待到第二日，府上都洋溢著歡快的氣氛。因為昨日的比試，使得我鄧家名聲大噪。在整個揚州府，只要是在場的人都在吹噓著當日在比試中的所見所聞。
而鄧府的家丁都以自己是鄧家的人而自豪。在吃午飯的時候，娘親笑著親自為我打湯，父親更是笑著，跟各位姨娘對我不吝嗇的誇讚。
吃完飯後，父親讓我跟著他去後花園逛逛順便消消食。到了後花園父親身子背著我，看著面前的湖中美景。
過了好一會，父親問我：勇兒，其實在你第二次答應你張叔賭約的時候，我就想看你是選擇強硬的姿態管理鄧家還是溫和的方式管理，以便後面怎麼安排你的弟弟妹妹。
我不解的問：父親，您為什麼要和我說這個？我選擇強硬和溫和又跟弟弟妹妹的以後有什麼關係？
父親：那必然是有關係的，你要是選擇強硬的手段管理鄧家，我把家主的重擔交給你之前，會先給你的弟弟妹妹找到一個誰也不知道的地方讓他們安安穩穩的過完下輩子。
父親轉過頭看著我說：要是溫和的管理，我會等到他們合適的年紀把他們放到家族不重要的管理位置上，去幫襯你，成為你最信任的左膀右臂。
我疑惑的問：為什麼我強硬就要把弟弟妹妹送到所有人都不知道的地方？難道父親覺得孩兒會對自己的弟弟妹妹下毒手？
父親搖搖頭開口：往往有些事情不是你想干，而是有人逼著你去干。就以你張叔為例，他一開始為什麼願意和你打賭？他難道差那點錢嗎？明顯是不差的，你當著那麼多人的面和他下的賭約，他不同意，他在這麼多人的面前就丟失了在後廚的威信，而且你也沒下過廚房，所以他才願意和你賭，拿你少東家的身份在所有人面前提高他的威信。還有第二次賭約是他願意和你賭嗎？很明顯也不是。我這麼和你說，你可懂？
我拱手行禮回答：孩兒明白父親的意思，那麼父親是打算送走弟弟妹妹還是讓他們留下成為我的左膀右臂？
父親聽完哈哈大笑：你小子，明知故問。
在聊完後，我就叫來了狗兒哥和幾個護院出門到了鄧家的幾個酒樓之中轉了轉，順便看看有什麼需要改進的地方。就在這半天的時間裡，都懵了。關於比試的事，是越傳越離譜，越傳越誇張，有人說比試那天我如同神仙一般在灶台之上飛來飛去，還有說我會法術把做完的菜變活了等等，總之什麼傳言都有，就差把我說成在世神仙了。
就在逛到月華樓的時候，我剛進去就看到一群食客聚精會神的聽著說書先生在講我的故事，就在這短短的一夜時間，關於我比試的事情仿佛都已經成為了各大說書先生的話本了，我無語的搖搖頭。
看了沒一會到時間掌柜滿頭大汗的跑到我身前笑嘻嘻行禮：少東家，您來了！
我點點頭朝四周看了看：劉叔，咱們月華樓的生意怎麼樣？
掌柜把我帶到後院門口激動的說：少東家托您的福，自從你那兩次比試後啊，咱們的鄧家酒樓就火遍了整個揚州府，還有不少昨天外地來的客人，特地來品嘗。
說完後在後院門口拉開門帘指了指一些不像本地人的商客。
我滿意的點了點頭：劉叔，咱們店的服務一定要做好，不能讓人留下不好的印象。其他的店我也轉了轉，都是人山人海，都忙不過來了，要是缺人和我說，我先在府中調些下人過來幫忙，你也趕緊招人。
掌柜彎腰點頭：少東家，說的是。我今晚就寫招工的招子。
說完就準備下跪。
就在這一剎那，我和掌柜都慌了，同時向前，發出了哎哎哎的聲音，掌柜拖著他的胳膊，我抱著他的肚子，頭貼著他的胸口卡著他下跪。
