見吳向東心動,吳向陽便說道:
「我抽個時間問問小劉,你也再考慮考慮,免得交了轉讓費又後悔。」
吳向東嚼著醬香餅,腮幫鼓鼓的:
「這麼好的生意,我要沒接才會後悔呢!」
安置費投進去,一年後賺兩萬多,這麼容易就能成為萬元戶,那還等啥呢?
吳向陽見堂弟心意已決,打算等會兒吃早午飯時,跟劉志才說說,至於吳向東,明天先把健康證辦出來,自己人也得遵守市場內的規矩,不能無證經營。
算起來醬香餅攤位從開張到現在也就三周時間,要是轉讓順利的話,再教堂弟幾天,小劉就該走人了……一個月時間,醬香餅掙兩千,轉讓費三千多,半個萬元戶了。
要擱別人掙這麼多,早就狂得沒邊了,但劉志才一直謙遜有禮,不急不躁,讓老吳很是佩服。
上午九點四十,早高峰結束,醬香餅攤位前逐漸安靜下來,老曹老田加上老錢兩口子圍過來做早午飯。
今天早上吃青菜瘦肉粥,粥已經熬好,劉志才又切了一些醬香餅讓大家搭配著吃,見老吳兄弟倆一直沒走,他笑著問道:
「你倆要不要也來點兒?」
老吳走過來,拉著劉志才走到一邊,小聲問道:
「小劉,你這個攤位確定要轉讓是嗎?沒開玩笑吧?」
劉志才點了點頭:
「要是價格合適就帶技術轉讓,你有合適的人選?」
老吳指著不遠處的吳向東說道:
「我弟弟剛復員回來,想用安置費盤下你的攤位,做個靠自己雙手吃飯的個體戶,轉讓費方面,你覺得多少合適?」
劉志才沒想到老吳帶著他弟弟來,居然是為了醬香餅的攤位:
「他是在哪當的兵啊?」
「大西北,國境線的邊防軍,吃了不少苦。」
劉志才笑道:
「真是巧了,我爸也是邊防退伍的,不過他是在東北……原本我打算要個三千四五的,但既然這麼有緣,再加上你這麼關照我,三千整就行了。」
以後還在集貿市場混,得賣老吳個面子,而且這年代能一次拿出三千的人寥寥無幾,三千五這個價位,純粹是還價用的,真這麼定的話,幾乎不會有人接盤。
三千塊錢到手,新房子就可以不用石灰砂漿了,而是改用更結實牢固的水泥砂漿……根據新房的工程量來說,三千塊錢足以補上這個差價。
嗯,物價大闖關之前可以補上,大闖關之後,水泥價格暴漲,以後可再也買不到這麼便宜的水泥了。
聽到給自己面子降了幾百塊錢,老吳很高興:
「小劉,這兩天我托姜主任過來,咱一起簽個協議吧……等我堂弟學會醬香餅,你準備做什麼生意啊?」
劉志才說道:
「還沒想好呢,現在正好收秋,我得先回家忙家裡的事,等收完莊稼再來集貿市場,先考察兩天,找個合適的鋪面,然後再決定做什麼。」
手裡幾百種小吃,但並不都適合拿來做生意,尤其是要超越醬香餅的利潤,這個得好好斟酌。
好在秋收時可以認真在家揣摩這個事兒,等忙完再殺回集貿市場,做更賺錢的生意。
到了那會兒,就不來回跑了,住在101號院,湊個時間邀請林醫生去家裡吃飯……在前世的家裡給前世的老婆做美食,想想就讓人期待。
這會兒人多嘴雜,老吳沒有多停留,很快就領著吳向東離開了集貿市場。
兄弟倆要再做最後一次統盤考慮,畢竟這三千塊錢是弟弟的安家費,需要慎重再慎重。
醬香餅攤位前,老曹喝著蔬菜瘦肉粥問道:
