保家也住在城郊，他們家相比於方家和張家要距離城區更遠一點，不過好處也是很明顯的，地方寬敞。
為了今天的婚宴，周藍還特意清理出場地，足足擺下三十六張桌子，這還是第一輪的，第二輪也有三十六張。
吉時一到，準時開席。
今日端盤子的足足有十二個人，兩兩搭配，一人負責傳菜，另一人負責菜上桌。
還是涼菜先打頭陣，按照周藍的要求，這第一道菜必須得鎮住場子，就像舒家那天第一道涼菜是白斬雞一樣，肉食，味道還要好。
經過保家人全家試席決定，今日第一道菜定為檸檬手撕雞，不僅味道好，這菜還新奇。
果然菜一上桌，就有客人認不得裡面的檸檬，「這裡面放的黃片片是啥，長得像橘子一樣。」
客人說著就夾起一塊放進嘴裡，雞皮微彈，雞肉鮮嫩，每一絲都吸飽了醬汁，咬下去汁水在口腔里迸發，鮮得讓人眯起眼睛。
緊接著，檸檬的清新酸味和小米辣的辣味就涌了上來，酸得恰到好處，辣得點到為止，兩者完美融合，不僅解了雞肉的膩，還讓口感層次感瞬間提升。
這盤手撕雞裡面還有香菜、洋蔥絲、油炸花生，混著雞肉一起吃，那味兒又上了一個層次。
這客人是原婷的親舅媽，她嘗了好幾筷子才對同桌的原母道，「姐，你還愣著幹什麼，快嘗嘗這雞肉，好吃。」
原母見周藍那耀武揚威的架勢本不想動筷子的，可偏偏這坐的一桌人菜一上桌就忘了情發了狠，筷子連連揮向盤子裡，就連她身邊的原父都叛變了。
一桌人活脫脫的餓死鬼投胎，八輩子沒吃過好的一樣。
正愣著神，碗裡多了一筷子雞肉。
原父用手肘碰了碰她胳膊，「吃吧。」
他也不懂一向與人為善的媳婦兒碰到了那周藍就像是換了個人，兩人啥都要爭個高低，爭的還不是啥大事，淨是些雞毛蒜皮的小事兒。
見原母還不吃，原父又道，「別為了他人氣壞了身子，閨女和女婿不是說下個月帶我們去爬長城嘛，你要是餓壞了身子，爬不上去咋搞？那人鐵定要嘲笑你。」
這怎麼可以？！
原母拿起筷子就將碗裡的雞肉塞進了嘴裡，酸辣鮮香的汁水隨著嫩嫩的雞肉一同在嘴裡炸開。
那霸王花從哪找的廚子，這也太符合她的口味了吧！
雞肉吃起來酸辣鮮香就算了，最妙的是吃完之後，嘴裡還留著一股淡淡的清香，回味悠長，讓人忍不住想再夾一塊，再吃一口。
原母是這麼想的，也是這麼做的，手中的筷子伸向盤子裡的雞肉。
本來她已經看中其中一塊的，可她筷子剛到，那塊雞肉就被她倒霉兒子夾走了。
原母瞪了他一眼，筷子一轉隨便夾了一塊。
她正好夾了一塊她最不愛吃的雞皮，不過她也沒想這麼多，隨手放進嘴裡再準備另夾一塊的。
可隨著她嘴巴一動，雞皮脆脆彈彈的，竟然比雞肉還好吃！
不過短短三分鐘，桌上的檸檬手撕雞已經快要見底了，第二盤涼菜正好接替了它的位置。
上菜的幫工上菜的同時還喊菜名，「涼拌貢菜毛肚來了！」
剛一端上桌，一股紅油裹著蒜香的複合香氣就直往鼻子裡鑽，光是聞著就讓人忍不住咽口水。
原婷哥哥原峰瞪大了眼睛，「我知道毛肚可以用來燙火鍋，沒想到還可以涼拌，還有剛剛上菜的大叔說的貢菜是什麼？」
他媳婦宋婷隨口接了一句，「反正能吃，是啥嘗過不就知道了。」
她一筷子夾的貢菜和毛肚都有，貢菜一咬就『嘎吱』作響，和毛肚的脆嫩形成了絕妙的搭配，一軟一硬，一彈一脆，層次感瞬間拉滿。
一筷子沒有嘗出是啥，她又嘗了一筷子。
她還是沒嘗出這貢菜是啥，不過好吃就是了。
原母上一秒還覺得涼拌雞是她的最愛，這一秒她又徹底愛上了這涼拌貢菜毛肚。
