鍋里的餘溫漸漸散去，方知味又隨意翻拌了兩下，便盡數將滾燙的松子倒進一早準備好的大簸箕里，在夜色中升騰起裊裊的熱氣。
方知味抖了抖簸箕，松子也騰空翻了兩圈，他又抓了一把給灶後的秦喜鐵，「爹，你嘗嘗呢。」
炒松子的香味霸道，向來不愛吃花生瓜子等乾果的秦喜鐵早就被饞得偷摸咽口水，聞聲立即伸出雙手接過。
松子剛出鍋還帶著溫熱，秦喜鐵粗糲的手指捏起一顆扔進嘴裡，牙齒輕輕一合，『咔嚓』一聲脆響，殼和果仁瞬間分離。
松子殼被舌頭卷著吐出，小小的果仁又用牙齒咬碎，豐盈的松脂香氣在唇齒間轟然炸開，伴隨著咀嚼，松子內部飽滿的油脂被慢慢擠壓出來，化作滿口的醇香。
一種純粹的自然味道，沒有絲毫的乾澀，只有越嚼越香的綿長回味。
他嗯嗯啊啊了兩聲，又是點頭又是沖方知味豎起了大拇指。
方知味見狀極力壓制嘴角，不過嘗了幾顆後嘴角徹底壓不住，「我還以為我第一次炒不好呢，沒想到這第一次就成功了，不愧是我！」
秦喜鐵自然知曉方知味的臭屁性子，聞言又沖方知味豎起了大拇指，齜牙笑了笑，又才埋頭嗑松子。
這年代農村日子不好過，秦家稍微有點好吃的都是緊著方知味和兩個小的，秦喜鐵肚子裡沒有油水，他一連嗑了一把都覺得有些不盡興。
不過他也沒有伸手再要，而是指著灶口詢問他還要不要燒火。
方知味搖了搖頭，「不用了。」
他又道，「爹，你明天一早就將大舅和大伯他們叫來咱家，說我有事兒同他們商量。」
秦喜鐵點頭表示知道了，又從喉嚨咿啞兩聲，指了指灶，又指了指灶房角落的大缸，最後做出洗澡的動作。
這是在問方知味要洗澡嗎，他給他燒洗澡水。
秦喜鐵緊接著又指了指外面漆黑的天，扯了扯他自個兒的袖子，示意方知味現在天冷了，洗冷水澡不好。
剛剛炒松子，方知味出了一身汗，身上粘膩得難受，本來想自己燒點兒熱水，不過秦喜鐵問，他也沒有拒絕，「要的。」
又問道，「爹，你還吃松子不？這會兒剛炒出來的松子最好吃，明天吃可就沒這味了。」
說著也不等他表示要不要，直接從簸箕里抓出一大把遞給他，「燒火多無聊啊，邊嗑松子邊燒火才愜意。」
松子直接遞到他的手邊，秦喜鐵條件反射攤開手接過，溫熱的松子像是冬日的湯婆子。
他又抬頭沖方知味笑了笑，孩子從外面走一圈回來，知道心疼人了。
松子只有完全冷了才能裝進袋子裡確保不會發潮，方知味為了早些讓這松子冷下來，不停抖著簸箕。
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隔日一早，方知味一醒來就對上了兩顆毛茸茸的腦袋。
榔頭一雙眼睛黑亮，小臉也被曬得黑黑的，頭髮豎起來像是一隻小刺蝟。
他見方知味醒來，當即沖了出去，「娘，大哥醒啦！」
月亮沒有衝出去，而是繼續盯著方知味看，見方知味挑眉看向她，才軟著嗓子歪頭開口，「大哥，你去哪裡了呀，月亮好想你。」
方知味打了個哈欠，又坐起身伸了個大大的懶腰，「去首都啦。」
月亮不懂，「首都是哪裡？遠不遠？」
方知味撓了撓狗窩頭，下床穿鞋，「不遠，等哥以後賺大錢了，帶你去玩兒。」
按照首都那個擴展速度，方知味覺得這個縣大約百年就會被劃分到首都的地盤，到時候說出去他也是個首都人了。
如果他還活著的話。
月亮頭上扎了兩個小啾啾，方知味順手彈了彈，「你咋愁眉苦臉的？」
月亮當然不懂什麼是愁眉苦臉，可是她理解方知味是在說她皺巴個臉，聞言仰頭看向在她眼裡如同巨人的大哥，「我不想去首都。」
又抬手拽住方知味的衣角，語氣祈求，「大哥你也別去。」
