經過這一遭,素錦餐廳在學生群體中的口碑越來越好,生意自然愈發火爆。
今天營業結束後,南宮連攤在椅子上,是真的動也不想動。
他大口喘著粗氣,欲哭無淚。
「不是啊,高楊不帶這麼玩的,今天才第二天,你是要真給我累垮掉啊。」
他抬了抬手臂,大臂已經沒知覺了,小臂酸痛不已,稍微動一動,也就只有幾根手指頭還能微微抬起來了。
「求求了,我們接一些大客戶,不要再做學生生意了。」
「他們真的太能點了,客單價又低,我今天比昨天多炒了50盤菜,50盤呀!」
昨天的他還能喝喝水,稍微緩解一下自己的疲勞。
今天的他感覺連水都拿不起來了,要不是躺著的板凳太過難受,他現在都想直接閉眼睡覺。
但一想到明天還是這副場景,又立馬被嚇醒。
這地獄般的場景是真的難受,前面一道菜還沒炒完,後面跟著的菜單就已經送到眼前。
那個案板跟打鼓一樣,切菜的刀都要掄出火星子了。
南宮虹也不想說話了,坐在椅子上,靠著牆壁。
堅強如她,在此刻也有些自閉。
如果說在南宮家的訓練強度是大雨落下,那這裡就是刮13級颱風了。
她看著自己還微微顫抖的手,只感覺世界觀再次被刷新。
今天由於工商局的人來檢查,原本的備菜時間直線縮短,炒個菜和打仗一樣。
如果不是一些外賣員見他們實在忙不過來,親自上手打包,恐怕她此刻還在搞衛生。
「高楊,我終於明白,你為什麼找我們兩個了。」
「就這強度,不是年輕人也干不動啊。」
她苦笑著打趣。
確實,就這個強度而言,如果來的是像史蒂文那種大師,恐怕第一天干到一半就會累倒在廚師台上。
高楊看著癱坐一團的姐弟倆,心中滿是愧疚。
他慢慢走上前,遞過兩杯溫水,又幫南宮連按按酸脹的手臂。
「今天確實辛苦你們了,我也沒想到工商局會在這個時候突然上門,把我們的準備時間都給攪亂了。」
「再加上我們口碑傳開,今天做了少說有700單,亂成這樣,是我沒有安排好。」
他抬手揉了揉眉心,乾脆一屁股坐在地上。
其實他也早就疲憊不堪,一整天的顛鍋,手腕酸麻的厲害。
他後背的衣服被汗水浸透,就像毛巾一樣,擰一下,汗水都能嘩嘩的流下。
只是作為團隊的主心骨,他必須扛起責任,為整個團隊兜底。
「真他媽累呀!」
南宮連怒罵一聲,雙眼陷入深深的呆滯之中,隨即看向高楊,眼神無助地宛若一個孩子。
高楊自然明白他是什麼意思,苦笑一聲。
「宴席的事兒我已經在準備了。」
他拿出一疊單子。
這是今天電話預定的內容,有一些是社團組織的聚餐,還有一些是周圍寫字樓的精英。
「你就看吧,我的建議是接一些寫字樓的宴請,他們一般都是請領導或者請客戶吃飯,商務局,出價自然不會低。」
南宮連眼睛都亮了,連忙抽過那一摞子訂單,一張一張的翻看。
「我靠!這一桌居然出價1500!這得少做300份外賣呀!」
南宮連看得眼睛都直了。
身為南宮家的天才,從小家中就是傾力培養,在錢財方面自然不會吝嗇。
原本的他對錢財沒有什麼概念,只不過在這兒幹了兩天,腦中自然而然地就開始換算5塊錢一份的外賣。
南宮虹也饒有興趣地湊了過來,看到單子上寫的食材後,既欣慰又害怕。
「這些食材也太貴重了吧,難怪這一桌1500。」
她看向高楊,眸子中帶著些隱隱的興奮。
「快接快接!只要把這一單接下,我們的壓力就小上許多。」
「而且這一單的食材都是需要長時間燉煮的,只要提前處理,把它們放在一邊慢慢燉著就好,也耽誤不了我們多長時間,外賣還能接著干。」
高楊看著兩人興奮的表情,緊繃的嘴角也微微上揚。
「這單我早就留意過了,是旁邊的一家科技公司,為了請自己的客戶吃飯,專門預定的。」
「時間定在明天晚上7點,雖然和晚高峰撞了,但那個時候,我們也只需要收尾擺盤,時間不會浪費許多。」
他頓了頓,看向兩人,神情嚴肅。
「這一單如果我們做好了,之後的訂單就會越來越多,我們就不用死磕外賣。」
「所以,明天再辛苦一下,我相信我們的付出終將能得到回報。」
…………
與此同時,老傑克幾人坐在餐廳二樓。
「傑克,我就說為什麼對面餐廳沒有人坐下來吃飯,卻一直在炒菜。」
「我終於查到了,是因為他們發明了一個叫外賣的東西,他們根本不讓人在店內吃,而是通過外賣員把菜送到宿舍里,讓學生在宿舍就能吃到。」
丹尼爾的話語宛若驚雷一般,迴蕩在眾人耳中。
眾人此刻如夢初醒。
「我的上帝呀,我就說為什麼他們能一直炒菜,跟見了鬼一樣。」
「原來那些背著大箱子的人就是外賣員,讓外賣員送菜,他們三個就在餐廳裡面炒菜就行了。」
「這幫華國人真狡猾。」
老傑克面色鐵青,愣在原地。
他臉上的橫肉止不住地抽搐,眼裡的震驚慢慢被怒火取代。
「這幫華國人,還是和他們的祖先一樣,只會像老鼠一樣縮在角落裡用歪門邪道。」
他砸了那麼多錢,又是搞排場,又是寫舉報信,又是壟斷周邊食材,就是為了不讓素錦餐廳有生意。
結果現在呢?別人壓根不吃這一套,想必食材都是通過蘇婉清的酒店得到的。
「砰!」
他一拳頭錘在牆壁上,牆灰簌簌的落下。
場面頓時一片寂靜,氣壓陡然增高,一個說話的人都沒有。
「傑克,我們也要搞外賣,而且我們要讓周邊其他商戶知道外賣這個東西,我就不信了,我們這麼多人,搶不過他們三個。」
還是大衛率先出聲。
傑克看著他.一開始還沒反應過來,隨即陰測測的笑出聲。
「好主意,我們就這麼幹,我就不信外賣能讓他們一直壟斷。」
他們湊在一塊,迅速地制定了明天的計劃。