還不等她的愛堅持三分鐘，她又又又愛上一連串，滷牛肉、手撕椒麻兔、大刀耳片、夫妻肺片。
這六道涼菜全都是她愛吃的！
嗚嗚嗚，她就沒有吃過這麼合她口味的涼菜。
原以為涼菜就是巔峰了，原母根本沒想到真正的巔峰還在後面。
因為周藍給的錢多，這次的蒸菜也進行了全方位的改革。
首先蒸肘子被方知味改為魚香肘子，整隻大肘子蒸燉到脫骨，再淋上酸甜適口的魚香汁，最後撒上蔥花，肘子色澤紅亮，入口即化，分量也足，口感還軟糯，老人和小孩都能吃得動。
這肘子不像剛剛的涼菜，口感只征服了牙口好的，這肘子一上桌男女老少通殺。
原家祖母夾起一塊放進嘴裡，豬皮軟糯還帶著膠質的黏唇，入口即化，卻絲毫不膩，咬下去滿口都是膠原蛋白的滿足感。
再配上酸甜鹹香的魚香汁，簡直無敵了。
她此刻無比慶幸這場婚宴是在保家辦的，要不然她這輩子真的是死而有憾，現在吃上這麼合她口味的肘子，她現在嘎巴一下過去都沒遺憾了。
方知味不僅改良了蒸肘子，還將清蒸排骨改良成了芋兒酥骨，排骨用大料醃入味之後再油炸，最後和炸過的芋頭一起在蒸鍋裡面蒸，芋兒蒸得粉糯，排骨酥到輕輕一抿就骨肉分離。
這菜也適合老人和小孩兒吃。
原家祖母覺得她剛剛草率了，嘎巴之前得再吃一份這樣的排骨和芋頭人生才沒有遺憾。
這個念頭剛一冒出來，立馬又被取代。
她得再吃一碗夾沙肉才能嘎吧！
她吃過甜燒白，但是她沒有吃過甜燒白裡面還夾豆沙的，香甜軟糯，正適合牙口不好又愛吃甜的她。
外面吃的熱火朝天，方知味這邊已經在開始準備熱菜了，這次熱菜足足有十個，為了能及時端上桌，方知味不敢懈怠。
他決定了，等這次宴會結束，他就要將他收徒弟的消息放出去。
按照這裡婚宴習俗，新婚夫妻是要一桌桌給賓客們敬酒的，感謝他們前來參加婚禮。
本來敬酒流程繁瑣而又漫長，今天卻格外的快，以往愛出難題逗弄新人的也不搞事了，愛攀關係的也不攀了，愛說場面話的也不說了，愛擺架子的也不擺了，所有心思全在今天的席上面，匆匆說兩句好聽的吉祥話就結束敬酒。
周藍他們也恨不得快些結束，他們看著賓客們吃得香，饞的恨不得立馬結束敬酒儀式，立即落座就開吃。
可惜不能，該有的流程不能少。
輪到原父原母這桌時，向來同周藍不對付的原母也沒心思和她上演宮心計了，只想讓這礙眼的人快些個走，別打擾她吃飯！
她可看到了，這剛上的菜叫雞湯豆花，一看就很符合她的胃口。
那豆花好像還不僅僅是豆花，裡面加了雞肉茸，質地嫩滑如雲絮，湯色清亮，她都不敢想入嘴後有多麼好吃。
她想，若是她女兒嫁給暴發戶之後，天天吃的都是這種好東西，她也沒必要反對。
人生在世，說白了不就是吃喝拉撒睡嗎。
心裡這般想著，原母面上也沒有一開始的緊繃，她試著扯出一抹笑，又沖周藍道，「周姐，今天辛苦你了。」
周藍：！！！
媽呀，這女的吃錯什麼藥了？
小方不會給這婆娘的碗裡下毒了吧，導致她今天腦子不清醒都對她笑了。
從她倆第一次見面聊兒女的婚事，她就看出了她不是啥善茬，心眼多的就像是她男人的褲衩，上面全是洞。
害怕原母心中憋著壞，周藍腦海中當即拉響防空警報，皮笑肉不笑，「我家發財結婚這麼大的事兒，我這個當娘的辛苦一下應該的。」
她又見原母嘴角還掛著紅油，心中不免得意，她就知道，沒有任何一個人能夠拒絕方大廚的手藝！
方大廚的手藝天下第一，無人能敵！
沒有人能拒絕！
原母一見周藍那樣兒就知道她在腦補大戲想歪了，也懶得搭理她，嘴角扯扯就當是回答了。