我抱著的同時吃力的開口：張叔，你這是幹什麼啊，你先站起來說話好不好，我才十二歲，我真的抱不動你啊。
張叔激動得邊哭邊說：少東家，真的，我真的對不住您啊，我以前憑著自己是總廚的身份得到東家賞識不服少東家您，還想著以後您接手酒樓，怎麼讓你不插手酒樓，我好在酒樓里作威作福。
說完吸了吸鼻涕，拿袖子擦了擦眼淚。
我吃力的敷衍：好好好，我知道了張叔，你能不能先起來再說話，我要沒力氣了。
總廚聽完後，站了起來，我和掌柜才緩了一口氣。
總廚控制好情緒後，看著我：少東家，您以後有什麼事，一定要第一時間通知我，我為你赴湯蹈火，在所不辭。
我揮揮手：張叔，沒那麼嚴重。你我之間也沒什麼深仇大恨，所以賭約這事就翻篇了。
總廚一臉嚴肅的對著我說：我張明華雖然不是什麼好人，但至少是條漢子，既然賭約已成，我願賭服輸。
我犟不過他，對他說：行吧，既然你硬要認這個賭約，我也沒什麼要求，張叔你把全部的實力拿出來就行了。
總廚開心：好的，少東家，您放心吧，我有十成的力絕不少半成，一定全部使出來不辜負您的信任。
人就是這樣，覺得對你有愧的時候就想做些什麼事補償你，這樣才能給自己的心裡帶來一絲安慰。
又聊了好一會，我帶著狗兒哥和家丁回到府上，在吃晚飯的時候我開口：父親，孩兒今天去了我們鄧家的所有酒樓轉了一圈。
父親吃著飯應了一聲。
我又繼續開口：現在咱們家的幾個酒樓因為昨日的比試，一天幾乎座無虛席，孩兒覺得接下來的時間裡會有很多人來吃飯，咱們的小二、後廚大師傅嚴重不足，孩兒覺得先從府中調一些人過去分擔一下，以免出現差池影響以後的生意，同時還要貼招工的招子招人。
父親咽下一口飯：這些事等吃完飯再說，先吃飯。
我應了一聲。吃完飯父親對二姨娘說：小芸吶，你讓後廚準備一些糕點送到後花園，還有讓下人煮壺龍井，我和少爺要談點事。
二姨娘雙手交疊於腰間，微微屈膝行了個萬福禮回應：好的老爺，小芸這就去安排。
父親嗯了一聲，又對著娘親說：夫人早些歇息，我與勇兒商談一些生意上的事情。
娘親點頭答應：夫君，你和勇兒不要聊太晚，身體重要。
父親微笑的回應：夫人放心，我和勇兒不會聊得太晚。
娘親給父親行完禮便回到屋中休息了，我跟著父親來到了後花園，面對面坐下。
父親拿起茶杯，吹著茶沫開口：把剛才飯桌上的話題繼續。
我喝口茶繼續剛才的話題往下聊：剛剛孩兒說到人手不夠，咱們應該趕緊招工，在招工的這些時間裡先從府上安排人手過去應急。還有招工不能按現在的幾家店招工，招完工更不能直接上工。
父親喝著茶，點點頭示意我繼續。
我：咱們鄧家酒店的名聲很快就會傳到隔壁的淮安府甚至更遠。到時候的人可不是我們現在的幾家酒樓可以接住的，要是接不住就會被其他家的酒樓給搶走，所以我們要趕緊的趁著這次比試的契機收購其他的酒樓，迅速的擴大我們鄧家酒樓的影響力，從而到州府的地界插足。
父親臉上沒有任何變化：這次比試的話題過去了，還會有其他人來吃嗎？到時候這麼多酒樓的成本怎麼收回來？這麼多工人的工錢誰來發？勇兒吶，你以為你那點小聰明就能搞過其他人嗎？州府畢竟不是咱們的地界，到人家的地界搶飯吃，我們的優勢難道就是你那兩道菜嗎？我們府上的總大師傅是宮廷退下來的御廚，連他都不敢說自己到了州府能打敗其他的廚子，你覺得你能行嗎？
