「你確定?」金爺眯著眼,他沒想到這麼好的機會竟然會有人拒絕。
「我確定。」沈清淡定點頭。
她對於每一道菜都是同樣的認真,在她心裡,涼拌黃瓜和其他熱菜在地位上沒有差別。
今日她若同意了金爺的提議,那便意味著她自己也放棄了這道涼拌黃瓜。
這道佳肴不應該受到這樣的對待。
金爺冷哼了一聲,轉過了頭,慢悠悠地開始喝茶。
顯然是不準備再搭理沈清了。
選擇權又來到了方善人這裡。
他嘆了口氣,道:「金著令老夫只有一枚,如今才第一輪......」
「這道菜到底值不值一枚金著令,您可以先嘗嘗再說。」沈清身上湧現出了極致的自信。
方善人愣了一瞬,這才將目光放在了沈清手上那盤涼拌黃瓜上。
普通的素瓷盤中,黃瓜塊堆疊成了一座小山,大小不一,稜角分明,像是被敲碎的青玉一般。
醬汁將黃瓜的斷面染成了深琥珀色,表面油亮亮的,再日光下折射出了稀碎的光。
蒜末星星點點地落在黃瓜的裂縫裡,紅色的辣椒絲捲曲成各種形狀,有的搭在黃瓜上,有的沉在盤底的汁水中。
不得不得,這盤涼拌黃瓜是極漂亮的,甚至可以用賞心悅目來形容。
「既然你這麼說了,那我便嘗上一嘗。」方善人做了決定。
一來是他同情沈清,畢竟,在場的評委們全都沒有嘗過這盤拍黃瓜。
二來,他也是想讓沈清輸得心服口服。
至於金著令,第一回合他當然是不會拿出來的。
「請。」沈清帶著笑意道。
方善人夾起了一塊黃瓜,他沒有急著吃,而是將其放在鼻尖輕輕嗅了嗅。
最先聞到的是醋的酸香,而且這種酸是有層次的,一柔一剛。
緊接著是蒜與辣椒絲的焦香,花椒的麻香以及醬油的咸香。
最後,是所有香氣之下,黃瓜本身那股清香。
霎時間,方善人不由得竟有些期待這黃瓜的滋味了。
筷子將黃瓜送入口中。
咔嚓——
牙齒落下的瞬間,他感受到的是極致的脆,像是咬在一層薄薄的冰殼上,內里的瓜肉卻飽含汁水。
黃瓜的汁水混著醬汁在舌尖鋪陳開來。
米醋的鋒利直接切開舌面,喚醒味蕾,而香醋的柔和緩緩蔓延,兩種醋在口腔中形成了一種層次十足的酸。
隨後是淡淡的甜,黃瓜的清甜和糖的甜同時泛起,在口腔中跳躍著。
蒜和辣椒的辛香也逐漸浮現。
一口咽下,微微的麻意從舌尖泛起,像是有無數細小的氣泡在舌面破裂,三五息之後,麻意漸退,留下一絲清涼。
一口吃完,口中沒有任何油膩感,清清爽爽的,黃瓜的清甜在口中經久不散。
方善人站在原地,愣了許久,驚訝與詫異爬上了他的臉龐。
怪不得,怪不得啊......
怪不得這姑娘敢如此大言不慚。
不得不說,這涼拌黃瓜絕了,比他吃過的所有吃食都要香。
今日嘗了那麼多菜,有好有壞,可唯一讓他震驚的便是這道涼拌黃瓜了。
有一股他說不上來的神奇味道。
「你說得對,這道菜它值得。」半晌,方善人望著沈清開口了。
在眾人都還懵圈的時候,方善人直接從懷裡掏出了那枚金著令。
「我以這枚金箸令,換她晉級!!」
一聲落下,全場譁然。
「???什麼情況啊?」
「金箸令,方善人這個時候怎麼把金箸令拿出來??」
「這到底怎麼回事,天吶,我這是在做夢嗎?」
「.......」
眾人都驚呆了,他們以為沈清一定會淘汰,可偏偏方善人將金箸令拿出來了。
台上的評委們一個個全都瞪大了眼睛,不可置信地望著方善人。
「方善人,你確定要用金著令??」開口的是金爺,他滿臉震驚,像是遇到了什麼匪夷所思的事情一樣。
「對啊,方善人,您想明白了嗎?這可是金箸令。」
「每位評委只有一枚金箸令,你確定要用在此處??」
評委們七嘴八舌地說了起來,他們甚至感覺是方善人著了魔。
一道涼拌黃瓜,怎麼就能動用金箸令呢?
「我確定,這涼拌黃瓜值得。」
方善人鏗鏘有力地開口,說完便交出了手中那枚金箸令,然後急急忙忙地又將那盆涼拌黃瓜端了起來,直接開始大快朵頤。
紅油甚至都沾到了嘴邊,但他毫不在乎,只顧著吃自己的涼拌黃瓜。
「這涼菜,要是配著喝個小酒肯定絕了,配大饅頭也行啊!」方善人忍不住道。
其他人都看呆了,這都是什麼情況啊?怎麼方善人直接就吃起來了??
真有那麼好吃嗎?
「有沒有可能,這沈娘子同方善人認識,這是故意演給我們看的。」
「有道理有道理,方善人肯定是在作秀,他怕大家懷疑,所以才這麼賣力地吃那涼拌黃瓜。」
「不能吧?方善人可是大好人,不能幹這種事吧?」
「再好的人那也有私心,說不定他和沈娘子之間有關係呢......」
「......」
一時之間,猜測聲四起,不管是觀眾還是參賽者,全都覺得有貓膩。
而台上的評委更是摸不著頭腦,他們甚至覺得是方善人吃錯藥了。
可比賽還得繼續。
有制度在前,如今方善人拿出了金箸令,不管旁人說什麼,沈清都直接晉級下一關了。
「金箸令生效,沈清晉級!」那主持者看了半天金爺的眼色,最後總算是宣布了出來。
司徒亮和郭天成直接激動壞了,兩個人又蹦又跳的,比沈清還要興奮。
可除了他倆,在場其他人全都陷入了一種詭異的寂靜當中。
大家都覺得離譜,心中也愈發覺得沈清和方善人之間有種說不清道不明的關係。
甚至就連金爺也逐漸這麼認為了。
他靠在太師椅上,略有幾分不悅地開口:「方善人的金箸令可只能用一次。」
言下之意,到了第二關,沈清便不可能直接晉級了。