只要一想到他在路上想同方知味談的新生意，周寶根整個人心潮澎湃。
他仿佛看到了未來自己早餐喝豆漿喝一碗倒一碗，午餐頓頓雞鴨魚肉端上桌，晚餐吃完再來個夜宵小燒烤的日子。
直接將方知味拉到一旁沒有人的角落，周寶根激動異常開口問道，「你知不知道上面打算在中秋節前後在機械家屬院外面，還有紅星供銷社廣場外面這兩個地方設臨時大市場？」
這個消息不算保密，今天方知味推銷零食的時候就聽到顧客在討論。
此刻見周寶根這副興奮的樣子，方知味猜測他和他想到一處去了，都想在臨時市場報名一個攤位售賣炒貨零食。
不同於新世紀之後，三線城市的人口逐漸去往大城市工作生活紮根，現在這個小縣城的人口還比較多，縣裡又有機械廠、鞋廠、玻璃廠三家大廠，三個廠員工加起來就有上萬名。
除此之外，郊區外面還有一座大礦山，煤礦工人也不少。
這又是開放自由市場之後的第一個大集市，想想人就不會少。
縣城距離首都又不算太遠，經濟發展的也還不錯，人又多又有錢，若是產品好，生意應當不會太差。
果然方知味又聽周寶根興致昂昂道，「兄弟，那我就實話實說了，我想那幾天在臨時市場賣你的炒貨還有你剛剛給我的試吃，那幾樣新產品你開個價。」
以防方知味漫天要價，周寶根又道，「兄弟，我是真心實意想同你長期合作的，不是做那一錘子的買賣。」
方知味自然不會胡亂開價，全都給他報了合理的進貨價。
等周寶根在心裡算完這筆帳之後，方知味再度開口道，「你打算在機械廠家屬院外面的那個臨時市場擺攤，還是供銷社旁邊那個大廣場擺攤？」
周寶根聞言反問道，「兄弟，你也打算擺攤？」
方知味點頭，「對。」
又分析道，「這兩個市場離得遠，想來逛街買東西的顧客不會太重合，最多只有百分之三十的概率。」
周寶根打小就在縣裡混，對縣城的格局也算是了如指掌，聞言十分贊同得點了點頭，「你說的對。」
「那兄弟，你是打算在哪個市場擺攤？」
方知味不假思索，「我在紅星供銷社外面那個廣場吧，離我村里要近些。」
周寶根挑挑眉，正好他想在機械廠家屬院外面擺攤，畢竟一沒有供銷社的顧客和他搶生意，二機械廠的工人都有錢。
當即開心應道，「行，你在供銷社外面的廣場，我在家屬院外面，咱倆一人一個地。」
方知味輕輕點頭，餘光瞥見秦寶來了，揮手示意他過來，「我和周老闆有事商量，寶哥你先賣。」
順便將新品的份量和價格告知了秦寶，方便他售賣。
等秦寶背著背簍離開口，方知味又才道，「是這樣的，如果你想在我這裡拿貨賣，我還有一個要求。」
周寶根面色瞬變，心中一緊，情不自禁咽了一口口水，「你說。」
方知味被他緊張的樣子搞笑了，抬手拍了拍他的肩膀，「你別緊張，不是什麼大要求。」
周寶根見方知味這個樣子更緊張了，「哎呀，你就別賣關子了，你先說是什麼要求？」
方知味也不為難他了，直言道，「我要求那幾天你的定價和我的定價一樣。」
「你想，我們的貨一樣，如果咱倆還搞價格戰的話，那吃虧的不是我們自個兒？」
周寶根長長鬆了一口氣，方知味說的正是他想的，如果價格不一致，試問他一個進貨商能同廠家打贏價格戰嗎？
他說的定價一樣，其實保護的是他。
周寶根面上一片感動，重重拍了拍方知味的肩膀，「兄弟，你這個兄弟我認了！」
中午那會揮了幾個小時的鏟子，本來肩膀就有些痛，他這麼拍過來更痛了，方知味直接伸手將他的手拍開。
恩將仇報，大可不必。
見周寶根實在高興，方知味又為他的高興加了一筆籌碼，「等臨時市場開設那幾天，我會再增加幾樣新品。」
