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第172章 分辨不出

2026-07-29 00:54:18 作者: 檸檬加糖

  「我出金箸令,保李哲聖直接晉級下一輪!」

  孫老直接拿出了金箸令。

  李哲聖若是這一輪便被淘汰,那也太可惜了。

  按照李哲聖的實力,取得大賽前三名絕對是沒問題的。

  金老這麼一喊,在場所有人提著的心全都放了下來。

  「我就說李哲聖不能淘汰吧......」

  「李哲聖可是御廚世家的,怎麼可能這麼快被淘汰?」

  「好在有金箸令,要不然,李哲聖就真的可惜了。」

  「......」

  主持者看到孫老拿出了金箸令,同樣鬆了口氣。

  他正要宣布,卻聽到李哲聖開口了:

  「多謝孫老,不過我自知廚藝欠佳,功夫不夠,即便進了下一輪也是無用,倒不如直接離開膳食大賽的賽場,回去好好鑽研廚藝。」

  ???

  在場所有人都驚呆了,他們根本就不敢相信,李哲聖竟然拒絕了??拒絕了!!

  金箸令那可是其他參賽者想都不敢想的,李哲聖竟然拒絕了?

  場上有一瞬間的寂靜。

  就連沈清都有些意外地望向了李哲聖。

  台上的孫老更是大受打擊:「你......你確定??」

  「我確定。」

  「你家裡可是......」

  「技藝不精,多謝孫老您的美意,晚輩會將您的照拂記在心裡,同時也會告知家族中人。」

  說這話時,李哲聖的神情仍然是倨傲的。

  參加膳食大賽之前,家族便為他造了很多聲勢,甚至還專門拜訪了孫老,就是想讓他在膳食大賽上名揚四海。

  

  而且,對他自己來說,此番參加膳食大賽,本就是為了爭奪魁首。

  但無奈今日碰上了沈清,他輸得心服口服。

  有沈清在,他定然是得不了魁首。

  第一和第二雖然只差一名,但實際上卻差得很遠。

  人們永遠只會記住第一,根本不在乎第二是誰。

  與其泯然於眾人,不如現在直接離開。

  待到十年之後再重來。

  主持者愣了半晌,看了半天眼色,終是明白此事已無迴轉的餘地。

  於是只能高聲宣布道:「由於之前出現了一些差錯,現在重新宣布李哲聖和沈清在第二輪的成績。」

  「李哲聖九點六分,沈清十分!」

  「按照大賽規則,沈清連贏兩輪,直接晉級第四階段。」

  「孫老拿出了金箸令,但李哲聖拒絕了,本輪李哲遠淘汰,孫老手中的金箸令作廢。」

  主持者的聲音傳入了每一個人的耳中。

  在場的觀眾全都愣了:

  「好傢夥,李哲聖真拒絕了啊!!」

  「我還以為事情會有轉機呢,沒想到李哲聖真的要被淘汰了!!」

  「果然不愧是出身於御廚世家的人,真有骨氣啊,連金箸令都拒絕了。」

  「李哲聖雖然被淘汰了,但我莫名對他更有好感了怎麼回事??」

  「......」

  在場的觀眾有驚嘆的,有惋惜的,有佩服的。

  顯然,李哲聖拒絕金箸令這一操作贏得了很多人的欽佩與讚賞。

  比賽還要繼續,主持者繼續宣布著第三輪的規則。

  第三輪是調味,很簡單,就是給剛才烹煮出的豆腐絲調味,好吃者勝。

  不過,沈清已經晉級了,第三輪跟她沒有什麼關係了。

  瞧見司徒亮嚴夫人等人在台下一臉激動,沈清笑了笑,還是快速地給盤中的豆腐調起了味。

  小碗中加入一點鹽,一點點糖。

  再從懷裡拿出系統提供的小小瓶的白醬油以及味淋,一點味精。

  醬汁便調好了,是一種極淡極透的琥珀色。

  隨後,沈清端起醬汁,將醬汁澆到了豆腐絲上。


  汁水順著豆腐絲的紋理慢慢滲了下去。

  做完這一切,沈清拿了幾雙筷子,端著這盤豆腐絲徑直走向了司徒亮嚴夫人等人。

  「拌好的豆腐絲,嘗嘗?」

  嚴夫人都高興壞了,果然,跟著沈娘子有美食吃。

  她連忙接過筷子,直接將豆腐絲塞進了嘴裡。

  「好香!好嫩啊!!」嚴夫人眼睛都亮了,她從來都不知道豆腐竟然還能這麼好吃。

  司徒亮和郭天成也是拿起筷子就吃了起來,師徒倆好吃得都不想說話。

  評委台上的清辭先生和方善人遠遠瞧見,直接都流下了口水,倆人給饞壞了。

  對視一眼,倆人悄摸聲溜下了評委台,偷感十足。

  徑直跑到了沈清跟前想要分一杯羹。

  「那個......我能嘗一口嗎?」一道略有幾分侷促的聲音響起。

  沈清轉頭一看,竟是李哲聖。

  「調味這一輪咱們沒比,但我想嘗嘗......」李哲聖有些尷尬,不由得解釋道。

  沈清大大方方的:「沒關係,你嘗便是。」

  那盤豆腐絲直接被推到了李哲聖眼前。

  素白的瓷盤是大賽統一配發的,豆腐絲安然地臥在瓷盤當中,每一根都細可穿針,根根完整,表面泛著一層極淡極勻的潤光。

  醬汁是淺淺的琥珀色,沒有油花,沒有任何多餘的雜質。

  李哲聖望著這盤豆腐絲,心裡愈發覺得自己不如沈清。

  刀工,火候,都不如。

  至於調味這一關......

  他夾起一筷子豆腐絲送入了嘴裡。

  最先觸及舌尖的,是豆腐絲本身的溫潤,從頭到尾的嫩滑,輕輕一抿,豆腐絲就化開了,像是雪花落入了溫熱的掌心裡。

  此時,一股淡淡的鹹味浮現出來,極薄極透,絲毫沒有掩蓋豆腐本身的清香。

  緊接著是一股極其細微的甜,這股甜完全融入在了豆腐的豆香中,與豆香相互襯托,若非李哲聖日日同飯食打交道,恐怕他也分辨不出來這股甜味。

  最後是從舌根泛起的鮮,極致的鮮。

  鹹、甜、鮮三者交織在一起,不分彼此,讓人只感覺到無盡的美妙。

  一口咽下,李哲聖忍不住分辨起了這盤豆腐絲所用的調味品。

  鹽、糖、還有......

  他分辨不出來。

  「除了鹽和糖,你都用了什麼調料??」李哲聖一臉困惑,忍不住問了起來。


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