第一次在攤位上看到周繼祖身後的兩個同伴，周小麥就覺得不是什麼好東西，痞里痞氣的。
周繼祖要真是在縣裡幹活，又哪裡需要偷姜老太一兩多銀子？
周小麥心裡一直有這個疑問，剛才那個場景，算是被證實。
倒不是怕方才周記住的威脅，回村閉口不談。
而是她現在過自己的日子，已經和娘家劃清界限，不可能沾上那一家人的是非。
她能做的，就是看在自己用了原主身體的份上，多照顧一點劉彩霞和下面兩個妹妹。
還不是無底線的妥協和照顧。
沒骨頭的人，你把她拉起來，她會重新跪下去。
照顧，得分情況！
買完葡萄，周小麥去了糧油鋪。
「掌柜，糖霜怎麼賣？」
周小麥經常來買大米豌豆，打交道多了，和掌柜算是老熟人。
掌柜見著她很熱情：「二十四文一斤。」
真是不便宜，糧油鋪也沒有討價還價一說。
周小麥走到放糖霜的木桶邊上，低頭看。
冰糖不是冰糖，白砂糖也不是白砂糖。
得有大米顆粒那麼大，微微泛著黃。
葡萄才多少錢？
成本真真夠高的。
也不知道她把葡萄酒釀出來，能不能賣上價格。
「給我來五十斤。」
「豁！周娘子你要這麼多糖霜幹啥？」
「有用，後期不夠可能還會來買。」
周小麥捏了一個顆粒放入嘴裡，貴是貴，甜度也更高，齁甜的那種，快趕上糖精。
「掌柜，糖霜是什麼做的啊？」
「以前是麥芽和甜菜，現在是都蔗，聽說都蔗出糖更多，所以現在糖價一點點在降，以前最貴的時候要六十文一斤。」
都蔗是甘蔗的古稱，同一種東西。
也不是不能理解它的貴，這個時代的都是手工藝，能榨出來的汁水不可能和機械比濃度，加上後期的熬煮，提煉。
一斤白糖，不知道要用多少斤的原材料。
買完白糖又去買了十個二十斤的大陶罐。
她特地在縣裡有人擺攤的地方多轉轉，看到賣葡萄的，一律收下。
有一百來斤葡萄。
陶罐太占地方，手推車上疊的老高，被繩子綁的還算平穩，就是不容易看路。
周小麥儘量走在路邊，防止撞著誰。
但凡路過的人，無一不是夸周小麥能幹。
「喲，小麥，你買這麼多陶罐和葡萄乾啥？」
喬九桂在周小麥家泡大米，正要回家，只見手推車不見人就進了院子。
周小麥放下手推車，歪過身體伸出頭嘿嘿笑：「有用！這幾天我看到葡萄都會收回來，這點沒多少，陶罐也是要再買的。」
周小冬在堂屋逗著小灰玩，聽說有葡萄，撒歡的跑出來：「哇，好多葡萄啊！」
周小麥說：「你們想吃就自己去洗，敞開了吃。」
喬九桂說：「良子今天沒活，我回家叫他。」
不一會兒，喬九桂一家三口都來了。
周小麥此刻累的很，坐在伙房屋檐背陰下，一動不想動。
鄭麗萍問：「葡萄咋處理小麥？」
周小麥說：「喬嬸，你燒點開水，把所有的陶罐燙一遍晾乾水分。良子和麗萍負責去溪邊洗葡萄，用簸箕晃著洗，葡萄上面的白霜不要給洗掉，然後拿回來就放在簸箕里，也要晾乾水分。」
家裡經常嗮豌豆澱粉，不缺簸箕。
現在天氣熱，葡萄晾半個時辰水分就蒸發了。
鄭麗萍問：「不把白霜洗了不是不乾淨？」
周小麥解釋：「那層白霜是天然的酵母菌，不髒的。」
沒有農藥化肥，葡萄並不需要洗那麼乾淨。
鄭麗萍疑惑：「天然酵母菌是啥？」
「可以讓葡萄更早的發腐好東西。」
「喲，發腐了還能吃嗎？這麼多葡萄買回來讓她發腐？」
周小麥錢多，燒的慌？
「我一時半會和你解釋不清，反正你按照我說的做就好，對了，別把果蒂給我摘下來。」
洗的時候果蒂要是被摘，容易滋生細菌。
喬九桂知道周小麥不可能買這麼多葡萄回來浪費，就對鄭麗萍說：「別問了，小麥要做啥她心裡有數，你和良子快去洗葡萄。」
鄭麗萍做事情很細緻，每一棵葡萄都留下果蒂，去掉果枝。
和周繼良兩人，一個負責剪，一個負責洗。
時不時就要叮囑周繼良，要晃簸箕，不要使太大力，以免把葡萄給撞爛。
一百來斤的葡萄，洗好晾乾水分，傍晚時分就全部幹了。
無油無水的盆，倒入葡萄，全部捏碎成果泥。
拿出喬九桂燙好的陶罐，倒入一層葡萄泥，加一層糖霜，再倒入葡萄泥，反反覆覆。
直到裝了大半罐，給足了發酵充氣的空間，再用瓶蓋密封，搬去倉庫放在角落裡。
周小冬看一遍就會，幫著搭手把葡萄捏成泥。
「大姐姐，這麼好的葡萄為啥要捏成爛的呢？」
「你怎麼也這麼多問題？」
「我就是好奇。」
「釀酒，出去可不能說，不然大姐姐飯碗要被人搶咯。」
喬九桂一家已經走了。
其實在現場周小麥也不會避著。
能瞞的了別人，卻瞞不住她們家。
天天來幹活，有些事情避無可避。
「我才不會說，每次阿婆和大伯娘問我大姐姐怎麼做小吃食，我都扯東扯西。」
「她們現在還會問？」
周小冬搖頭：「我不說實話，她們問次數多了也會煩，現在不咋問了。不過大堂嫂還是會經常問，有一次煮了個雞蛋討好我，想套我的話，我才不會上她的當呢。我稀罕雞蛋，是因為沒吃過，在大姐姐卻家經常吃，一點都不饞雞蛋了。」
周小麥打趣：「如果田茹用你沒吃過的東西套路，你就說了？」
「我知道大姐姐要靠這些東西賺錢，誰套路我都不可能說。再說了，什麼稀罕東西大姐姐捨不得給我吃？」
「家裡數你拎得清！」
「那當然，大姐姐好，我就好，我知道的。」
「晚上獎勵你一隻大雞腿。」
「你買雞了嗎？」
周小麥一拍腦門：「完蛋，承諾早了，沒買雞先許諾了大雞腿！」
周小冬咯咯直笑，放下手裡的葡萄，轉身跑進伙房。
再出來，手裡多了兩隻野雞。
爪子被捆著，羽毛在夕陽下，五彩斑斕，還活著。
「蕭青山什麼時候送來的？」
周小冬眨巴著水靈靈的眼睛：「大姐姐你好神，沒在家就知道是青山大哥送來的？」
這種東西，除了蕭青山，不會有第二個人能拿到她家。
需要猜？！