「那可太好了！」
周寶根仿佛看到小錢錢在朝他招手。
下午時分，正是電影院人流量最大的時候，周寶根也顧不得多少，又簡單同方知味聊了幾句，預定明天的貨量交完定金便匆匆離去。
秦寶見周寶根離開，一溜煙就湊了過來，「你倆又談啥生意了？」
方知味如實告知他臨時市場的事，「到時候我打算在供銷社旁邊那個廣場擺攤。」
秦寶聞言很是激動，「市場啊！我真的太多年沒有逛過市場了！」
在他模糊的記憶中，距離他上一次逛市場，好像還是他穿開襠褲的時候。
「知味，你得好好準備，到時候來逛市場的人絕對不會少！」
方知味無比贊同，「是的。」
話音剛剛落下，電影開場前在方知味這買了怪味胡豆的顧客直接找了過來，也不廢話，直接要了一包大份的。
方知味見狀，又開始給他推銷其他產品，「同志你買這怪味胡豆是打算當零嘴吃還是下酒？我這還有當零嘴吃的炒松子和糖霜山楂，下酒吃的金黃豌豆和酒鬼花生。」
「要不嘗嘗？免費嘗！」
方知味說著便隔著油紙給他遞試吃。
糖霜山楂一個就很大，方知味出門又出的急忘帶小刀了，所以山楂就沒有試吃。
不過面前這位顧客，直覺告訴方知味是個大顧客，索性給他遞了一整個。
果然今天的直覺比較准，顧客直接將所有吃食都要了一份，還都是大份的。
秦寶看著這番操作目瞪口呆，「這也行？」
受教了。
方知味笑眯眯看著大顧客的背影遠去，「他第一次來我這買東西時就沒有問價，也沒有讓我多裝一點，一句廢話都沒有，這樣的顧客一般都是大戶。」
「還有，剛剛是他第二次來我這買，說明那個怪味胡豆很合他的胃口，再一個我對我的產品有信心，相信他會喜歡其他的產品，所以我才會順勢給他推銷。」
秦寶若有所思點頭，「學到了。」
隨著剛剛一輪電影散場，又即將開始新的一輪電影開幕，電影院門口人流逐漸增多。
二人也顧不得多說，紛紛開始推銷手中的零食。
今天是周天，前來觀影的人不少，來的大多數是年輕情侶還有帶孩子的，以及三三兩兩的女孩們，這些全都是消費零食的主力軍，沒多久方知味這邊的零食就賣完了。
秦寶也只比他晚幾分鐘，看著空空如也的背簍，電影院門口逐漸增多的人流，只覺無比可惜，「知味，你今天準備少了，我們還能賣的。」
方知味倒沒覺得多可惜，上前拍了拍他的後背，「好了，生意是做不完的。」
「咱倆去看看大牛哥那邊怎麼樣。」
兩人騎著自行車一路風馳電掣來到老電影院門口，遲遲沒有找到大牛的身影，後面問了周寶根，才得知他今天收工更早已經回去了。
回村前，方知味又去了從周寶根那裡得知的鴿子市，本想碰碰運氣看看這個時候還有沒有肉，沒想到今天運氣爆表的他還真就遇到了，豪氣要了兩斤，又讓攤主按照半斤的重量分成了四份。
回去的路上，方知味想到近來兩天的好運氣，實在想為自己算一卦，最後手指捏在一起還是忍住了。
不能算，算了倒霉。
一路騎到岔路口，天也才剛剛黑，方知味將一斤豬肉遞給了秦寶，「寶哥，你拿回家吃半斤，你再幫我給大牛哥送半斤過去。」
方知味也不給秦寶拒絕的機會，話落就騎著自行車趕往村長家，「不和你說了，我還得去村長家送肉。」
村長家正在吃飯，方知味也沒有多留，打完招呼放下肉就打算離開。
待走至大門口又才道，「村長，自行車我再借用幾天，我一定好好愛惜，不會磕碰了。」
方知味這一通操作下來不過一分鐘，村長一家看得目瞪口呆。
村長見放在石桌上的肉，連連起身，「自行車你用就是了，不要你的肉，你拿回家給你娘——」
