首頁> 歷史軍事> 目錄頁> 第5章 採藥偶遇豬剛鬣

第5章 採藥偶遇豬剛鬣

2026-09-16 16:58:23 作者: 雲開五色

  這年代,普通老百姓也就每天吃兩頓,但對於習慣了一天三頓,甚至還得吃夜宵的趙千來說,這簡直是對胃的折磨。加上一大早就出門打獵,此時肚子已經在「造反」了。

  趙千將早上剩下的雞肉和路上采的榛蘑放入鍋中,煸炒、慢燉,濃郁的香氣刺激著眾人的味蕾。

  「千哥什麼時候這麼會做飯了?」虎子見鐵牛一臉崇拜,也不禁好奇地問。

  「以前哪有什麼機會做飯,哪有什麼食材,要不是老幫主,我們早就餓死了!」鐵牛心中對錢員外恨意又重了幾分,幸好千哥像換了一個人,再也不是那個兩眼無神的落魄書生。

  「鐵牛,要不下午你隨我進山採藥?」

  「我自然是想去的,那你昨天怎麼還說要等幾天才帶我進山?」鐵牛還以為趙千在逗他玩。

  「我說的是採藥,又不是打獵,而且我發現的藥材離這裡不遠,應該沒啥危險!」趙千放下手中的碗筷,拿上工具,鐵牛屁顛屁顛地跟在後面。

  鐵牛拿著削尖的木棍,不停地掃視四周。老葛說過,鐵牛也是出身獵戶家庭,後來山匪殺了他爹娘,才流落到清河縣被老葛收養,天天混跡在縣城的大街小巷,山林的模樣在他的記憶里也所剩無幾。

  「千哥,都走了這麼久了,還沒到地方嗎?」鐵牛此時額頭已經開始冒汗,倒不是覺得累,只是一路無話在消磨他的興奮勁。

  「到了,你看那後面!」趙千指著巨石後面那一叢葉片形似竹葉的植物,掏出了腰間的簡易木籤。

  「鐵牛,我給你示範一遍,你再照著挖!」他趴在地上,先小心翼翼撥開周邊的腐土,順著根莖走向一點點往下挖。沒過多久,一個黃褐色的根莖就顯露了出來。

  「這不就是野生薑嗎?」鐵牛此刻突然覺得自己也不算孤陋寡聞,最起碼還認識野生薑。

  「這是黃精!是藥材。」要不是趙千看過《百草集注》,也會認為這是生薑。「你自己挑一株試試。」

  「千哥,你就瞧好吧,這事不難的」鐵牛拍胸脯保證。

  「你別以為你簡單,要是你挖斷了,免不了挨一頓胖揍。」聽到趙千的話,鐵牛收起了焦躁的性子,被趙千揍一頓倒沒關係,他也清楚,藥材品相不好肯定賣不了好價錢。

  兩個人就這樣,挖了將近一個半時辰,其中鐵牛挖到一塊長著好幾個「蘆頭」的,可把趙千高興壞了。

  

  「千哥,你老哼哼唧唧幹嘛?」鐵牛側著頭問趙千。

  「我沒有呀,不是你大喘氣嘛?」趙千心中一凜,兩人正彎著腰,從胯下往後一看,「我去,竟是一頭野豬在他們後面哈氣。」

  說時遲那時快,趙千抄起弓箭和箭壺,「鐵牛,跑,上樹!」

  此時,要想爬上面前的巨石已經來不及了,鐵牛瞅准了右前方的一棵碗口粗的樹,果斷跑了過去,而趙千則是往左側跑去。瞬息之間,野豬直接沖向了鐵牛,幸好鐵牛身手還算矯健。

  野豬不停地在下面撞著樹幹,「千哥,它為什麼追我呀!」鐵牛哪見過這陣仗,一下子也慌了神。

  「你抱緊樹幹,別掉下來了!」趙千著急地喊道。他躲在草叢裡,張弓搭箭,一箭便射在了野豬前腿上。

  但羽箭只沒入它皮肉寸許,野豬吃痛,反而更加癲狂地奔向了趙千。

  「小心,它朝你那兒去了!」鐵牛看到野豬掉頭追趙千,心裡也是萬分焦急。

  趙千拿起羽箭,立即往旁邊三十米外的大樹跑去。他身子一躲到大樹之後,又是朝著野豬射了一箭,可惜野豬速度太快,這一箭落空了。

  眼見野豬已經到了跟前,趙千隻好把弓一扔,拔出腰間的剔骨刀,一個側滑,直接來到野豬身側,抬手直接捅了過去。沒想到用了這麼大的力氣,只在野豬身上劃拉了一個手掌長的口子,豬毛倒是掉了不少。