我微笑著看著父親：父親，您說的這些正是孩兒接下來和你聊的關鍵。
父親好奇的問我：有什麼想法說說，為父幫你參謀參謀。
我站起來在父親的身邊邊走邊說：我們不僅要收購其他的酒樓，還要建酒樓。多招工就是為了後面的這些酒樓準備的。到時候收購完酒樓後，我會把我的菜交給咱們現有的大師傅們，全部上架新菜，把賣不出去的菜下架。然後我打算在咱們的鄧家酒樓選出一些人成立一個試菜間，主要就是帶他們出去吃，研究一些獨家菜的可取之處，創新新的菜品，讓我們鄧家酒樓成為整個仁朝酒樓的龍頭。
父親聽完，一巴掌拍在石桌上，激動的說：好好好好好好！取百家之長，壯我鄧家之勢。可是你又怎麼能保證其他的大師傅不會被別人挖走？又或者有人私自把配方出售？
我搖搖頭說：父親，您應該把眼光放長遠點，咱們先培訓的是自己店的大師傅，培訓好後和他們簽保密契書和提高總廚工錢，然後給他們分到新店當總廚，每個店的總廚半年回到總店學習新菜，再把其他學好的大師傅分出去當總廚，這樣既能保證他們學到新的菜品也能保證他們不會在當地有較深的關係。同時我們還要賣一些配方出去。
父親聽完恍然大悟：奧～甚妙甚妙，可是這樣我們的總廚會越來越多到時候工錢也會像滾雪球一樣越來越高，真的可以嗎？還有最後那句賣配方？為什麼要把自己的配方賣出去？做成獨家的不好嗎？
我耐心的解釋：父親，以後的店只會越來越多，選擇我們的也會越來越多，因為我們做的是從零到一，那些吃貨也想當第一個吃新菜的人去攀比，以後這些人吃飯第一個想到地方是哪裡？是我們鄧家酒樓啊！至於賣配方，也是一種收入啊，您想想看，我們開店的速度不可能那麼快，很多沒吃過我們菜的人也不知道我們新菜是真的好吃還是假的好吃，所以他們也不會特意跑到我鄧家酒樓去吃飯，我們把一些做了很久的方子以高價賣出去，讓他們以鄧家酒樓的菜去宣傳，讓顧客品嘗，讓食客記住我鄧家的味道，等以後鄧家酒樓真的開到那邊了，他們是會選正宗的鄧家還是假的呢？這就是金字招牌口碑。
父親拍手：高，實在是高，這最後一句「金字招牌口碑」總結的極好。這樣一來不僅錢掙到了，我鄧家酒樓的名聲直接在整個大仁朝都有名了。
我又開口：父親，您還是不要高興得太早，前面咱們瘋狂的收購和建酒樓需要花費大量的精力和銀錢，短期之內肯定是回不了本的，您先好好考慮再確定要不要這麼做。
父親聽完我這句話陷入沉思，過了許久，父親把右手搭在我肩膀上用一種極其嚴肅的表情對我說：勇兒，剛剛為父想了很久，其實咱們家在當地來說已經算得上富裕了。可是爹爹覺得你這個規劃明顯不屬於這個時代，但是！他很有可實現性。所以爹爹無條件的支持你，雖然你才十二歲，但從你上次河邊暈倒後，我真的覺得你不是我的勇兒，你的想法一點也不象十二歲應該有的樣子，但是你又是爹爹和娘親看著長大的，你不是我的勇兒誰還是我的勇兒呢！所以從今天開始，你放手去做吧，爹爹也想提前享受養老生活了。
（作者平時需要上班，都是有空才寫，這本小說只是想向大家展示我的內心的故事。作者在此表示這本小說只要有人看就不會太監）