不等他拿著肉追人，村長媳婦就一把拽住他的手腕，「哎呀，你幹什麼啊。」
「那自行車都不知道他還要用多久，咱家收他半斤肉怎麼了？還有，咱家大寶多久沒有吃肉了。」
村長媳婦說著就給孫子大寶使了個眼色，大寶怯怯打了一聲配合，「爺，我想吃肉。」
見村長瞪過來，大寶嚇得打了個哆嗦，當即將他奶給出賣了，「我奶讓我說的。」
村長媳婦見狀一腳踩在村長腳背上，「就你老好人，坐下吃飯。」
現在追也追不上了，村長無奈嘆氣坐下，「我這不是看他娘生病了嘛。」
說著掃了一眼放在石桌上白花花的五花肉，沒來由道，「這人遇到事，一下子就長大了。」
他身旁大兒子附和道，「可不是嘛，以前他可是咱村出了名的懶鬼，這從外面回來兩天，我聽村裡的人說他都知曉賺錢給他娘治病了。」
村長媳婦也道，「我聽劉翠說，那小子不是想扔下他娘去首都享福，而是想去首都找他外祖家借錢給他娘治病。」
「這麼說的話，張來鳳這大兒子沒有白養。」
「這才幾天？」
「我也覺得不好說。」
「好不好說等著看吧。」
「......」
待方知味回家時，晚餐早就做好了，匆匆吃過晚餐之後便開始了新的忙碌，準備明天要賣的零食。
剛從地里挖出來的花生已經洗好了，一米寬的盆滿滿一大盆，等著方知味來鹵。
滷料是昨天也已買好，方知味按照花生的份量配料，另外還有洗淨後的蔥姜，也沒有用紗布裝，一股腦全扔進鍋里。
方知味準備了兩種口味，辣的和不辣的。
小小的院子擺滿了從張家還有秦大伯家借來的廚具和爐子，爐子剛好兩架，正好用來鹵兩種口味的花生。
張來鳳幫忙點燃了爐子，方知味將兩口大鍋架上去。
沒多久，八角、桂皮、香葉和干辣椒在翻滾的湯汁里沉浮，隨著水汽蒸騰出一股霸道的鹵香。
張來鳳吸了吸空氣中的香味，「這味兒鹵豬頭一定好吃。」
方知味聞言笑道，「有可能。」
滷味啊，最賺錢的滷味啊，利潤最高的滷味啊，他也想賣，奈何現在很難買到肉。
花生煮了一會兒，方知味便從灶房裡走了出來，以防糊底，拿起長勺輕輕攪了攪鍋底。
沒多久，鍋里的花生就已吸飽了湯汁，原本乾癟的外殼變得濕潤飽滿，顏色也深了幾分。
方知味扯著嗓子大聲問了一句，「有要吃滷味花生的沒有？錯過這個村可就沒有這個店了！」
榔頭聞聲沖了過來，「大哥，我要吃！」
月亮緊隨其後抱住方知味的大腿，「大哥，我也要吃，還有爹和娘也要吃。」
方知味乾脆將辣的和不辣的各舀了一碗出來，緊接著用蓋子蓋好大鍋，再次用大火煮沸。
還不忘對院子裡的眾人吩咐道，「現在這個蓋子不可以再掀開了，不然這個天氣花生燜一晚上會壞的。」
榔頭啃著花生不解，「為什麼不掀蓋子就不會壞，掀開蓋子就會壞。」
方知味說不清楚，解釋了個大概，「可能掀開蓋子之後會進入細菌，然後花生感染了細菌就會變壞。不掀開蓋子，空氣中的細菌就進不去，也就不會壞。」
榔頭懵懵懂懂點了點頭，裝作已經懂了的樣子，「哦，原來是這樣啊。」
隨即將這事拋在腦後開始吃花生，一入嘴，眼睛猛地瞪大，「好好吃啊！」
榔頭不怕辣，吃的是辣味的滷味花生。
他沒有剝開直接咬上一口，花生殼裡麻辣鮮香的滷汁瞬間在舌尖炸開，花生是綿綿的，一點都不硬。
細嚼之後，花生淡淡的甜味和滷汁的麻辣咸香在嘴裡交織，雖然辣辣的，但是吃起來卻又不咬他的舌頭，反而讓他吃了一顆還想吃第二顆。
榔頭吃得直叫喚，「大哥，這個花生比剛從地里拔出來的花生還要好吃！」
好吃一萬倍！