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第61章 村長來了

2026-08-16 18:36:05 作者: 瀟瀟柒

  蘇晚雲彎著腰笑了笑,不急,再等等,等這一批小蝦孵出來,往後就有吃不完的小龍蝦了。

  這小東西本就是雜食,什麼都吃,根本不用擔心養不活。




  看完小龍蝦,她又轉頭去看旁邊開墾出來的田地。

  地里的糧食長得更是喜人,水稻、苞米、小麥,不僅躥得齊腰高,還都結了穗,稻穗麥粒都灌了滿漿,苞米棒子也鼓了,想來再過個兩三天,就能完全成熟收割了。

  種的蔬菜就更不用說了,油綠的白菜、脆嫩的青菜、長出半截的蘿蔔……隨時想吃隨時摘,往後也不用特意買菜了。

  還有那株辣椒長得最是精神,其中個頭最大的三個已經紅得透亮。

  蘇晚雲把這幾個紅辣椒摘下來,把裡面的辣椒籽全都摳出來,撒在了旁邊翻好的空地里,又蓋了層薄土。

  剩下的辣椒肉也別浪費,留著下次炒菜用。

  不遠處的圍欄里,那窩小野雞,生長速度更是快得驚人,如今已經長到可以吃了。

  還有那幾隻野兔,在圈起來的草地上蹦得正歡,跑得飛快。

  蘇晚雲隔著圍欄看了半天,盼著下次再進來的時候,能多一窩毛茸茸的小兔子,往後兔肉也能管夠了。

  反正今有的是時間,蘇晚打算把之前養在水桶里的鱔魚和泥鰍全都宰了,紅燒著吃。

  這東西養在水裡,天天只吐泥不吃食,再養幾日,身上的肉都該瘦沒了,白白浪費。

  

  還有那幾隻小龍蝦,也一併燒了,再養下去指不定就養死了,更是可惜。

  說干就干,她閃身出了空間,挽起袖子,把牆角水盆里養著的鱔魚和泥鰍全都倒了出來。

  鱔魚滑溜溜的,一出水就扭著身子滿地竄,蘇晚雲一把按住,用剪刀固定住頭部,劃開肚子,去骨去內臟,再洗乾淨。

  泥鰍則抓進盆里,撒了一把粗鹽,蓋上蓋子晃了半天,等它們把粘液吐乾淨了,再挨個處理內臟。

  小龍蝦再好好洗洗,剪去蝦頭,挑出蝦線,很快就把所有食材就都處理乾淨。

  再把蔥姜蒜,切成片段備好,還有紅辣椒也要切。

  等她忙得差不多了,蘇大山也回來了,滿臉都是笑容。

  蘇晚雲手裡正切著剩下的紅辣椒,見狀忍不住打趣他:「怎麼著爹,你去河邊洗了趟豬糞,跟撿到金元寶似的,樂成這樣?」

  蘇大山笑著把手裡的木桶放下,把裡面的豬大腸翻出來:「閨女你快看,爹洗得乾淨不?要是你覺得不行,我再去河邊重洗一遍。」

  蘇晚雲連看都沒細看,手裡的菜刀沒停,隨口應道:「差不多就行了,這豬大腸洗得太乾淨了,反而沒那股子香味了。」

  頓了頓,又補了一句:「不過裡頭的髒東西得洗乾淨,不然再有香味,那股子屎味兒也咽不下去。」

  蘇大山剛要把大腸放進盆里,瞥見了她在切的紅辣椒,愣了愣,好奇地湊過來問:「閨女,你這是什麼菜?我瞧著怎麼有點眼熟?」

  蘇晚雲停下菜刀,把切好的辣椒撥到一邊,給他解釋道:「這個就是上次給炒菜用的辣椒,沒熟的時候是青的,熟了之後就變成紅色了。這是我今日上山的時候,在山坳里發現的,就摘回來了,正好炒菜用,提提味兒。」

  「原來是這樣。」蘇大山也不多問,連忙拎起木桶道:「那爹先把這下水放鍋里煮上,去去腥味。」

  「不用重新燒水了。」蘇晚雲指了指灶台邊的鍋:「我燒好開水了,一直溫著,你直接扔裡面煮就行。」

  父女倆一個在灶台前忙活,一個在案板前備菜,各自忙活著。

  蘇大山手好了、又能殺豬宰羊的消息,這會兒已經在村子裡傳遍了。

  唯獨老蘇家,全都進山找蘇天文去了,所以到現在還沒聽到風聲。

  這邊鍋里的大腸煮得差不多了,蘇大山撈出來過了遍涼水,瀝乾了水。

  蘇晚雲拿出來切成了滾刀塊,準備下鍋炒。

  一整根大腸不少,就只用了一半,剩下的一半根,蘇大山早就分好了,切成了均勻的兩塊,用麻繩綁了起來,是想好要送人的。


  蘇大山知道閨女做菜的手藝比自己要好,就蹲在灶台後面,往灶膛里添柴看火。

  正炒到一半,村長來了:「大山在家呢?」

  「哎!村長來了!」蘇大山放下手裡的柴火,拍了拍身上的灰就迎了過去,趕緊把旁邊他們平日裡坐的石頭搬了過來,還用自己的袖子擦了擦,才搬過去:「村長您快坐!」

  鍋里的菜正好到了燜煮的步驟,蘇晚雲洗了洗手,從水缸里舀了一碗靈泉水,遞到村長面前,笑著道:「村長爺爺,您喝水。」

  村長接過碗,先笑著應了聲好,才轉頭看向蘇大山,開門見山地問:「大山,我聽村里人都說,你這手好了?又能拿起殺豬刀,殺豬宰羊了?」

  「是啊村長!」蘇大山連忙把自己的右手舉起來,晃了晃,又撓了撓頭,憨笑著道:「也不知道怎麼回事,就莫名其妙的好了,跟沒傷過的時候一樣利索。今日還宰了兩頭豬,一點都不費勁,力氣都比以前大了不少!」

  「好了就好,好了就好啊。」村長看著他,臉上的真心實意的笑意,連連點頭,又不忘叮囑道:「不過往後你再殺豬宰羊,可得千萬小心著點,萬萬不能再傷了手,知道嗎?」

  「我知道的村長,您放心,我肯定注意。勞您這麼掛心,真是麻煩您了。」蘇大山連忙應下。

  村長笑著擺了擺手,低頭喝了一口碗裡的水,剛喝一口,眼睛就亮了,驚喜地抬頭道:「咦?你們這水怎么喝著這麼甘甜清冽?連泥巴味兒都沒有,怪好喝的。」

  蘇晚雲聞言笑著接了一句:「可能是因為我們是買的新水缸所以喝著味道就不一樣了。」

  村長哦了一聲,也沒多想,更沒在這件事上多追究。

  他放下碗,從懷裡掏出一張的麻紙,遞給了離他最近的蘇晚云:「丫頭,你看看。早前你托你李阿奶跟我說,想挑個蓋房子動工的好日子,我回去翻了黃曆,一共給你們挑了三個,有最近的,也有稍晚些的,你們爺倆商量著挑一個。等你們定好日子,我再在村里給你們招呼幾個手腳麻利、幹活勤快的小工。」


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