陳江河扭頭看去，眼睛瞬間瞪大。
蹲下來，小心捏住蟹殼兩側，把蟹拎起來。
嘖嘖！
阿賓運氣也不錯嘛！
這不是病蟹，而是鼎鼎大名的黃油蟹！
青蟹中的極品，幾百隻里才出一隻。
它們從小多曬了太陽，蟹黃沒來得及排出，全轉化成油脂，填滿整個蟹殼。
蒸熟之後，蟹肉金黃，油脂四溢，入口像蜜糖一樣，滿嘴留香，鮮甜綿密，連蟹鉗里的肉都帶著油潤潤的香甜。
普通膏蟹的香是干香，黃油蟹的香是油潤，一口下去，從舌尖到喉嚨，全是化不開的鮮甜。
後世一隻品相好的黃油蟹，能賣到上千塊，還是供不應求，有錢未必買得到。
不過這時候內陸的人對黃油蟹沒有認識，只當是生病的螃蟹，一般魚販子不會收，漁民怕吃了得病，通常也會扔掉。
港台那邊也才剛剛開始流行吃黃油蟹，價格遠不如後世誇張。
黃油蟹不能賣，正好自己吃，也是難得的極品享受！
「快！阿賓快點找！這可是好東西！」
阿賓雙眼放光，手裡的沙鏟已經戳進泥里了：「二哥，這個很值錢？」
陳江河搖頭：「一點不值錢，但它比青蟹好吃幾倍！你就說想不想吃吧？」
「好吃幾倍？」阿賓咽下口水，眼珠子發亮，「那還等啥？快抓快抓！哈哈哈，今天抓到的全是好吃的，沒白來一趟！」
可不是嘛！
海龜蛋、跳跳魚、土筍、蟹虎，還有這極品黃油蟹。
除了土筍、蟹虎和青蟹值錢，其他全是進自己肚子的美味。
就算沒撿到多少值錢貨，這趟也不虛此行。
可能是紅樹林這邊環境影響，這邊黃油蟹真不少，只一小會，又撿了十幾隻，阿賓口水忍不住嘩嘩流。
陳江河在石頭縫裡又扒出兩隻軟殼蟹。
殼軟軟的，用手一按就凹下去，蟹肉飽滿得從殼縫裡鼓出來，蟹黃透過薄薄的軟殼，看得清清楚楚。
這種蟹剛褪完殼，舊殼沒了，新殼還沒長成，蟹肉最肥，蟹黃最滿，整隻蟹連殼帶肉都能嚼，又香又鮮，比硬殼青蟹更嫩更甜。
阿賓捧著軟殼蟹，翻來覆去看，殼軟得透光，隱約能看見裡面流動的金黃蟹黃：「二哥，這個看著就比硬殼的好吃！」
「那是當然，軟殼蟹全身都能吃，炸一下，連殼帶肉一起嚼，又脆又香！」
他把軟殼蟹小心翼翼放進桶里，跟黃油蟹分開隔開，怕它們磕了碰了。
看著滿桶青蟹，阿賓嘆了口氣：「二哥，如果帶姐姐她們一起來，應該會更好玩。」
陳江河點點頭，下次倒是可以帶星禾和老娘一起找個孤島試試。
別家漁船都不許女人上船，怕晦氣，他作為後世重生而來，倒是一點不牴觸。
自己老娘和媳婦上船，有什麼的。
「下次帶你姐來。」陳江河翻起一塊石頭，又跑出只青蟹，「她挖土筍應該比咱們利索。」
阿賓嘿嘿笑兩聲，拎起桶，掂了掂，嘴裡嘀咕：「二哥，這些土筍、蟹虎還有青蟹，有幾斤啊？」
陳江河隨便看了兩眼：「土筍六七斤，蟹虎二三十斤，青蟹沒數，四五十斤應該有。」
回頭看一眼阿賓，「怎麼，你還能算出價格來？」
阿賓洋洋得意，下巴抬起來：「那當然！上學那會兒，我口算可好了！」
把桶放下，他掰著手指頭開始算，「土筍算四塊一斤，蟹虎和青蟹都算五塊一斤，嗯……」
手指頭掰來掰去，眉頭越皺越緊，嘴唇跟著一開一合，算著算著卡住了。
陳江河暗笑，這小子成績好不好，自己還能不知道？
後世請自己去看球，連博彩的賠率都算不明白，買個球胡蒙單賭個七比一，竟然給他蒙中了……
阿賓算不出來，乾脆蹲下來，從泥灘上找了根樹棍，在淤泥上列豎式。
寫完擦掉，擦完又寫，泥面上畫得亂七八糟，塗塗改改，越算越亂，嘴裡念念有詞：「四五二十，四五二十……五五二十五……」
陳江河看著他蹲在地上划來划去，笑得不行：「行了行了，別算了，等賣完錢你就知道了。」
「快點再找找，沒有了咱們早點挪窩。我估計小雞那倆貨又快跟上來了。」
阿賓把樹棍一扔，齜牙咧嘴：「嘿嘿，好！咱把青蟹撿光，連根毛都不給他們留！」
又找了一圈，只翻出三隻不大的青蟹，鉗子細瘦，一斤不到，跟剛才那些肥碩的沒法比。
看來這片已經被倆人刮乾淨了，陳江河直起腰，伸了一下酸脹的胳膊，正要招呼阿賓往別處走，遠遠看見林曉繼倆人正往這邊跑。
陳江河拎起桶，朝阿賓使個眼色，倆人拔腿就走，繼續朝北邊紅樹林深處去，頭都不回。
身後傳來林曉繼氣喘吁吁的喊聲，斷斷續續的：「媽的……怎麼陳江河這小子……見我們就跑，肯定找到好貨了！」
他小兄弟聲音緊跟著：「小雞哥，你看，這地上有青蟹爬過的爪印！」
「臥槽！他們撿到青蟹了？媽的，早知道早點來了！」
「他們肯定抓不完！咱們也趕緊找吧！青蟹四五塊錢一斤，咱能撿個十斤就發財了！」
「對對對！聽說陳江河這小子最近挺旺，咱們就跟在他後面，嘿嘿！他撿什麼咱們跟著撿什麼！」
陳江河和阿賓已經走遠了，那些話被海風颳得零零碎碎，聽不太清。
回頭掃一眼，林曉繼倆人已經蹲下來翻石頭了，像兩隻覓食的土撥鼠，一個臉腫著，一個額頭凸著，怎麼看怎麼好笑。
阿賓嘿嘿笑：「二哥，他們還真跟在後面吃咱們的屁！」
「讓他們瞎跟，前面好東西還多，讓他們連影都摸不著。」
撥開一根低垂的紅樹枝，前面豁然開朗。
這片紅樹林比之前稀疏一些，樹根沒那麼密，泥灘上覆蓋著一層薄薄淺水，水面清澈見底，能看見底下的泥沙和碎貝殼。
退潮後的海水還沒來得及完全流走，淺淺地鋪在灘涂上，像一面鏡子，倒映著紅樹搖曳的枝條和頭頂變幻的雲朵。
水底有些灰褐色的東西，半埋在泥沙里，露出一小截圓乎乎的邊緣，表面粗糙，像一塊塊小石頭。
形狀不規則，大的拳頭大，小的雞蛋小，零零散散散落在水底，不注意看還真以為是一堆碎石頭。