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第23章 片鴨手藝壓倒傻柱

2026-08-29 19:09:54 作者: 苦修人生

  傻柱不服氣地繼續懟道:「山豬吃不來細糠,好好一隻烤鴨落你手裡就是糟蹋,你會片鴨子嗎?」

  「切!不就是片個鴨子,小爺我比你強!」

  「你連刀都拿不穩,還片烤鴨?小巴兒狗咬日頭,不知天高!」

  傻柱這個混不吝,又在廚藝上和李有福較起了勁。

  換成一般人,剛結仇哪還有臉和李有福說話?

  這就是四合院裡的人情世故,今天打架明天好,一般沒有隔夜仇。

  或者就算結下了仇,一般也不會表現出來,省的讓人笑話爺們不夠局氣。

  「傻柱,你等著,小爺我一會讓你開開眼!」

  「好啊,我就在這等著,看你能片成什麼熊樣!」

  身為有傳承的廚子,傻柱太了解片鴨的難度。

  全聚德片鴨學徒至少練三年基礎,五年才有資格獨立操刀片鴨。

  「這小子懂個屁的片鴨,全聚德學徒練手都要片出80片。」

  

  「片鴨學徒要出師,必須片出108片加上牡丹擺盤。」

  「沒練過的人別說108片,60片都頂天了!」

  ……

  四合院裡人聽的津津有味,再次漲了見識。

  明天出門和人侃大山,這不就有段子了!

  爺可是去過全聚德,吃過108片烤鴨,見識過牡丹擺盤的大爺!

  賈東旭恨透了李有福,故意貶低起來:「這小子整一個小混蛋,有錢就大吃大喝,以後大夥都小心點家裡錢財!」

  「啊,對!對!對!」

  住在穿堂的劉平,軋鋼廠廢鋼車間分揀工,一直眼紅李家住上了大房子。

  他故意壓低聲音說道:「三歲看老,這小子在學校就搶過東西,我親眼看到李大山去給人家賠錢道歉!」

  其他人頓時眼前一亮,望向了閻埠貴:「三大爺,你知道這件事嗎?」

  「咳咳!」

  閻埠貴還是一副老好人笑嘻嘻模樣,但是說出的話陰毒無比:「這個我可沒親眼看到啊,但是他家人哪周不去學校,教導主任都勸他退學了!」

  教導主任確實說過這個話,但那是嚇唬李有福,再惹事就讓他退學。

  現在從閻埠貴嘴裡說出來,變成了教導主任已經勸李有福退學。

  這就是文化人,殺人不用刀,全靠一張嘴!

  易中海故意搖頭嘆氣道:「這么小就是個小混蛋,再退學做個街溜子,以後啊肯定是個地痞流氓,唉……」

  傻柱那叫一個開心:「一大爺,你操那麼多心幹嘛,我們等著看他的片鴨子,不會片不好不敢來了吧?」

  「誰說我不敢來了!」

  李有福端著一個大盤子走了出來,將自己片好的烤鴨展示出來。

  「小爺我這108片加牡丹擺盤,傻柱,你行嗎?」

  「這,這,這不可能?」

  傻柱目瞪口呆地望著盤裡的烤鴨擺盤,整個人都傻了。

  他可是行家,一眼看出這刀功太絕了,片出的鴨肉和全聚德的沒區別。

  這擺盤完全達到了全聚德片鴨出師標準!

  就算是傻柱都沒有這個能耐,九歲的李有福是怎麼做到的?

  「你,你這是和誰學的?」

  李有福扔給他一個白眼:「自學的!傻柱,一個廚子我真不懂你有什麼好狂的,不服你也片個鴨給我瞅瞅?」

  「我……,你……」

  「你什麼你,一個破廚子,連個媳婦都找不到,還整天拿自己當個人物,切……」

  李有福說完就回去了,省的鴨肉冷了不好吃。

  至於院裡人希冀的目光,全都被他無視了。

  你們想屁吃!

  剩下院裡人面面相覷,看向傻柱的目光充滿了幸災樂禍。

  小有福說的太對了!

  一個破廚子,有什麼好狂的?

  傻柱遭遇到了降維打擊,還是廚藝上的降維打擊。


  他很想說一句,老子也會片鴨!

  但是108片加牡丹擺盤,他真的做不到啊……

  他堂堂軋鋼廠八級大廚,譚家菜傳人,竟然廚藝上輸給了一個九歲孩子!

  傻柱那叫一個憋屈,黑著臉回了自己屋裡,再也沒有了說話的心情。

  特別是那一句連個媳婦都找不到,簡直就是對他前22年人生的全盤否定!

  心高氣傲的傻柱,怎麼能忍得了這口氣?

  不行!

  老子一定要找個漂亮媳婦,讓這小子輸的心服口服!

  「叮咚!宿主讓傻柱懷疑人生,獎勵一個豬頭、一套豬下水,以及小腸陳百年老鹵湯一鍋!」

  望著空間裡處理好的大豬頭,李有福忍不住笑了。

  為什麼越看越像傻柱呢?

  這麼熱的天不想做飯,正好將這些東西一鍋滷了,想吃就拿出來切一盤!

  回去趕緊將片好的鴨肉端上桌,兩小隻饞的在啃鴨骨頭,吃的滿嘴都是油。

  李有福又去廚房將鴨架湯盛出來,一起端上了桌。

  「媽,使勁吃,你身體虛正好補補,反正是傻柱賠我家的一百塊!」

  徐玉珍也忍不住笑了:「你這孩子就會浪費錢,省著點花,別把這兩丫頭吃饞了!」

  兩個妹妹嘴裡全是鴨肉,腮幫子鼓鼓的就像兩隻小倉鼠。

  李有福看的那叫一個樂:「媽,放心吧,我會想辦法掙錢的!」

  「你這么小賺什麼錢啊?千萬別去投機倒把,小心院裡人舉報啊!」

  「我先把院裡菜種上,收穫就夠我們全家吃了!」

  ……

  李有福早就打上了院裡那半畝地的主意,準備收拾出來種上小菜。

  同時也為了有個藉口在西跨院入口裝門,將西跨院整個獨立出來。

  省的自家吃個肉,一堆人聞著味進來看熱鬧!

  第二天一大早天剛蒙蒙亮,李有福強忍著困意起床去了鴿子市。

  他要去摸一下市場蔬菜價格,看看囤積點什麼菜好。

  狗系統連個空間農場都不給,他也只能做個大自然的搬運工!

  趁著夏天菜便宜,囤積一批放到冬天賣。

  這價格差絕對是暴利!

  就像現在的鴿子市,一斤黃瓜三分錢,到了冬季一斤高達八毛以上!

  整整翻了三十倍價格,並且供應量極少,有錢都買不到。

  至於國營菜場黃瓜是便宜,只要一毛五一斤,但是普通老百姓連看一眼都難!


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