自從大哥去那勞什子首都之後，爹一直嘆氣，娘一直哭，好久都沒有笑過。
她不太懂娘生病了，但是她知道大哥走了後，家裡好像被天上黑黑的雲壓住了，隨時都要下雨打雷。
方知味彎腰抱起地上的小不點，大步朝外面走去，「咱們一家都去玩兒。」
月亮還是搖頭，「不去！」
方知味直接糊弄小孩，「好好好，不去就不去。」
他一覺直接睡到太陽升起，正好早上幹完活的張大舅和秦大伯他倆回家吃完早飯，再順路過來聽聽他找他們有什麼事兒。
張來鳳是家中的老四，家中雙親俱在，上面有三個哥哥，侄子侄女更是能組幾個足球隊。
張大舅年齡最長，他都已經當爺爺了。
秦大伯和秦喜鐵是親兄弟，自小相依為命長大，他倆下面還有兩同父異母的弟弟妹妹，不過沒有太多的來往。
親爹早幾年去了，兩同父異母的弟弟妹妹也隨他們娘改嫁去了別地。
張大舅和秦大伯兩人一早就得知方知味回來了，本想氣沖衝過來說道說道，順便教育張來鳳和秦喜鐵別太溺愛這大兒子了。
來之後，他倆聽了張來鳳的解釋，雖然心裡沒有全信，不過氣被壓下去了不少。
一聽方知味醒了，兩人齊刷刷朝他房間門口看去。
幾天不見，還是同往常差不多，懶洋洋的討打模樣。
方知味只裝沒有看見，笑著沖他倆喊了一聲，「大舅，大伯。」
榔頭端著一碗稀粥過來，「哥，吃早餐了。」
方知味接過之後，他將另一隻手的干餅子遞給他，最後搬了一個小板凳坐在他身旁。
還不忘問道，「哥，你吃鹹菜不？」
見方知味點頭，榔頭又屁顛屁顛去拿鹹菜。
秦喜鐵也從灶房走出來，手裡拿了一個雞蛋，敲殼剝開後直接放到方知味的稀粥碗裡。
咿啞兩聲，示意他趁熱吃。
張來鳳端著鹹菜和榔頭一起出來，「滴了兩滴香油，夾餅子好吃。」
張大舅手裡夾著煙，秦大伯手裡捧著搪瓷杯，兩人對視一眼，都從對方眼裡看到了無語。
完全沒眼看。
見方知味放慢了吃飯動作，張大舅這才開口問道，「你說你找我和你大伯有事兒，啥事兒？」
張大舅說著，手情不自禁放到了褲腰包上，他猜這大外甥多半是要找他和他大伯借錢給他娘看病。
這錢不多，對於治療癌症來說也不過是杯水車薪，可這也是他家三分之二的存款了。
這年代，誰家要是出了個病人，難啊。
不過張大舅也不放心將這錢交給方知味，而是打算一會兒直接交給張來鳳，讓她放好。
張大舅想到這就來氣，妹妹張來鳳一向溺愛這沒有血緣關係的大兒子，妹夫秦喜鐵又『窩囊』，一開始還將他拿走家裡錢這事瞞得死死的，如果不是後面拿不出檢查費，他再三逼問，這才說出實情。
不等方知味開口，一旁秦大伯放下手中的搪瓷杯，將藏在上衣口袋的一疊錢拿了出來。
花花綠綠的，有十塊的大面額，也有分分錢。
他直言道，「本來一家人不說兩家話，不過我來之前答應你大伯母了，知味你得寫個欠條。」
最後一句極輕，「我家日子也不好過，只能幫你幫到這了。」
不是不想幫，是幫不起。
小院的氣氛瞬間壓抑，不是埋頭神色不明，就是垂頭抹淚。
方知味拍了拍被蛋黃哽到的胸口，起身進了灶房，將昨天晚上他炒好的那袋松子拿了出來，一一給小院眾人抓了一把，「先嘗嘗我買回來的松子。」
除開榔頭和月亮兩小孩，眾人握住一把松子一頭霧水，不過還是順從地嘗了幾顆。
張大舅指尖捏起一粒，一眼便看出松子的飽滿，牙齒輕合，松子薄薄的殼便如蟬翼般一分為二，露出內里的果仁。
咀嚼時，松子的油脂在舌尖上慢慢化開。
他知曉方知味用家中所有的存款搶買了一批松子打算賺一筆，於是用盡渾身力氣品嘗。
