直到走出沈清家的大門，吳厚還在回味，神情中帶著十足的依依不捨。
「爹，這趟沒來錯吧？是不是當僕人也值了？」吳文棟一臉驕傲，特別想讓吳厚誇他幾句。
而吳厚直接翻了個白眼，轉頭卻對著薛不活深深地鞠了一躬。
「不知您是大名鼎鼎的鬼醫，昨日多有得罪，還請見諒。」
「不用不用，我就是個要飯的！」薛不活笑呵呵的。
吳厚恨不得將頭埋到地底去，又尷尬又後悔：「鬼醫老先生，昨日是......」
「行了行了，我主業要飯，副業才是給人看病。」薛不活一臉無所謂。
若要論起來，他還真沒說假話。
有黃金的時候他大肆揮霍，沒黃金的時候他便這蹭蹭那蹭蹭。
主打一個隨性自在。
他只是不喜歡旁人叫他要飯的。
「昨日您一番診治可謂是妙手回春，這診金......」
薛不活擺了擺手：「用不著，隨手一瞧而已。」
「這怎麼好意思......」
「鬼醫老頭子，你人也太好了吧！我代表我全家感謝你！！」吳厚不好意思的話還沒說出口，旁邊的吳文棟就一臉興奮地嚷嚷了起來。
「下次你來沈娘子家吃飯，能不能再帶上我呀？還有我爹！」
薛不活抬手彈了一下吳文棟的腦袋：「你小子別得寸進尺啊！」
方才他已經機智地將診金轉化為美食了。
只要沈娘子生意不忙或者放假的時候，他都可以來蹭飯。
「我和我爹是您的僕人啊，我們可以永遠是您的僕人！！」吳文棟一副狗腿子的模樣。
為了能夠吃到美食，他已經不擇手段了。
旁邊的吳厚不由得低下頭，臉色通紅。
敗家子臉皮也太厚了吧，一口一個僕人的。
可怎麼回事，他心裡竟然也很期待......
若是能吃到美食，當僕人好像也不錯......
薛不活翻了個白眼：「我考慮考慮再說吧。」
「不過 ，昨日的診金我想到了。」
吳厚一抬眼，眼裡滿是奇怪，方才不是說不要了嗎？
「你小子，日後每逢知味軒開門，你便去排隊給我買吃食，排滿一百日，如此便算是診金了。」
「可知味軒每人只能買一份，我排隊給你買了那我吃啥？」吳文棟急了。
「那我不管，或者你們要給我黃金嗎？」
薛不活嬉皮笑臉的，他思量了半晌，面前這小子最適合幫他排隊了。
他只需要掐著點過去吃就行。
吳厚聞言，趕忙開口：「放心吧鬼醫老先生，我一定日日督促這敗家子去排隊，您放心。」
「好，好，好！」薛不活開心了，「下次我來沈娘子家吃飯的時候再帶上你。」
「那敢情好，多謝多謝，要不乾脆你直接就在我們家長住吧，我家離沈娘子家也不遠，方便！
閒來無事的時候，咱倆可以喝喝茶，下下棋啥的。」吳厚順勢邀請了起來。
一想到能再次吃到絕妙的美食，他的心都熱了起來。
乾脆一不做二不休，讓鬼醫直接在自家長住吧。
「老頭子我居無定所，隨意慣了，不過如今發現了沈娘子的美食，倒是可以暫住......」
「走，走，走，咱們快回家喝茶去！」
吳厚和薛不活你一言我一語，根本就沒有吳文棟插話的份，說著說著，兩人直接走了。
留在吳文棟在原地一臉懵。
不是，這對嗎......
他們兩個老頭子怎麼還好上了？？
而且，光讓他排隊，還不答應帶他一起吃沈娘子家的飯菜？
「我招誰惹誰了呀......」
......
一晃兩日的休假便結束了。
沈清起了個大早，恰好從系統中採購的食材也送到了。
四喜丸子好不好吃，關鍵就在於這肉的選擇上。
上好的豬五花，是那種三層五花，肥三瘦七，皮薄肉嫩的，這是四喜丸子最主要的食材。
其他食材很簡單，就是蛋清、澱粉、白菜葉、荸薺，再加上一些系統提供的配料。
沈清將五花肉去皮，隨後手起刀落，很快，一整塊五花肉便被切成了石榴籽大小的肉丁，每一粒肉丁都有自己的紋理。
隨後荸薺切成去皮，同樣切丁。
再拿一個大盆，將肉丁倒入其中，加薑末、黃酒、鹽、蔥、生抽等各種調料，順一個方向攪打。
不多時，肉開始發粘，沈清這才往盆里加入了蛋清，繼續攪打，等到蛋清被完全吸收，再加入荸薺丁與澱粉，繼續攪打。
最後，她直接用手抓了一把肉餡，在碗中反覆摔打，打出啪啪的聲音。
如此，肉餡便調好了。
鍋中下寬油，將肉餡團成丸子，輕輕將丸子滑入油鍋中。
炸並不是為了炸熟，而是為了讓丸子定型。
今日仍舊是二百份的食材，每份四個丸子。
沈清炸得很快，不多時，所有的丸子便出了鍋。
剩下的便是燉煮了，這部分她準備留在鋪子裡。
於是將所有食材裝上車，她便像往日一樣去了知味軒。
走到熟悉的那條街上時，沈清發現街上的鋪子幾乎都煥然一新，重新做了裝修。
而且很多鋪子上都掛著紅綢子，像是還沒開業呢。
天才剛亮，街上已經是人來人往，熱鬧不已。
此刻的知味軒，長龍一般的隊伍早已排了起來，根本看不到頭。
所有人都在期待，期待今日的美食。
沈清都習慣了，走到跟前時，她發現對面的鋪子也重新裝修了，似乎是一間茶館。
「沈娘子，今日是什麼吃食啊？？」
「對啊，還是面嗎？」
「是辣的還是酸的？什麼時候可以買啊？」
「......」
眾人期待得要命，一見到沈清，他們瞬間都活躍了起來，激動之情溢於言表。
沈清笑笑：「一個半時辰後，知味軒準時開門售賣。」
「售賣美食——四喜丸子，共二百份。」