  而野豬也沒收住前沖的勢頭,撞到大樹上,一聲悶響,僅剩的葉子此刻也嘩啦啦地往下落。



  野豬折騰了大概三息時間,才趴下不動。趙千也趴在地上大喘氣。

  鐵牛見狀,趕緊爬下樹,「千哥,你沒事吧!」看著趙千滿臉的血,還以為他受了重傷。

  「沒事,這都是豬血。」趙千趕緊拿落葉擦拭臉上的血,他也是沒想到野豬竟然這麼凶戾。


  「千哥,我們竟然獵殺了這麼大一頭野豬!」鐵牛拍著野豬的肚子,激動不已。

  「我們還是趕緊離開,這血腥味容易招來其他的凶獸。」趙千吩咐鐵牛趕緊把黃精收拾好,兩人尋了兩根彎曲的粗樹枝,還有一些青藤,手腳麻利地將樹枝綁成了一個簡易的「木橇」。

  他們把野豬往木橇上一推,「走!」兩人將青藤套在肩上,身體前傾。木橇在兩人拖動之下,順著山勢,一路「隆隆」地向下滑行。就這樣,走走停停,日暮西垂的時候他們兩個才回到院子裡。

  「哇,這麼大的野豬!」小綿從屋裡跑了出來,嘴巴張得可以塞下一個雞蛋,可愛至極。

  這麼大一頭豬,他們一下子也吃不完,也沒有車子能送到城裡售賣,趙千想到這問題也是一個頭兩個大,看來只能先把大部分肉做成燻肉了。

  他帶著灰溜和鐵牛把野豬搬到一塊乾淨的門板上,他手持剔骨刀,刀尖抵住野豬後臀部,順著腹部中線,利落地劃開堅韌的豬皮。

  經過剔骨刀和短柄石斧輪番上陣,忙活了一個多時辰,他們才把野豬清理完成,大部分肉都切成差不多大的細條,裹上草木灰,掛在屋檐下晾乾。

  「虎子,你帶著幾個人把西邊耳房收拾出來,然後在裡面先燒三堆火。」趙千手上的活沒停,「然後把這些肉掛到房樑上熏。」

  此時,大家才明白趙千是要把這些肉熏成肉乾。

  晚上,眾人圍坐一起喝豬肝湯,吃粟米飯,院子裡烤著兔肉和雞肉。擱以前,這麼「奢侈」的一頓飯,他們想都沒想過。

  「虎子,這幾天你要好好盯著耳房的柴火,火不要燒得太旺,但火不能斷,如果肉沒有快速熏干很容易壞!」趙千心想,要是有冰箱就好了,也就沒必要這麼麻煩了!

  「知道了!這活我願意干,就是聞著肉香容易餓。」虎子笑著說,轉身小跑到外面把熬好的藥端了進來。

  「我看兔兒的燒已經退了,但是藥還得繼續喝,再鞏固一下。」趙千摸著兔兒的額頭,兔兒一臉苦澀。

  「還得喝呀?以後再也不生病了!」她噘著嘴,「看你們吃得這麼香,我卻沒啥胃口!」

  「誰叫你沒口福!不過這些肉應該夠我們吃一段時間。」趙千聞著耳房飄出來的煙火味,心裡踏實了不少。

  「小鳳,這幾天負責弄點草和粟米餵一下耳房裡的兔子,千萬別讓他們跑了!」

  「包在我身上!」小鳳湊到兔兒耳旁。

  「你倆說什麼悄悄話,竟然不讓我們知道。」皮猴嚴重懷疑她倆藏了好吃的。

  「就是,就是。」小龍、馬奔和狗蛋在一旁起鬨。「女孩子的事少打聽!」小青舉了舉粉拳,端著空藥碗去了院外。

  「灰溜,你明天跟我去一趟鎮子裡,看能不能把這些黃精還有人參賣了!」趙千壓低聲音說,「我們不能老是呆在這荒村,得找個有人煙的落腳點才行。」


關閉
Δ