一份套餐里有一份主食和兩塊骨頭，還有一碗綠豆湯，這個份量對於正常食量的人來說正好，不會吃撐，也不至於吃不飽。
花卷給每一桌都發了一次性手套，帶著手套抓著骨頭啃，比用筷子吃得更加美味。
筒骨色澤紅潤，掛著醬汁，外面的肉已經燉得十分入味了，咬一口就是滿滿的醬香味。
客人們右手拿筷子，左手拿筒骨，啃得滿嘴油光。啃完了肉，再用嘴巴吸出骨髓，細細品嘗那醇厚的香氣。
光吃骨頭未免會有些單調，再配上主食就剛剛好。不管是顆顆金黃、裹著蛋香的炒飯，還是簡單爽口的青菜面，和醬骨頭都極為相配。
通常吃完這些也差不多飽了，可是客人們看那盤子裡剩下的醬汁，很是不舍，又讓莫川送一些白米飯來，倒到盤子裡，和醬汁拌勻了吃。
直到所有的東西都吃得乾乾淨淨，骨頭也嗦得一點油光也不剩，他們才放下筷子、脫掉手套離開。
花卷還要見一位由上官老爺介紹的人，他在城裡做園林是出了名的，今晚過來與她見面，主要是聊一下關於甜品小屋的設計方案。
花卷與他聊了半個時辰，再將兩邊設計師的設計整合了一下，她決定把整個項目交給這位匠人全權負責，自己就不再多插手了。
至於甜品小屋建成了以後由誰管理，花卷還沒有頭緒。她原本想讓阿木的妻子來幫忙，可是她拒絕了。
家裡有許多事情需要她處理，她擔心兩邊顧不過來。
正當花卷準備寫一個招工啟事的時候，有人主動找上門來了。
這是一個新面孔，叫小玉，原先是繡坊里的畫師，負責按照客人的要求繪製繡稿。
她長得清秀，舉止溫婉又不失禮節。
「我從麗娘那得知，您要開個賣糕點的店，於是想要來試試。」
花卷問她：「俗話說士農工商，在世人眼裡商人的地位是最下等的，你在繡坊掙的銀子不少，夠你一個人活得肆意瀟灑了，為什麼還要來當一個商人？」
小玉笑著回答：「的確，一直以來我被灌輸著那樣的觀念，可是自從我來到這裡，我在您的眼裡看不見一絲的自輕，我也想試試過另一種生活。」
她說：「我知道您會給所有店主足夠的自由，所以我也想像您一樣，努力經營一家小店，或許做不到您那樣成功，但是我希望能給客人們他們滿意的東西。」
「麗娘跟我說過，您對這家小店的計劃，我真的很喜歡。來這裡之前，我曾是大戶人家裡小姐身邊的大丫鬟，我知道她們喜歡什麼。」
花卷眼睛一亮，這不就剛好是自己要找的人嗎？
會畫畫說明具有一定的美商，以後在布置店裡面的軟裝的時候能派上用場。
又曾經在大戶人家的小姐身邊做過大丫頭，了解這些小姐們的喜好。
她還想要過一把經營小店的癮，不惜跑來做商賈……
花卷和她說了一下自己的設想：「這家小店會不同於其他的鋪子或者攤子，它會是高雅的、漂亮的、香噴噴的，會是那些貴族女孩子們平時聊天、聚會最想要來的地方。」
小玉使勁點頭，眼裡滿是憧憬：「我也希望能夠在這樣的地方做事，希望您能成全我。」
兩個人一拍即合，花卷直接將甜品小屋的設計圖交給小玉，小店的裝修就由她把關了。
和小玉談完，花捲走出了旅館，迎面就看見陸明禮在路邊等她。
「你回來了！」花卷開心地走上去。
陸明禮含笑低頭看著她：「下午便到了，還未來得及回府，便先來看看你。」
花卷問：「路上還順利嗎？人救回來了嗎？」
「一切順利，人在孫大夫處，有些皮外傷要處理。」
花卷見他額頭滿是汗，就從口袋裡掏出一張餐巾紙遞給他：「擦擦汗。」
陸明禮接過紙巾，突然笑了：「別的女子都帶著手帕，你卻不同，只用紙巾，我用完只能扔了。」
說完他又有些羞赧，這算是他說的最出格的一個玩笑話了，誰都知道這時代女子給男子送手帕是什麼意思。
花卷說：「我沒有帶手帕的習慣……但是我有這個！」
說著，她取下扎頭髮的黑色頭繩，戴在陸明禮的手腕上。
「這是……？」陸明禮不解。
「這是我們那邊的一種做法，意思就是你已經有主了，其他女孩子沒機會了。」
頭繩上還有花卷頭髮的香味，陸明禮一下子就明白了，這頭繩和手帕一樣，都是極為私密的物品。
他握住頭繩，嘴角悄然翹起。
兩個人又說了會正事，花卷說：「東西我都訂好了，很快就能到貨。到時候我就在這前面找塊空地架個帳篷，把那些吃的都運過來放在裡面，你要派人守著哦。」
陸明禮捏了捏她的手：「好，就與之前一般，我派人運即可。銀子可還夠？」
「目前還夠。你上次給我的那些東西我還沒有賣呢，都放在博物館裡。對了！」花卷站起來：「我想還有時間的話，去城裡再買兩把傘給白教授的。」
果然男人都是愛車的。
花卷把車推出來後，陸明禮的注意力都在車上了。
他拿布仔細擦過車身，像對待他的佩劍一般。
想著莫川也是每天都把車子開出來擦一遍，花卷很是無奈，這車一直放在車庫裡，哪有那麼多的灰塵？
再說車子是拿來騎的，跑一圈下來就髒了，她不知道這些男人擦車有什麼意義。
「好了。」陸明禮將頭盔也擦了一遍，遞給花卷。
隔了段時間沒開，陸明禮也沒有生疏，他開車和他駕馬車一樣，又穩又快。
到了城裡，花卷多方打聽，終於找到了送她傘的那個人。
一間毫不起眼的小屋子，院子裡擺著竹棍和油桶，還有一些做好的傘放在一旁。
傘匠一眼就認出了花卷，他又驚喜又緊張：「花、花老闆！您大駕光臨，我、我、我這小院子可真是蓬蓽生輝！」