娜夏大老遠地過來,自然是為了吃飯的。但眼看就要關店,她也不能白跑一趟,便靈機一動借了招聘的名頭進了店門。等到被匠悠請進店裡,在餐桌前坐下,她才喘勻了氣,仔細地把手裡的【招工啟事】看了一遍。
果醬中多餘的水分還得被熬煮蒸發,讓果肉與糖分更好地混合在一起,濃縮成酸酸甜甜的味美果醬,這過程中還需要有人照看翻攪以免糊鍋。匠悠便喊來傑瑞科幫忙照看,自己端著水杯去前廳面試『新員工』。
匠悠走開的這段時間,娜夏不但把招工啟事看完,還把這事徹頭徹尾地想了個清楚。雖然她剛剛只是靈機一動誤打誤撞地喊出了這個藉口,但如今坐下來一想,她卻意識到這是一個絕妙的點子。
娜夏·霍·切納是暴發戶巴羅·霍·切納的私生女,她的母親只是貧民窟里一位籍籍無名的歌女。當年她母親生下她後,只把還在襁褓里的她送到了巴羅的府邸便悄然離去。
暴發戶巴羅原本是個名不見經傳的普通生意人,年輕時長相還算是俊秀帥氣,也藉此攀上了一門好親事。他的妻子是一位落魄男爵的旁支親戚,雖然本身沒有爵位,但手頭卻有不少金錢。巴羅便是靠著妻子的這筆資產,做起了珠寶生意發的家,才有了如今的豐厚產業。
儘管巴羅和絕大部分男人一樣風流,但他好歹惦念著妻子助他創業的恩情,平日裡也不敢觸了妻子的霉頭。他沒想到一夜貪歡,十個月之後莫名其妙還多了一個女兒,找人做了血脈魔法檢測後發現確實是自己的種,也只得捏著鼻子讓僕役們收下。
然而他並不看重私生女,又怕惹了妻子猜忌,便隨便讓管家在東南區悄悄買了間小院,找了個嬤嬤照料,三不五時會從指縫間漏出一點不算豐厚的生活費。
娜夏從小便是被這位嬤嬤帶大,倒是連巴羅的面都沒見過幾次。她平日裡與嬤嬤生活的十分樸素,唯一的愛好便是美食。
她不但會吃,還會自己研究著做菜,自從嬤嬤年紀大了做不得重活後,家裡的日常大小活計便都是她自己在做,倒不是什麼十指不沾陽春水的富家千金。
說來也有意思,切納一家除了娜夏之外,都對攀上貴族有著深深的執念。巴羅的妻子一直對自己沒有資格繼承貴族親戚的爵位與資產耿耿於懷,而巴羅如今富甲一方,卻也整天做著成為貴族的春秋大夢,更別說他們的女兒契爾思娜,汲汲營營就想著嫁入貴族之家。
娜夏則不一樣,她為人實在,對財富、權勢都沒有任何的期待,只有美食能讓她雙眼中燃起光芒。她現在已經成年,擺在面前的只有兩條路,要麼自己找個工作,脫離切納一家獨立生活,要麼就灰溜溜地回到切納家裡,聽著巴羅的指揮去攀貴族們的高枝。
娜夏既不打算寄人籬下,也不想成為某個放蕩貴族的情婦——她一位無名無分的私生女,又自認長得不討喜,絕無可能成為某位貴族的正妻。只有找個工作老老實實地靠著自己的手藝生活,才是正道。
「我要應聘廚師。」娜夏下定決心,對匠悠道。
「嗯吶嗯吶,」匠悠點點頭,她抬頭看了看天色,「那事不宜遲,你先來做個五人份的晚飯吧~」
娜夏:「?」
說是做晚飯,其實算是對娜夏手藝的摸底測試。匠悠把熬好的梅子醬從爐灶上端走放涼,便老神在在地端著個茶杯杵在小餐廳門口,看著娜夏頗有些手忙腳亂地在廚房裡跑來跑去。不過,在娜夏熟悉了廚房的陳設和擺放之後,她的手腳便麻利了許多。
娜夏用地薯和羊肉做出了一道亨廷頓公國十分常見的家常美食——雜燉熱鍋,這道菜品看上去和著名的蘭開夏郡火鍋的做法十分相似。
羊肉被切成大塊,放入鐵鍋,把每一面都煎出漂亮的金黃色,再加入切碎的洋蔥炒香,放入適量麵粉炒出香味,再加入肉湯和胡蘿蔔,並用胡椒和鹽進行調味。
烹煮十分鐘後,娜夏找出了一個最大號的砂鍋,她先將羊肉、洋蔥和胡蘿蔔放入砂鍋里,又倒入湯汁,最後在頂上整整齊齊地碼上兩層切成片狀的地薯,然後送入依舊滾燙的麵包窯進行烘烤。
一個小時後,這道足夠五人食用的家庭大菜便火熱登場。羊肉先煎後燉,肉質軟爛、入口即化;洋蔥、胡蘿蔔自帶的甜香已經沁入湯汁,被羊肉充分吸收;最妙的則是鋪在頂層,被麵包窯烤的金黃酥香的地薯,外面脆香,裡面軟軟糯糯,還吸飽了湯汁,每一口都是熱乎乎的幸福。
「哇哦,」匠悠給自己舀了一碗,勾出魂火,美美地吸溜了一大口:「好吃!」
「這個做得很地道。」狼大嬸也誇獎道。
「不錯。」安德雷言簡意賅,傑瑞科也附和著點了點頭。
娜夏緊張地捧著自己的小碗:「所以,我通過面試了嗎?」
匠悠點點頭,豎起化作白骨的大拇指:「恭喜你通過了初試哦~接下來讓我們先談談僱傭條件。」
娜夏吞咽了一下唾沫,瞪大眼睛認真地盯著巫妖。
「我這裡的營業時間是早上10點至下午17點。我在店裡的日子,員工必須至少提早一個小時到崗進行營業準備;若是我有事外出的話,你就必須在八點準時到店,接收運送來的蔬菜和肉品。晚上關店收拾完就可以回家,當然,也可以選擇留下來跟我們一起吃晚飯。」
娜夏點點頭,這個工作時間聽起來還挺合理。
「我們包吃不包住,工資每月支付一次。第一個月是實習期,我只會付你十個銀幣。在這第一個月的實習期里,我會考察你的資質、手藝和品行,並隨時有權力將你開除。但你若是成功通過實習期,你就可以成為正式員工,我會視你的表現提高你的薪水。你若是好好干,說不定每月能拿到幾個金幣的工資和獎金。」