「諸位客官，實在抱歉。今日小店準備的食材已全部售空，讓大家白等一場，真是不好意思。
我們給大家準備了一些糖果，作為補償，還請諸位笑納。」
說完，葉喜喜躬身一禮，開始給眾人發糖。
都說伸手不打笑臉人，眾人見葉喜喜這般客氣，倒也說不出什麼責備的話來。
只是暗自後悔，今日來得太晚，沒能品嘗到美味佳肴！
好在人家酒樓大氣，給了他們一把水果糖作為補償，倒也不虧。
「諸位客官明日可以早點過來，今日實在是抱歉了！」
葉喜喜客客氣氣地送走門口排隊等候的客人們，而後讓宋四福，掛上了『打烊』的牌子。
半個時辰後，店裡的食客們，也一一用完餐食，起身離開。
此時，後廚眾人已經累得腰都直不起來了。
「大家都去前堂休息去，我給大家做晚飯。三哥，你去市場看看，還有沒有賣肉的。」
葉喜喜朝葉景謙使了個眼色，葉景謙秒懂，立馬背起竹筐出了酒樓。
在外面瞎晃悠了一會兒後，他又背著竹筐回來了。
眾人已經又累又餓，也沒精力再管他幹啥去了，只想飽餐一頓，然後好好睡一覺。
葉景謙回到後廚時，葉喜喜已經將麵團揉得光滑筋道，靜置待用。
她打算做個肉炒拉條子，給大家補充補充體力。
清閒了一天的安王妃母子和江清月，此刻總算尋著了施展手腳的時機，紛紛挽起袖子，要給她幫忙。
他們現在可都是被葉喜喜養著的『美麗吉祥物』，吃著人家的，喝著人家的，要是再不主動給自己找點活干，那可真就是李秀蘭口中的——沒眼色的東西！
於是，安王妃和江清月幫著葉喜喜準備配菜，周煜安燒火、周煜寧打雜、周煜承跟她學如何扯麵。
「啊——」
一聲尖叫聲，打破了廚房裡的和諧氛圍。
眾人循聲望去，竟然是王二麻子。
「啊！我王二麻子何德何能啊，這輩子竟然能吃上王妃、小王爺，還有將軍夫人給我做的晚飯！」
他本來是想來後廚給葉喜喜幫忙的，哪知道一進後廚，就看到了一群人忙活的身影。
葉喜喜沖他翻了個白眼，沒好氣道：
「有啥大驚小怪的？什麼王妃、小王爺，還有將軍夫人，那都是過去式了！
如今站在你面前的，都是跟你一樣的普通人！」
她都沒好意思說，她們如今可是賤籍，論地位，王二麻子這個二混子，還比她們高一級呢。
周煜寧早就接受了自己的新身份，她笑容甜甜地說：
「對啊！王村長，我們都跟你一樣，是普普通通的勞苦大眾！」
她覺得當個鄉下泥腿子也沒什麼，至少沒人會欺負她。
至少娘親是快樂的，哥哥們也是快樂的，當然了，她也很快樂！
王二麻子擺了擺手，「不不不，咱們不一樣！即便你們已經不是達官貴族，可你們依舊是我的東家！
嘿嘿！能吃到東家做的飯菜，我也很滿足！」
說完這話，他轉身快步回到前堂，跟正在休息的鬼村村民們說：
「你們猜我剛剛看到啥了？」
回答他的，是眾人的沉默。
他揚起唇角，一點也不尷尬地把他在後廚看到的場景，跟眾人描述了一遍。
其他人也紛紛附和。
「對，咱們以後就跟著她好好干，不求大富大貴，只求能天天吃上飽飯。」
「就是！我要求不高，頓頓有白饃饃和白米飯就行！」
「呵呵！你那要求還叫不高？」
「……」
笑鬧間，葉喜喜把炒好的拉條子，端上飯桌。
「呀！還有雞蛋？」張嬸子驚叫出聲。
在她看來，雞蛋跟肉一樣金貴，可葉喜喜不但捨得吃，還捨得讓她們吃炒的雞蛋。
這哪裡是她們的東家啊？分明是天上的神仙下凡。
「吃吧！煎蛋一人兩個，都別剩！」葉喜喜再度提醒眾人。
「不剩不剩！渣渣都不剩！」王二麻子往嘴裡扒拉著麵條，吃得滿嘴流油。
