喬良這會兒急著處理野豬，催促趙氏：「先別問了，去廚房燒水。」
趙氏也知道輕重緩急，邁著小碎步進了廚房。
喬念跟上去：「娘，我幫你。」
趙氏給大鐵鍋里填滿水，引燃灶火，這才看向喬念。
和喬良問出了同樣的問題：「念念，是不是你三哥帶你進深山了？看我不教訓他……」
喬念只能將剛剛對老爹解釋的話又重複了一遍。
燒水也用不著兩個人，喬念解釋過後，就從廚房裡出來，去查看她的寶貝竹筍和藥材。
院子外面依舊圍滿了等著買野豬肉的村民，喬念不想讓他們看到自己如何處理竹筍和藥材，便一股腦將兩個背簍和那個大包裹拿進廚房。
吳彩華也背著小閨女跟了進去，家人都在忙，她總不好什麼都不做。
喬家廚房很寬敞，喬念先將黃精倒在空地上。
看到喬念倒出來的東西，趙氏和吳彩華都很是詫異。
「念念，你弄這些草根幹啥？」
「娘，這不是草根，是藥材。」喬念耐心解釋。
「藥材？」趙氏更震驚了：「你什麼時候認識藥材了？」
喬念就知道，自己以後的生活，各種解釋必不可少。
她將自己糊弄喬長柏的那套說辭，再次說了一遍。
趙氏滿眼的不可思議：「念念，這真的是藥材？」
喬念點頭：「娘，這真的是藥材，叫做黃精。」
說話的時候，喬念已經著手開始處理起來。
黃精最常用的炮製方法就是切片蒸煮。
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但對於喬念來說，這個過程太麻煩了，蒸煮過後還要有曬乾的過程。
雖說她可以確定炮製好的藥材售價更高，但相較於她目前的情況來講，比較適合賺點快錢。
這樣，她就可以趕緊置辦房子和土地，早些脫離娘家，讓兩位嫂嫂安心過日子。
這樣想著，喬念便歇了炮製的念頭，只是用清水將黃精清洗乾淨，然後整齊擺放在廚房的角落位置，晾乾上面的水分。
見喬念在那裡一個一個擺放所謂的「藥材」，吳彩華也上前幫忙。
她一言不發，就學著喬念的樣子操作。
喬念知道，兩位嫂嫂都是不錯的，雖然不喜歡她這個小姑子，但從來都沒有做過什麼過分的事情，甚至還會幫一幫她。
有吳彩華在這裡幫忙擺放黃精，喬念索性去處理其他。
她仔細挑揀一番，重新裝回背簍里，明天帶去城裡問問價格，再考慮以後是否要進行炮製後再售賣。
接下來就是竹筍。
這次是吳彩華沒忍住開口了。
「咱們家窮是窮了點，還沒到吃這種澀澀竹筍度日的程度。」
「二嫂，這個竹筍處理好了，很好吃的。」喬念已經將解釋當成了自己的日常。
她熟練的給竹筍去皮，去掉根部老的位置，然後在菜板上切成薄薄的條狀。
冷水下鍋焯水，加入鹽和一點點油，煮上一段時間，再放入冷水中沖泡降溫。
廚房的大鍋在燒著處理野豬的開水，喬念只能用另一口小鍋。
這樣一來，喬念想要處理好今天挖的這些竹筍，就要重複好幾次這樣的工序。
她沒有注意的是，剛剛自己處理竹筍的時候，吳彩華有仔細觀看。
喬念去給第二批竹筍焯水，吳彩華已經開始學著她的樣子處理起來。
有人幫忙做事就是快。
不到一個時辰，喬念弄回來的那些竹筍就都處理好了，白白淨淨的，整整一大木盆。
趙氏看了一眼女兒弄出來的竹筍，欲言又止。
喬念知道老娘想說什麼。
「娘，你相信我，竹筍這樣處理過後，保證好吃。」
趙氏仍舊不信，但並沒有出言打擊女兒。
院子裡面，喬良帶著三個兒子，已經開始處理野豬。
喬老太也被喬良留下，吃了肉再回去。
不但如此，喬良還打發金氏去喬家大房和二房那裡喊人。
家裡招待不下那麼多人，實在親戚，每家給一些豬肉還是必要的。
很快，大房和二房來了好幾個男丁，幫著一起處理野豬。
人多速度就快。
一頭大野豬眨眼間就被分割好。
喬念從廚房出來的時候，就看到二伯家的堂弟喬長林，端著一大木盆的豬下水往院子外面走。
喬念上前攔住人：「長林，你這是做什麼去？」
喬長林同情的看了喬念一眼，開口：「這些下水太臭了，我拿得遠一些切碎餵鴨子。」
餵鴨子……
喬念砸吧砸吧嘴，還真是暴殄天物！
她連忙扯住繼續往外走的喬長林：「長林，這東西好吃著呢，餵鴨子可惜了，交給我。」
不容分說的，喬念從喬長林手裡奪回豬下水，轉身往院子裡走。
喬長林愈發可憐這個堂姐了。
看來真和村里人傳的一樣，念堂姐在李家沒少受罪，連這麼臭的豬下水，在她眼中都成了好東西。
喬念可不知道喬長林心中所想，將豬下水放在院子角落，遠離人群的地方。
他見喬長林跟了過來，直接吩咐：「長林，幫我多挑些水來。」
喬長林沒吭聲，提著水桶就走了。
喬念去廚房，在灶眼裡收了一些草木灰，一點點搓洗豬下水。
喬念身子是背對著外人的，除了喬長林，沒人知道她在做什麼。
喬長林嫌豬下水味道重，將水放下就躲得老遠。
這樣正好，喬念還不想將自己處理豬下水的方法讓人學去呢！
來來回回清洗了好幾遍，喬念才滿意的端著一盆豬下水去廚房。
趙氏真不知道女兒是鬧的哪一出。
又是弄那些沒人吃的竹筍，又是要煮豬下水的。
這也太反常了。
不過趙氏比較會腦補。
她想著，一定是閨女在李家受了刺激，才會如此反常的。
喬念都已經做好了被老娘盤問的準備。
結果，老娘連問都沒有問，直接配合著幫她燒火。
為了省事兒，喬念打算將這些豬下水做成滷味。
滷味最重要的就是調料。
她空間裡正常的物資早已吃光，唯獨剩下了很多調料。
趁著大家都在忙的時候，喬念回了一趟房間。
按照書里說的滷煮配方，準備好了調料，然後用紗布包好，丟在鐵鍋里。