頓時，有不少人跑過去，圍在那看，一個個七嘴八舌。
要不說這隻青蟹真變成妖怪了。
要不就說它得了重病，沒準還是能傳染的那種。
得趕緊扔掉。
牛八一也拉著何真真的手，踩著污泥，一步步邁了過去。
這一看，它的眼睛可就亮了。
只見一個中年男子的手上，抓著一隻差不多得有六七兩重的青蟹。
這只在現場不少青蟹中，稱得上小個子，也不起眼，卻顯得相當奇怪。
樣子是跟其它青蟹沒啥兩樣，但不管外殼、關節還是爪子，都透著一股橙黃色。
好像被蒸熟了。
中年男子還捏起這隻青蟹，在那看來看去。
大拇指按了按它的肚子，軟塌塌的，就像壞掉的橘子。
本來辛辛苦苦挖出這隻青蟹，一看不對勁，中年男子就挺懊喪的。
現在聽到周圍的人那麼說，更是直皺眉頭。
他順手把這隻黃乎乎的青蟹丟掉了，嘴裡還罵罵咧咧。
「害老子費了那麼長時間，挖出來一隻病蟹壞蟹！太晦氣了。」
青蟹落在一片泥沼里，不像其它青蟹一樣，快速溜走。
它的行動顯得特別緩慢，甚至一點生氣都沒有，眼看好像就要死掉了。
幾個漁民湊過去瞅了瞅，本想撿起來的。
但想了想，還是閃到一邊。
這隻青蟹肯定是壞掉了。
得了大病！
可不能撿來吃，要不九成九會拉肚子。
牛八一卻鬆開何真真的手，走了過去，小心翼翼捧起這隻青蟹。
看了一會兒，臉上就透出了興奮之色。
他嘿嘿傻樂。
「哎呀，是只黃油蟹，這真是說到曹操，曹操就到呀，剛想說你，你就冒出來了，還被別人扔了，那麼，我就不客氣了。」
說著，就把手中別人認為的壞蟹病蟹，小心翼翼放入竹筐。
何真真也湊過去，好奇地瞅著竹筐里的青蟹。
她壓低聲音問：「八一，這就是很好吃的那種黃油蟹嗎？」
牛八一直點頭。
「沒錯，你看它渾身通黃，就說明，它裡面的黃油已經滲透到各個部位，你再聞聞這味兒。」
他又從竹筐里拿起青蟹，湊到何真真鼻子邊。
這隻青蟹看起來確實沒啥活力，兩隻蟹爪也挺大，但就是不抬起來。
夾人啥的好像都不行。
一點也不凶！
何真真這一聞，頓時眼睛發亮。
她雖然聞到一股腥騷味，但這是灘涂污泥散發的。
在這腥騷味里，還有一種特別誘人的奶香味，又像油脂香。
她把聞到的味兒說了出來，牛八一就直笑。
「沒錯，這就是黃油蟹的特徵，這隻黃油蟹足足七兩，算是很少見了的，因為黃油蟹一般都長不大，能有三四兩都罕見。」
「就這麼一隻，哪怕只用來熬湯，都能熬出一鍋高湯，喝得美滋滋！」
何真真興奮得直點頭。
「好好好，帶回去熬湯喝。」
周圍的漁民看過來，見兩人對他們無比嫌棄的青蟹這麼重視，好像還得到了寶貝似的，都噗噗有聲，笑了出來。
剛才把黃油蟹丟掉的中年男子，揚聲說道：「喂，小伙子，你可別把這隻要臭掉的壞蟹當寶呀，還帶回去熬湯喝？」
「小心喝了拉肚子，拉肚子還是小事，不要吃死人！」
其他人都紛紛點頭，勸牛八一趕緊把壞蟹扔掉。
何真真笑著說道：「你們都不知道，這種青蟹叫黃油蟹，是最值錢的蟹！最珍貴的蟹！老好吃了，這位大哥，你不要，我撿了，就是我們的了。」
中年男子哈哈大笑。
「就一隻病蟹壞蟹，被你們說成啥黃油蟹，大伙兒有誰聽過黃油蟹的？」
一幫漁民紛紛搖頭，表示沒聽過。
是啊，這年頭的黃油蟹，還只是在港島那邊有人知道。
而且，都是上流社會吃的。
每一隻，都能賣出讓內地漁民不敢相信的高價。
但這年頭的他們又咋知道呢。
牛八一也不多解釋，就沖中年男人一點頭。
「大哥，不管咋樣，謝謝你不要這隻蟹，讓我們撿到了手，走，真真，從現在開始，我們就專門找這種黃油蟹。」
「其它青蟹哪怕再大，咱都不要！集中火力，別被不那麼值錢的青蟹，浪費時間了。」
「發現黃油蟹就撿！」
這會兒，牛八一也是信心大增，肯定不願意浪費時間去挖別的青蟹了。
哪怕有空間海水幫助，也得花不少時間。
還不如都用來找黃油蟹。
何真真用力一點頭。
「好，咱們就抓黃油蟹。」
兩人興致勃勃朝紅樹林深處走去，一邊走，一邊左右觀察。
牛八一還把怎麼找黃油蟹的竅門，教給了何真真。
那幫漁民開頭是大眼瞪小眼，然後紛紛哇一聲，笑了出來。
「1塊錢上下一斤的青蟹，在你們眼中都不值錢了，專門找這種病蟹壞蟹，這腦子肯定有問題！」
「啥黃油蟹啊，專門收購青蟹的販子看到這種蟹，都肯定丟掉！」
「可不，以前我也撿過，想碰碰運氣，問販子收不收，販子很嫌棄，說這種蟹就是生了大病的，壞的，吃了出人命！」
「哪家的傻子跑出來挖青蟹呀，他們的父母也不好好管管！」
……
牛八一才不管三七二十一呢，就貓著腰，在紅樹林裡，到處亂鑽。
沒多久，他還真有了發現。
不過，為了鍛鍊鍛鍊何真真，沒有直接點出來。
他就問：「真真，我在旁邊發現了一個洞，很可能藏著一隻黃油蟹，你看到沒有？」
何真真一聽，就知道牛八一是考自己呢。
身為龍王爺的乾兒子的女人，她不能示弱。
馬上瞪大雙眼，在周圍搜尋起來！
她一邊搜，一邊說：「你剛才教我咋找黃油蟹的洞，我都記得清清楚楚，我一定會把它找出來。」
搜搜尋尋兩分鐘，何真真眼前一亮，湊到一棵紅樹下邊。
這裡有不少枯枝敗葉，蓋住一片泥沼，還隱約透出來一些縫隙。
何真真找了根木棍，把那些枯枝敗葉全部撥到一邊。
頓時，一條縫隙冒了出來。
這顯然是一隻青蟹洞，只是比一般的要小上不少。
何真真乾脆蹲下身子，仔細觀察，還伸手去摸了摸洞口。