一碗炒拉條下肚，眾人滿足地摸著吃撐了的肚皮，突然覺得身體好像也沒有那麼累了。
殊不知，葉喜喜和面、煮麵的水，用的都是被稀釋後的靈泉水。
這樣子，既能讓他們快速消除疲憊，也能保證明天有一個飽滿的工作狀態。
「今天大家都辛苦了，趁著這會兒大家都在，我把你們的工錢，給你們結算一下！」
葉喜喜話剛說完，大掌柜宋四福已經拿著錢袋子，走到了她跟前。
「給！這裡是一百五十文錢，剛好夠給他們幾個發工錢。」
早在眾人休息的時候，他就偷偷躲在櫃檯後面，數了一遍銀錢。
葉喜喜抽了抽嘴角，該說不說，宋四福這貨還挺負責的。
「不夠！再去拿，還有昨天的工錢，也一併結了。」
「哦！」宋四福乖乖去櫃檯拿錢。
葉喜喜數了二十三文錢，放到張嬸子面前。
「昨日算你們上半天工，工錢算你們八文，加上今天的十五文，總共是二十三文，您點點！」
「好好好！」張嬸子眉開眼笑地點了一遍錢，「剛剛好，二十三個銅板，一個不多，一個不少！」
葉喜喜沖她笑了笑，繼續給其他人發了工錢。
等給鬼村的十個人發完錢後，她便打發他們回房間休息去。
眾人一走，她對自家人說：「大家這兩天也都辛苦了，接下來，我給大家發工錢！」
「啊？我們還有工錢？」方翠蘭別提多意外了。
葉喜喜點點頭，「有呢！只要幹活就有工錢。」
這話，是在點方翠蘭。
她這個二嫂，可會偷懶了。
流放路上，她還沒發現她這個壞毛病，結果一到北地，她的壞毛病就一一顯現出來了。
「三嫂，這是你的。你是大廚，我給你一天算一百文。」
「這麼多？」江魚兒很容易知足。
「對，你和我四福哥，一個管後廚，一個管前堂，都很辛苦。所以，你倆都是一天一百文的工錢。
今天選擇日結，是為了跟大家把工錢說清楚，從明天開始，咱們就是一個月結一次。」
「好！」眾人都沒有什麼意見。
葉喜喜看向宋四福道：「四哥，我來給大家算工錢，你來給大家發工錢！」
宋四福硬生生從嗓子眼裡，扯出一個「好」字，逗得大家哈哈大笑。
沒辦法，他那破鑼嗓子，實在太招笑了。
「不許笑！」宋四福擺起了大掌柜的譜，「再笑我就不給你們發工錢了！」
這下，大家笑得更肆意了。
看著前俯後仰的眾人，宋四福氣得直跺腳。
葉喜喜強壓住嘴角的笑容，吩咐道：「好了，好了！別生氣了，先給你和三嫂一人發二百文工錢。」
等宋四福發完錢，她繼續道：「娘和爹在後廚幫廚，一人一天五十文，兩天正好一百文。」
「娘，您的！」宋四福數了一百文給了李秀蘭，又數了一百文給了宋大江。
「嘿嘿！」宋大江拿到錢，剛美滋滋地憨笑了兩聲，就見李秀蘭伸手，他秒變苦瓜臉，心不甘、情不願地把錢放了上去。
「男人有錢就變壞！」李秀蘭警告道：「以後發了工錢，第一時間上交，別等著我找你要，懂？」
「懂！」宋大江臉憋得青紫。
他在這個家，是真的一點地位都沒有啊！
葉喜喜給了養爹一個同情的眼神，想著下次還是給他老人家直接買東西吧，別給錢了。
反正給了他錢，他也留不住。
「三哥忙著採購，給他算三十文一天。周煜承、四哥、大福哥、三福哥，還有我五福哥，四處打雜，一天也按三十文算。」
葉喜喜每說一個人，宋四福都飛快地數錢，給對方結帳。
兄妹兩人配合那是相當默契。
「大嫂、四嫂在後廚幫忙洗碗、洗菜，一人一天也是三十。」
「二嫂在四處摸魚，給她兩文吧！」
「啥？」方翠蘭要碎掉了，給其他人都是幾十文，怎麼到了她這裡就成了兩文！
