這一碗算我請您的，往後您路過只管喝口熱湯再走，不收一文。」
那漢子接過碗，扒了一大口——肉入口的瞬間，他眼睛都瞪圓了，嚼了兩下，腮幫子鼓鼓囊囊地動了動，含糊不清地冒出一句：「……中！真中！」然後埋頭就吃，頭都不抬了。
周圍的人哪還忍得住，呼啦一下圍上來——
「給我也來一碗！」
「小碗大碗？大碗！」
「那米飯多澆點湯啊姑娘！」
春芬一下子忙開了，大虎手忙腳亂地盛飯遞碗，仟仟一邊收錢一邊喊：「別急別急，管夠——桶里還有呢，今兒五隻雞都燉了，保准大伙兒都吃上！」