等周藍他們一走，原母當即給自己舀了一勺雞湯豆花。
雪白的豆花顫巍巍地臥在碗裡，上面澆了一層金黃透亮的雞湯，湯麵上浮著幾粒翠綠的蔥花和細碎的白胡椒，光是看著就讓人心生歡喜。
舀起一勺湯放進嘴裡，雞湯的醇厚鮮美瞬間就涌了上來，鮮得濃郁卻不膩，和豆花的清淡形成了絕妙的互補，再配上白胡椒的微辣和蔥花的清香，每一口都讓人慾罷不能。
嗚嗚嗚，這霸王花到底從哪裡請來的廚子呀。
她也要！
原母想要也敢要，她扯了扯原父的袖子，「老原，要不咱們家也請今天的廚子辦一場吧。」
原本兩家都商量好了，婚宴只辦一場，可現在原母覺得憑什麼？！
她家也要辦，到時候也要請今天的廚子風風光光辦一場！
這次的婚宴，她還有好多親戚朋友都沒有請呢，那些人她可是都送過禮的，她不趁著這個時候將禮錢收回來給她女兒的小家用，她什麼時候才能將禮錢收回來？
所以，她一定要辦！
不等原父開口，原家祖母直接舉手表示同意，「我覺得可以！」
有一就有二，原峰緊隨其後，「我也同意！」
「我也贊成！」
原家核心人員都贊成了，那還有啥好說的，原母直接定下，「那就辦！」
「太好了。」
正愁今天沒有吃夠，沒想到瞌睡剛來枕頭就送過來了。
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敬酒結束後，周藍將小兩口拉到了房間，反手掏出一盆滷牛肉遞給他們，「餓了吧，先墊墊肚子。」
她又笑著給原婷遞了一雙筷子，「我知道你愛吃牛肉，特意讓方大廚留的。」
原婷聞言面露感動，「謝謝媽。」
聽到新兒媳喊她媽，周藍笑的不見眼，「咱這一家人，也不知道你客氣啥，快吃快吃，別一會兒涼了。」
保發財嚼牛肉的嘴巴一頓，「娘，這牛肉本來就是涼的。」
周藍瞪了他一眼，說習慣了，有必要較真嗎，她選擇不搭理，隨即又笑眯眯看向斯斯文文吃牛肉的原婷。
她這兒媳婦長得真好看，皮膚白白的，眼睛大大的，眉毛彎彎的，笑起來還有一個小梨渦。
她又看了一眼保發財，她這兒子長得也好看，兩個眼睛一隻鼻子一張嘴。
她都不敢想，她以後的孫子孫女該有多好看啊，說不定會跟今天滾床的胖小孩一樣好看。
要是她以後的孫子也有那麼可愛，她一定天天抱出去炫耀！
原婷被周藍的眼神盯的心裡發毛，將桌上的盆往她面前推了推，「娘，你今天也累了一天了，你也吃點填填肚子。」
「好好好，我也吃。」
哎喲喂，她這兒媳婦真是娶對了，一點兒都不像她娘那眼睛長天上，活脫脫一個斜眼大怪，路邊路過一條狗都得被她扔一個看垃圾的眼神。
方知味將牛肉鹵過再泡入味後才將其撈出切片裝盤再端上桌，另外一盤滷牛肉還配有一小碟辣椒粉，若是吃辣的話可以蘸著吃。
這滷牛肉不吃還好，一吃就容易停不下來，即使一直空口吃也不會覺得咸，但若是再配一根生黃瓜啃著吃就更是不容易停下。
此刻周藍他們三人手裡剛好都有一根生黃瓜，保發財手裡還另有一顆大蒜，這三者配在一起，更更更好吃了。
三人正嚼得嘎嘎作響，原峰突然敲門走了進來，不好意思問道，「周嬸，請問今天的掌勺的廚師是那位二十出頭的年輕人嗎？」
真是造孽啊，他吃席吃的好好的，他媽非要讓他打聽廚子是哪位。
他不去，他媽竟然要跟他斷絕母子關係！
周藍不明所以，「對啊，咋啦？」
原峰尷尬一笑，「不咋，我就過來隨便問問。」
心裡惦記著他的席，根本顧不得多說，「多謝嬸子告知，我還有事兒，我就先出去了。」
美味的糖醋魚啊，請再等等他吧。
他真的來了！