葉喜喜瞪她，「家，是我們大家的家，你不付出、她不付出，將來一起去喝西北風啊？」
方翠蘭不敢吱聲了，她也要臉。
「子辰和子霖身為大哥、二哥，把兩個弟弟照看得很好，一人給五文的工錢。
我們子軒和子銘也很乖，沒有淘氣，一人給兩文！」
「娘親、柔姨，還有煜寧、煜安、月影，剛剛幫忙給大家做飯，一人五文的工錢！」
「我也有啊？」月影拿到銅板，樂得見牙不見眼。
主子每一個月給他發月例，女主子每天給他發工錢，這樣算算，那他豈不是每個月，要比風影他們多出不少月例啊？
葉喜喜「嗯」了一聲，「只要幹活了，都有的！」
葉景昀等了一圈，沒有等到給他發工錢，便一臉急切道：「那我的呢？」
「你幹啥了？還你的？」葉喜喜冷著臉道：「我都懶得說你，大家忙得累死累活，你在前堂鬼鬼祟祟的，東瞅瞅、西望望的是在幹啥？」
「不幹啥！」葉景昀眼神躲閃。
葉喜喜翻了個白眼，「等開業優惠活動一結束，你和二嫂就留在村里種地！」
方翠蘭和葉景昀自知理虧，也不敢多說什麼。
「好了，散會！」葉喜喜一聲令下，眾人又各自忙了起來。
剛才吃過飯的鍋碗瓢盆要洗、還要鹵明日的下水、前堂的衛生也要打掃……
等眾人忙完，已經是戌時。
因有外人在，除了女眷和幾個小子跟著葉喜喜回空間休息外，其餘人都在酒樓後院歇息。
……
次日，眾人依舊是天剛蒙蒙亮時起床，開始上工。
按照昨天的經驗，葉喜喜特意準備了比昨天多一倍的食材。
可到了下午，依舊全部賣光了。
「妹寶，明日咱們再多備點貨，最好能賣到天黑！」宋四福眼睛亮得如同夜明珠一般。
他喜歡數錢的快樂！
葉喜喜回了他一個字：「傻！」
「你罵我幹啥？」宋四福不服氣，「我哪裡傻了？我很聰明的，好嗎？」
葉喜喜抱著胳膊，一本正經地問他，「你說飯菜打七折賺得多，還是不打折賺得多？」
「當然是不打折賺得多啊！」宋四福給了她一個『你才是傻子的』眼神。
葉喜喜點頭，「嗯，還不算傻！」
「那當然了！」宋四福理直氣壯。
他要是傻的話，那世上就沒有比他聰明的人。
他啊，天生就是做生意的料！
「嘖嘖嘖！」葉喜喜『嘖』了幾聲，「這就飄上了？讓你多讀書，你不信，真當我害你似的。」
她懶得跟宋四福繞彎子，直截了當道：「既然是不打折賺得多，那我們為何不等優惠活動結束後，再多準備些食材？
而要在正在打折時，多準備食材？這樣子，我們豈不是要少賺很多？少賺就不說了，人也很累！」
「你等會兒，有點繞，我捋捋！」宋四福皺著眉頭，陷入深思，片刻後，他點頭道：「好像是這麼個理！」
不遠處的葉景昀聽不下去，走過來罵道：「蠢貨！」
宋四福氣炸了，當即回懟道：「你才蠢貨！你全家都是蠢貨！」
意識到自己連葉喜喜也一起罵了後，他縮了縮脖子，「我沒罵你！」
葉喜喜沒有理他這話，繼續說剛才沒有講完的話。
「有人天天排隊，卻回回吃不到，你想他心裡能好受吧？是不是就跟貓爪似的？
那他潛意識裡，肯定覺得這家飯菜一定好吃，所以才人滿為患。
這樣一來，他心裡非吃不可的執念也就越深。等咱們的優惠活動結束了，他是不是照樣會來消費？」
「是了！」宋四福猛地一拍大腿，激動道：「我懂了！這就叫『物以稀為貴』——若是咱們備足了食材，那麼人人都能吃上咱們酒樓的飯菜，反倒顯得這飯菜不金貴、不稀奇了！」
葉喜喜點點頭，「差不多就是這個道理！」
她頓了頓，繼續道：「當然了，我主要是不想讓大家太累了，並不是想做一個奸商！」