「我不說空話，跟著我，往後有飯吃、有活干、有安穩住處、有正經活路。
但我這裡有規矩，不偷、不搶、不欺弱、不滋事、不徇私。
誰守規矩，我保誰安穩度日，誰敢重蹈覆轍，不必官府動手，我親自處置。
三年，你們在我手下干滿三年，只要想脫奴籍我林玉娘給你們自由。
我每個月給你們五百文的月錢，以後遇上喜歡的姑娘也可成家立業，妻兒不必入奴籍。
但醜話說在前面，若有人偷奸耍滑，或者背主，那你們就別怪我林玉娘心狠手辣了。」
兩百餘人齊齊垂首，沉聲應道：「我等謹遵主子號令！誓死恪守規矩！」
聲音整齊洪亮，震得庭院微微迴響。
他們怎麼也沒想到還有這麼好的事情，不光有月錢拿，滿三年還能脫奴籍，還能成家立業，這簡直是他們想都不敢想的事情。
林玉娘淡淡頷首，隨即開始有條不紊安排分工，早已有完整計劃，絲毫不亂。
「趙虎。」
「屬下在！」趙虎立刻跨步上前，身姿挺拔恭敬。
「你帶著弟兄們前往城外的清溪莊，那裡以後就是你們生活居住的地方，一個時辰後，我在莊子等你們。」
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「是，屬下遵命。」
林玉娘策馬出城，一路輕馳，片刻便抵達山明水淨的清溪莊。
這座莊子依山傍水，空地開闊、通風乾爽、水源清冽，最適合釀酒存酒。
莊內屋舍整齊、院落寬敞，昨日牙人雇來的短工早已徹底清掃乾淨，里外整潔一新，磚瓦院落乾乾淨淨，只待眾人入駐。
林玉娘下馬緩步巡視一圈，各處位置早已在她心中規劃分明：哪裡建蒸房、哪裡晾曬糧谷、哪裡挖大型儲酒地窖、哪裡堆放酒麴柴火、哪裡做人居營房，條條有序，一目了然。
約莫半個時辰後，遠處塵土輕揚。
趙虎帶著兩百餘名弟兄列隊趕來。
一行人步履整齊、身姿端正、衣衫整潔，再無半分昔日山野匪氣，反倒像一支紀律嚴明、沉穩規整的隊伍，穩穩停在莊前空地上。
全員垂首肅立，靜待主家吩咐。
林玉娘立在莊門前，神色從容沉靜，目光掃過眾人，她沒想到他們還有這樣的紀律，倒是讓她想起上輩子當兵的時候了！
林玉娘開口聲音清晰利落：「從今往後，清溪莊便是你們的家。
吃住在此、勞作在此、安家在此。
我不養閒人，也不苛待勤懇人，所有分工，今日一一定妥。
田毅，出來。」
話音落下，人群中走出一位身形清瘦、眉目斯文、氣質溫潤的年輕男子。
正是田毅。
他年少讀過數年私塾，識字斷文、心思縝密、擅長記帳籌算，為人沉穩內斂、品性端正，是這群人中唯一能提筆算帳、理帳、管明細的讀書人。
田毅上前一步，恭敬躬身：「屬下在。」
林玉娘看著他，溫聲定職：「田毅，往後你任清溪莊帳房。」
「莊子所有糧谷入庫、物料採買、柴火消耗、工具添置、月錢分發、日後酒水出入、訂單帳目，盡數由你登記造冊。
每日一小核，每月一大核，帳目務必清清楚楚、分毫不差。」
「你不用乾重活，只需管好帳本、盯好收支、記錄產量、核算盈虧，守住莊子的根本。」
田毅眼底一亮，鄭重叩首：「屬下多謝娘子信任！定不負重託，筆筆分明、帳帳清晰，絕無半分錯漏、絕不徇私舞弊！」
他從前空有學識、落魄山野，從未想過有一日能脫去粗役、執筆做帳、得一份體面安穩的差事，心中滿是感激與敬重。
緊接著，林玉娘看向身側魁梧沉穩的趙虎。
「趙虎。」
「屬下在！」趙虎胸膛挺直，神色凜然。
林玉娘聽他們自稱屬下也沒讓他們改正，屬下也好，奴才也好，她倒是不在意，「你為清溪莊管事。」
「統管莊內所有人的勞作、作息、值守與紀律。
搭建工坊、開挖地窖、釀酒生產、安防巡查、人員調度，全都由你統籌安排。」
「田毅管帳，你管人、管事、管生產。
一文一武，相輔相成，你們二人互相監督、互相配合，共同守好這座莊子。」
趙虎心中熱血翻湧，沉聲領命：「屬下遵令！定嚴管紀律、勤懇帶隊、盡心守莊，絕不讓莊子出半點差錯！」
兩大核心崗位徹底落定，莊內體系瞬間清晰穩固。
林玉娘隨即下達今日第一批勞作任務：「眼下莊子一切從零開始，首要兩件大事。」
「第一，在莊西平整空地，搭建大型釀酒蒸房，需要通風高闊、耐火防潮、寬敞規整，要能同時容納多組蒸酒器具作業，圖紙我明天會拿來。」
「第二，在莊北背陰乾燥處，深挖巨型儲酒地窖，分層隔間、恆溫避光、嚴實密封，專門用來封壇存酒，越多年份的酒，越要妥善安放。」
「剩餘人手，平整場地、清理水道。」
眾人聽得清清楚楚，齊齊拱手：「我等遵命！」
兩百餘人身手利落、執行力極強，無需多言，立刻分組行動。
挖土的、搬木的、扛石的、平整地面的、清理雜草的，分工明確、有條不紊。
往日在山林練就的吃苦耐勞、手腳麻利、聽從號令的本事，此刻盡數化作踏實肯乾的氣力。
一時間，整個清溪莊熱火朝天、人聲有序，井然卻不喧鬧。
田毅已經尋來紙筆，坐在臨時收拾好的偏屋案前，開始登記人數、劃分班組、記錄物料、規劃每日用工明細。
斯文執筆，靜心籌算。
趙虎在外奔走調度、指揮分工、督查進度、巡查四周，沉穩利落。
一文一武，相得益彰。
林玉娘立在院中看著這番景象，眸色淡淡，心底安穩無比。
人手、場地、管理、分工、紀律、忠心、銷路，如今全部齊備。
她的釀酒大業，終於正式落地、破土動工。
待蒸房建成、地窖挖好、第一批高粱入桶發酵、封壇入窖，不出月余，醇香烈酒便可問世。
估計建造這些需要十來天，這些天她就讓人去收高粱，糯米，小麥，今年就先釀這三種，等明年就能用玉米釀酒了。