在騎士與貴族們鬥智鬥勇的時候，釀造工坊里則是一片生意興隆的模樣。
「沒有雞蛋了！新的雞蛋買來了嗎？」
匠悠提著長柄湯勺，從咕嚕咕嚕的滷水鍋子中撈出最後一枚滷蛋，包進蛋餅里，再拿起廚刀，咚咚咚咚地切下幾塊豬頭肉，同樣塞進餅子，熟練地用厚實的油紙一裹一包，從售貨窗中遞給客人：「您的豬頭肉卷餅加蛋！承惠五鎳可！」
客人滿意地在窗口放下一排硬幣，拿起油紙卷高興地邊吃邊往外走。
「買來了！買來了！」傑瑞科提著一大筐雞蛋，氣喘吁吁地跑進工坊，「蛋來啦！」
「好嘞！娜夏，拿一半放水裡煮，留一半調麵糊！」匠悠扭頭吩咐道，然後對著下一個站在窗前的客人道：「您也要豬頭肉卷餅加蛋？滷蛋還要等一會兒哦～給您加煎蛋可以嗎？煎蛋要流黃的還是全熟的？」
「好的！流黃的煎蛋！另外還要加豬耳朵！」
「您真懂得吃，一共是十個鎳可，請稍等片刻！」
蛋餅是剛剛烙好的，此刻就放在小廚房的灶台邊的食盒中摞成一疊，匠悠從裝著滷味的大盆里撈出一塊豬頭肉和豬耳朵，快刀唰唰切下幾片，又把剩下的部分再次放了回去。
小煎鍋燒熱，倒入冷油，磕入一個新買的雞蛋。蛋白圍著一顆圓圓的蛋黃，在鍋里吱吱呀呀、嘰嘰喳喳，迅速地變白，起泡，變成好看的金色。
客人想要流黃的雞蛋，匠悠便沒有把蛋煎的太熟，起鍋前施展了一個淨靈咒，除菌消毒，保證客人吃得安全、放心。
豬頭肉和豬耳朵整齊地鋪入餅中，再蓋上那個半熟煎蛋，不多不少地澆上一點點滷汁增味提香，再裹好餅皮用油紙包好，便又快速地打發走一個顧客。
早上端出的滿滿三大盆滷味，現在剛過正午就已經賣空了兩大盆，若不是匠悠之前急中生智讓傑瑞科去買了兩大筐雞蛋做成滷蛋，恐怕今天的滷味都撐不到下午。
「這也太好賣了吧，」傑瑞科看著門前越排越長的隊伍，咋了下舌，「買這卷餅客人比昨天買燒臘的還多！」
「因為便宜啊。」負責堂食和外賣的狼大嬸剛打發走一群渡鴉外賣員們，她把一大堆的硬幣稀里嘩啦地倒進收銀機，「一份燒臘至少兩銅子起賣，但一個卷餅只需要幾個鎳可，有肉有面、還可以加蛋加蔬菜，份量又足，足夠餵飽一個普通人了。」
匠悠和傑瑞科同時想起了一頓至少要吃三個卷餅的安德雷，不由沉默了一下。
——租客/主子飯量太大，不好養啊。
娜夏已經在屋裡煮好了一鍋雞蛋，她迅速地將鍋中的開水倒掉，沖入冷水，讓蛋殼快速降溫，這樣能更方便地剝殼。
匠悠今天教了她一個給小龍蝦剝殼的魔咒，這個奇妙的家居魔法顯然也能用在雞蛋上。一個咒語下去，蛋殼自動裂成兩半，一個白嫩嫩的光潔雞蛋就從裡面鑽了出來，娜夏將它們一一撿進盆里，再一口氣倒入滷水鍋里。
只需要煮上幾分鐘，這些滷蛋就可以撈出，浸泡在大坩堝里，在放涼的滷汁里『慢慢』入味。
「1、2、3……」娜夏數著秒，聽到坩堝發出『叮』的一聲，便打開蓋子，用爪籬撈出變成褐色的滷蛋，裝在盆里端去小廚房販賣。
送完滷蛋，她又回到廚房裡開始烙蛋餅。
沒有什麼比接連不斷的點單更鍛鍊一個新廚子，一早上到現在烙了幾百塊餅後，娜夏現在就算是閉著眼睛都能攤出超級完美的蛋餅。
「這也太鍛鍊人了。」她嘀咕著，又往鍋里舀了一勺麵糊。
「一份豬頭肉卷餅加鴨肝、青菜和滷蛋……」匠悠迅速計算，「七個鎳可！請稍等！」
傑瑞科搬來一盆洗好的青菜放入小廚房，然後接過匠悠包好的卷餅，接替了她在窗口前的工作：「這位客人請拿好您的餐點，下一位！」
匠悠總算不用身兼數職，她喘了口氣，利落地抄起廚刀，按照客人點單咚咚地切起了滷味內餡。
因著狼大叔那兒的肉品盲盒售價便宜，滷味的成本低廉，售價自然不會貴到哪去，這樣一來便能薄利多銷，拉來更多客戶。
之前有不少客人都頻頻在店門外徘徊觀望，卻因為囊中羞澀狠不下心買上一份燒臘，今天匠悠都在窗前的隊伍里看見了他們的身影。
這讓匠悠十分欣慰。
美食本就該不分貴賤，高檔的米其林餐廳好吃，路邊的蒼蠅館子、早餐攤子也好吃；貴族們有貴族的享受，貧民也應有貧民的美食。
——等她做完私廚任務回來，就在店裡做點饅頭包子賣吧。那些成本也不貴，不過就是一些麵粉酵母，成品卻比硬麵包要好吃許多。
匠悠會做饅頭，這是她上輩子向家裡樓下開早餐店的鄰居學到的手藝。她小時候家裡人為了省錢，也為了節省出更多時間賺錢，每隔一兩天都會去樓下的早餐鋪買上一堆的大饅頭當做家人們（除了匠悠以外）一天的伙食，久而久之就成為了樓下早餐店的熟客。
後來早餐店老闆準備歇業不干之前，便看在老客戶的份上，把這門手藝教給了偶爾會在樓下遛彎散步時和自己聊天逗樂解悶、又想要學廚的匠悠。
早餐店老闆是個北方人，一張口就是地道的京片子，做的饅頭、包子都透著一股北方的氣息，個大、量足、鬆軟、香甜，和南方的饅頭、包子完全不一樣。
那種饅頭夾上油汪汪的滷味，更是一等一的好吃。而且比蛋餅更飽腹，應該更適合這裡的窮苦人。