「老吳不是上晚班嗎,咋這會兒來了?還領著個黑不溜秋的傢伙,跟小報記者似的,這是要給小劉做報導嗎?」
劉志才說道:
「沒啥,就是讓他弟見識一下醬香餅的生意。」
下午,劉志才炸了一些棗糕送到了河南醫科大學,這次量完血壓和心率之後,林素清沒直接上樓吃飯,而是領著劉志才在校園散起了步:
「最近學校的周老師幫我們宿舍申請了一小間自習室,我們不用再回宿舍吃飯了,等打掃乾淨,我帶你進去坐坐。」
劉志才問道:
「不會有人說閒話吧?」
林素清笑著說道:
「那是教學樓,進出沒人管,以後天冷了,我總不能還讓你在涼亭里等著吧?」
只要能見到你,這倒是無所謂……劉志才說道:
「我租了套房子,離這裡很近,等天冷了,我請你吃火鍋,你喜歡吃什麼口味啊?」
不知道是期待火鍋,還是期待參觀劉志才租的房子,林素清的聲音聽起來有些雀躍:
「我喜歡吃不太辣的麻辣牛油火鍋,你會做嗎?」
「會,信手拈來。」
記得前世剛結婚那會兒,林醫生自詡無辣不歡,後來兩口子去重慶旅遊一次,微微辣的火鍋就把這位大美女的眼淚給干出來了。
從那以後,林醫生吃火鍋基本上都是三微辣,或者乾脆選番茄鍋底或菌湯鍋底。特辣爆辣什麼的,再也不敢輕易嘗試了。
兩人並肩在學校里走了一圈,劉志才對醫科大學的布局也多少有了些了解。
當然,前世他對這裡也不陌生,尤其是林素清成為鄭大醫學院的教授後,學校醫院兩頭跑,連帶著劉志才也認識了不少教職工。
離開醫科大學,劉志才騎車回家……不用買豬皮之後,他送飯終於不需要折返跑了。
回到家裡,門口又多了兩車紅磚,老媽王美蘭正在院子裡打蜂窩煤,見兒子回來,指著廚房的方向說道:
「今天你二舅來了,帶了兩隻鴨子,我醃起來了,等秋天忙的時候再燉著吃,到時候我不一定能做好,你得提前教教我。」
劉志才支好自行車,對老媽說道:
「我的攤準備轉讓了,秋收時我去村頭打燒餅,讓我爸收莊稼吧。」
王美蘭以為自己聽錯了:
「轉讓?兒子你沒開玩笑吧?」
劉志才說道:
「帶技術轉讓,三千塊錢一次性付清,這筆錢給家裡修房子用,等忙完莊稼,我去集貿市場再開一個攤,比醬香餅還賺錢。」
王美蘭被三千這個數字嚇到了:
「真有人捨得出這麼多錢啊?」
「接盤後一個多月就能回本,比當倒爺還賺,自然有人心動的。」
王美蘭感覺越來越看不懂兒子了,別人求之不得的好生意,這孩子居然說捨棄就捨棄,雖然三千塊錢不少,但這不是殺雞取卵嗎?
劉志才沒解釋太多,來到廚房,見到鴨子的內臟在盆里,便洗洗手,開始收拾鴨腸、鴨肫鴨肝等部位。
鴨腸用剪刀捅開,先用清水洗一遍,接著用麩皮搓洗,把表面的粘液洗掉,再用清水淘洗兩遍,鴨腸就乾淨了。
用刀把鴨腸切成小段,鴨肫鴨肝鴨心改刀,做晚飯時,用辣椒和泡椒爆炒一下,做成酸辣鴨雜,既下酒又下飯,沒有一丁點兒鴨子的腥臊味兒。
「這麼好的生意,下次就不一定能遇到了,蓋房子雖然要錢,但你也不用給自己太大壓力,這是我和你媽該做的,就算你一分錢不掙,我們也會把房子蓋起來的。」
劉志才說道:
「醬香餅全程需要我一個人操作,太累了,這次我打算換個生意,儘量雇個人,這樣輕鬆點,還能賺更多錢!」