初嘗是微微苦的，再嚼便泛起回甘，最妙的是那一點若有若無的咸，默默托著松子本真的香。
他說不出什麼食評，只道，「好吃，比城裡供銷社的瓜子還要好吃。」
秦大伯已在不知不覺中嗑了一小把了，他也道，「這玩意兒說不定下酒更好吃。」
一旁張來鳳也嗑了不少，「我也覺得這松子好吃。」
秦喜鐵咿啞揮舞雙手，昨天晚上剛出鍋的更好吃。
榔頭和月亮不語，一個用缺牙巴嗑，一個用小米牙嗑。
張大舅吐出嘴裡的松子殼，直接問道，「知味，你有啥打算？」
方知味反問大家道，「如果你們有閒錢，會買這松子嗎？」
章大伯沒有猶豫，「如果我手上有閒錢，當然樂意買，這玩意兒真比瓜子好吃。」
方知味點了點頭，「我想給大家說說我的打算，大伯你們也給我一點意見。」
「你說。」
方知味也不再繞圈子，直接道，「我打算買一口鐵鍋，再將家裡的爐子一起搬到縣裡市集上炒松子賣。松子炒的時候香味濃，最容易勾起人肚子裡的饞蟲。」
「與此同時，我還想要雇大牛哥他們幫我賣松子。」
大牛哥是張大舅的小兒子，今年剛滿二十歲，算是張家最機靈的小子。
不同於先前一說起做生意各個面色大變，現在縣裡已經有自由攤販擺小攤了，上面也沒把人怎麼的。
張大舅聞言有些不贊同，「你打算擺多大的攤子，還要僱人幫你賣？」
都是自家人，張大舅選擇實話實說，「你僱人不得花錢？這會兒離過年也遠，這玩意兒一看就賣得貴。你自己辛苦點，也能多存點錢。」
方知味擺手道，「大舅，你先聽我說，我不是讓大牛哥陪我一起擺攤，而是想讓他們在電影院、車站幫我賣。」
縣裡先前有一家電影院，最近又新開了一家。
正逢華夏經濟開始騰飛，文娛也開始百花齊放，這年代老百姓娛樂活動少，電影算是不二選擇。
車站亦是如此，這裡是下面鄉鎮的交通樞紐口，每天人來人往。
老一代沒有人托舉，都怕試錯，秦大伯插嘴道，「你大舅剛剛說的沒錯，這玩意兒不便宜，不是這麼好賣的，你打算怎麼賣，心裡有沒有章程？」
方知味點頭，「當然有！」
又道，「這玩意兒貴，所以咱們就不能按照稱重來賣，最好按照提前裝好的一包份量來賣，比如說小包賣三毛一包，大包我們賣五毛一包。小份量，價格低，這兩個地點的顧客更容易衝動購買。」
在電影院和車站售賣稱得上顧客的『衝動消費』，不同於在攤位購買會仔細思考是否購買，在這兩個流動地點會更容易腦袋一熱就拍板決定買還是不買。
與此同時，若是產品價格和味道讓顧客一瞬間滿意，購買傾向也會大幅度提升。
在眾人的沉默中，方知味繼續道，「攤位的話，我應該還是按照重量來售賣。我每天在縣裡固定的攤位炒松子，大牛哥他們四處幫我售賣。如果當天賣完了還能繼續賣，他們也不用回村里拿貨，可以直接來我攤位拿貨，一來二去可以省下不少的時間。」
「大伯，大舅，你們覺得呢？」
見他們二人沉默思考不說話，方知味又補充道，「你們放心，大牛哥他們幫我賣松子，我會按照他們賣了多少份給他們分紅算錢的，不會讓他們白幹活兒。」
張大舅吸了一口手裡的煙，吐出一口白色的煙霧，連連搖手道，「你先別說這些，你先說說如何能確保將松子賣出去。」
「如果松子賣不出去，我建議你提前將你囤的松子一起賣給大商販，早些得了錢也要踏實些。你手裡有了錢，也能給你娘早些治病。我先前問過醫生，你娘的病是早期，還有的治。」
說來說去都是為了她，張來鳳擦了擦眼角的淚，「不急，我的病不急。你們先聽聽知味的打算，讓他說完再說。」
方知味知道自己以前不靠譜，要讓人信他不容易，他放下手裡的碗，「好，我仔細給大家講。」