葉寧扛著鋤頭來到菜園，先把空著的地翻了一遍，把土坷垃都用鋤頭敲碎，然後把地弄平整。
別看地不算太多，等葉寧都翻完一遍，已經出了一腦門的汗，因為一直弓著腰，腰也有點酸。
種地可真不容易啊，要不都說干農活辛苦呢。
雖然在農村長大，可葉寧從來沒真正下地幹過活。
因為父母在她七歲的時候就因為車禍去世了，她從小跟著爺爺奶奶生活。
爺爺奶奶年紀大了，地都是叔伯在種，後來叔伯都搬去城裡了，地又租給別人種。
那時候就連院裡的菜都是爺爺奶奶種的，因為這對爺爺奶奶來說也是一種消遣，所以她也沒幫過忙，小時候的葉寧對種地不感興趣。
後來長大後再回到老家，在城市裡待久了的她又喜歡上了農村的田園生活，對種菜也有了濃厚的興趣。
不過她種菜是當做樂趣，一時興起就去干一會，干膩了就收手，所以沒像今天這樣感到累過。
葉寧找塊石頭坐下休息了一會，她今天穿的是那套粗布衣服，穿著幹活正好，也不用怕弄髒。
休息完了，去屋裡拿了一條毛巾掛在脖子上，以前看別人下地幹活的時候都掛條毛巾，今天才體會到這太有用了。
又去拿來扁擔和木桶，把水瓢放在桶里，然後去河邊挑水。
木桶挺大的，葉寧沒逞強，兩隻桶都沒裝滿，只裝了大半桶就挑著往回走。
回到菜地，葉寧先在屋後牆根下種了一些方瓜種子。
這方瓜種子不是網上買的，是家裡自己留的。
方瓜是村里幾乎每家每年都會種的，種在牆根下，給它搭幾根木頭，就會順著木頭爬到房頂上去。
小時候爺爺經常會讓葉寧順著梯子爬到屋頂上摘方瓜或者是那種很扁的扁豆，因為葉寧人小體重輕，不會壓壞屋頂。
記得葉寧第一次爬上屋頂的時候是傍晚，奶奶在廚房做飯，爺爺拿著籃子在下面接應她。
剛開始有點害怕，戰戰兢兢的生怕掉下去，習慣以後就覺得很有趣了，摘完了還賴在屋頂上不願意下去。
看著鄉親們在遠處走來走去，閒聊天，看著各家的炊煙裊裊升起，看著遠處橘紅色的夕陽緩緩落下，鳥兒從樹梢飛起。
那真的是很有趣的體驗。
長大後葉寧一直懷疑方瓜就是南瓜，不管是長相和味道都太像了，當然是像那種長長大大的南瓜。
為此還去網上查過，不過網上說方瓜和南瓜不是一種瓜。
方瓜很能結果，一株就能結很多又長又大的方瓜，一顆方瓜要吃好幾頓才能吃完，而且特別耐放，從秋天放到冬天也不會壞。
好養活產量多又好吃還耐放，葉寧當然要多種點。
種完方瓜，葉寧看了一下菜地，現在園裡種著大蔥、韭菜、蒜苗、小白菜、油菜和芸豆。
蒜苗現在可以吃蒜苔了，小白菜和油菜已經吃了很多了，後面種的還沒長大。
芸豆現在還吃不著，要等到五月才行。
綠葉菜有油菜和小白菜，這兩種現在種的已經夠了，葉寧決定再種一些菠菜。
播種，澆水，等種完一塊地的菠菜，葉寧又坐下來休息一會。
看看太陽，離午飯還有一段時間。
今天有個小客人在，葉寧有點發愁今天中午吃什麼，家裡已經沒有肉了，只能炒點菜吃，最多再炒點雞蛋。
想了一會，葉寧有了主意，中午可以做點蔥油餅吃，材料簡單又好吃，還可以給大家換一下口味。
現在可以先提前和面，把面醒一下。
說干就干，葉寧起身回到院裡，洗乾淨手，就去廚房準備和面。
到了廚房，眼角撇到地上有個東西，突然被嚇了一跳。
定睛一看原來是只野兔，很肥的一隻，腿都被綁著，還是活的。
「妍妍，廚房裡怎麼有隻兔子啊。」葉寧揚聲問院裡的葉妍。
葉妍回頭道：「兔子是今天早上金寶他大哥拿來的。」
「哦。」
估計是因為弟弟在自己家裡吃飯，張寶山不好意思白吃白喝，就拿點野味過來。
不過按以前葉家的生活條件，他不拿東西過來的話，葉家還真拿不出什麼好東西給金寶吃，能吃飽就不錯了。
葉妍又問道：「姐，你這麼早就做飯啊，要不要我幫忙。」
「不用，今天做蔥油餅，我先把面和上醒著，過會再做。」葉寧連忙說，生怕妹妹過來。
妹妹要是過來幫忙的話，她就不方便從空間裡拿東西了。
「哦。」葉妍聽姐姐只是和面，就熄了來幫忙的心思。
葉寧把麵粉舀到盆里放點鹽拌勻，然後從空間裡取出開水。
一半用開水和面，一半用冷水和面，這樣和面，做出來的餅很軟和，涼了也不會變硬。
攪和好後，加一點油，然後把它們揉到一起，揉成一個麵團。
面揉好後，就把麵團用布蓋上，然後蓋上蓋子，放到一邊醒著。
面和好後又開始製作油酥。
先拿一個碗倒點麵粉，加一小勺鹽，然後到空間的廚房裡，往鍋里倒點油，再用電磁爐把油燒熱。
把燒熱的油倒進盛著麵粉的碗裡，一邊倒一邊快速攪拌。
等把面攪成了酸奶狀，油酥就做好了。
葉寧又去菜園裡拔了幾棵小蔥，擇好洗乾淨，拿到廚房裡先放著。
所有東西都準備好，就等著面醒好了。
葉寧也不去菜地種菜了，等下午再說吧。
拿著馬扎來到還在做草鞋的妹妹身邊，坐下拿起剪刀，幫她剪草鞋上支棱起來的多餘的草。
葉妍坐著的地方牆外有棵大樹，她上午都坐在樹蔭底下還是挺陰涼的。
可是隨著太陽漸漸升高，樹蔭越來越小，現在葉妍已經逐漸暴露在太陽底下了。
於是在葉妍把手上的這隻草鞋做完後，葉寧提議道：「妍妍，現在太陽太大了，先不要做了，休息一下，一會做飯吧。」
「好。」葉妍點點頭，太陽曬得她也有點熱，而且草鞋也做了不少了。
「我來收拾，你去洗洗手吧。」見葉妍要去收拾地上的東西，葉寧趕緊把活接過來。
葉妍點點頭，把身上的草拍乾淨，又去洗了手。
那邊葉寧也把東西都收拾好了，兩人一起進了屋。